這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，公仔箱論壇: P" R$ m; w8 L! G% s
方便快捷，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。公仔箱論壇8 A* `" u8 H8 k1 r
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材料 （二人份）：' f* l" q/ Z2 B3 f0 K2 v% P
墨魚汁意粉 200gtvb now,tvbnow,bttvb3 |; G6 W6 v/ r& `! s1 H, _& \
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急凍雜錦海鮮! F% o+ @; E! ~" i/ O
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墨魚汁醬包 1包
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. D1 P- `" G6 [5 Atvb now,tvbnow,bttvb調味：5.39.217.77:88982 k; {0 D6 d2 t+ h7 \! Q' y$ s
4 B6 e* d- q' ~+ S4 e' r' j5.39.217.77:8898雞粉、鹽、酒及胡椒 少許公仔箱論壇/ V% [6 E' o1 W m$ o1 z2 B
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3 ]+ t$ Z& W7 Z/ |3 E製法：公仔箱論壇 d# I1 P. i7 B* t) K
( S2 f4 x q: W" M6 v( u9 V1 n0 |4 E+ k公仔箱論壇1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S% C; U# ], g2 Y9 q+ r! z3 b' p
墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml
8 ~' Q ?$ c$ U1 f! D" ^2）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘
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3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水
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小貼士：公仔箱論壇8 y, `/ Z" Q1 e+ l+ \' _
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1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
; U. s9 ^9 a M4 @tvb now,tvbnow,bttvb2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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