這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，
* E1 T. B0 L! H9 b4 stvb now,tvbnow,bttvb方便快捷，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。
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1 a, m' t5 e. s: f5.39.217.77:8898材料 （二人份）：
9 C1 M5 p5 g$ l7 r* T5.39.217.77:8898墨魚汁意粉 200gtvb now,tvbnow,bttvb+ g8 U% Q6 t# @; T
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急凍雜錦海鮮
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墨魚汁醬包 1包
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調味：8 a! Y+ n0 y7 v$ O( s& @
& Z$ e' H u. d1 T7 S, J) V公仔箱論壇雞粉、鹽、酒及胡椒 少許
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製法：! _$ f9 q5 A5 M$ W
& k9 y6 W* C" s( N0 d0 u5.39.217.77:88981）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，tvb now,tvbnow,bttvb( k! W9 q: o. d. e7 U
墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml * F9 c( I( e( u
2）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘
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+ v- W8 F/ ^+ Q( w4 ~5 btvb now,tvbnow,bttvb3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水公仔箱論壇" ]) [; n# z6 ?, Y5 m$ T; R" x, z
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小貼士：5.39.217.77:88984 G! b1 V% ?6 v
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1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
- q+ }8 P. z5 p# L* {公仔箱論壇2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃tvb now,tvbnow,bttvb, u6 B2 B* z; C
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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