見到呢個跟住試左煮~ 幾好味同埋真係好易整
# V, z7 l2 t- ^5 o6 I5 H7 _公仔箱論壇
% ~2 K2 D$ e# m1 L8 K; v1 E5.39.217.77:8898年糕仲好飽肚可以當飯食 ~
3 X4 v3 L: H K$ l7 ~* C: L. N z
7 x3 s% @0 X+ x6 Z7 y* L* G; q公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \) F+ G6 `) f: Z ~! J( a
: A/ ]5 x6 M9 L& [/ U4 n 每次行街，去到超市或大型的百貨超市，都會見到一包包的韓國年糕片。- q. ?. Z/ q9 L$ T
tvb now,tvbnow,bttvb$ z/ p- k5 G! O! z' R$ n6 @: Y
之前試過炒上海年糕，覺得口感煙韌，如果加埋已煮到入味的醬汁或調味料，就會好食到停唔到口。喜愛吃辣的朋友，更可以加入豆瓣醬，效果會非常惹味。5.39.217.77:8898& {: S0 Q( D8 d7 H1 q9 i/ O) s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _% p. D% t% M
材料(4人份量):
& Z' D, R0 v; S8 }: y
\, A' E0 H, c" ?( C4 Etvb now,tvbnow,bttvb
: N; ^3 { z! Q5.39.217.77:88982 g: i* C% t* R
韓國或上海年糕 500克、娃娃菜 200克、火腿片 5片公仔箱論壇6 h/ T) V. D9 f/ B$ H- H
tvb now,tvbnow,bttvb6 I, Q: K, m2 Z7 y& `
調味料:
' F2 W7 E0 f' l. s公仔箱論壇) s }5 E+ w+ }# S
熱水 半杯、雞粉 2茶匙、砂糖 1/4茶匙、幼鹽 1/8茶匙、胡椒粉 少許
6 X" W. A, `: [ j2 k. R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% B: ~, b- E# [
做法:公仔箱論壇" |$ f1 |, O8 N+ U
5.39.217.77:88985 u! N* Z) v4 d( U) V) o7 X& t
tvb now,tvbnow,bttvb! y/ b, M4 O) q# P6 {1 z
7 M- Q. V6 Y6 }1 p' v k4 f公仔箱論壇 1. 洗淨火腿片及娃娃菜，切絲備用。
7 G& O0 ]& q" k2 y6 t2 K4 s
% g1 w9 x7 c. N5 \ v5.39.217.77:8898 2. 燒熱一鍋水，先將娃娃菜灼至八成熟，盛起，瀝乾水分。; M' [/ D" b8 ^; T- W1 x
% |- m( x* q6 U4 O4 N
3. 燒熱鑊，落油2湯匙，將年糕加入，炒散，加入調味料及火腿絲，煮2-3分鐘至年糕軟身。
9 w- C% K; M* T, t) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# G' {4 {. N$ A# W% [tvb now,tvbnow,bttvb 4. 最後加入娃娃菜，再煮2分鐘及炒勻，上碟。 |
發表於 2012-7-19 01:00 PM
| 
