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[西式食譜] 墨魚汁海鮮意粉 - 簡易版 (附食譜)

這個墨魚汁是用現成的包裝,不用調味,只須加入喜愛的海鮮便成,
5 r$ W1 j4 @' z5.39.217.77:8898方便快捷,雖然是一人前的醬汁,但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。

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9 a) i1 d$ ]1 k6 H6 \材料 (二人份)
: Q% y3 N! b# x$ ~5 F0 f墨魚汁意粉         200g
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- @, r' X4 V) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍雜錦海鮮
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調味:
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: m$ q7 z1 y$ ^/ ~: s製法:
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) ]7 n. ~3 S" [. i  a1)大煲滾熱水,1茶匙鹽,
# b( g- l8 K/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮, 撈起瀝乾水份備用,煮意粉水留起約150ml

1 F7 c& V& S' `$ z; e+ a5.39.217.77:88982)雜錦海鮮解凍,以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒(約1/4茶匙)略醃5分鐘$ F8 G! G; G9 S) O& U

0 k* w3 Q3 z5 U& M: b$ q公仔箱論壇3)淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒,加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻,加入意粉再拌勻便成, 如汁太少,可再加少許雞粉及意粉水
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小貼士:% m3 ]1 \+ u( T3 E7 M

- U: Q, {; ]  W: y5 D1)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來墨魚汁意粉
. t0 d' l5 u' w- l7 u2 e! Q2)加胡椒及辣椒仔汁更好吃tvb now,tvbnow,bttvb8 I' k* a) c0 w( T

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