見到呢個跟住試左煮~ 幾好味同埋真係好易整
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0 D# m( G! e! a; S' W1 f5 }tvb now,tvbnow,bttvb年糕仲好飽肚可以當飯食 ~ 5.39.217.77:88981 h; _% G! e% E- k6 ~
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每次行街，去到超市或大型的百貨超市，都會見到一包包的韓國年糕片。; X7 d8 b: s- X
1 H0 g( A$ u5 I" B0 |) z! s( M4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 之前試過炒上海年糕，覺得口感煙韌，如果加埋已煮到入味的醬汁或調味料，就會好食到停唔到口。喜愛吃辣的朋友，更可以加入豆瓣醬，效果會非常惹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v5 w2 ?7 }' x
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材料(4人份量):
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% X% s; b- e$ z( X8 ^/ Q 韓國或上海年糕 500克、娃娃菜 200克、火腿片 5片公仔箱論壇' K: v3 V& f2 E, `$ w, F
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調味料:
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4 c& f% M& s5 U" f, M( |公仔箱論壇 熱水 半杯、雞粉 2茶匙、砂糖 1/4茶匙、幼鹽 1/8茶匙、胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb& S) h u j& I- o/ M8 Q8 J& H
& k' P* ?4 S; c4 ~" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:/ n. q! r! K8 H+ b. z. [9 G
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1. 洗淨火腿片及娃娃菜，切絲備用。* i' @, O* P! G3 R. P# ~! k
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2. 燒熱一鍋水，先將娃娃菜灼至八成熟，盛起，瀝乾水分。
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3. 燒熱鑊，落油2湯匙，將年糕加入，炒散，加入調味料及火腿絲，煮2-3分鐘至年糕軟身。
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4. 最後加入娃娃菜，再煮2分鐘及炒勻，上碟。 |
發表於 2012-7-19 01:00 PM
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