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5 j) C* U, S$ [7 J" H" @4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 ^+ b/ M. T m" E% m: A0 k
睇真D，唔係豉油雞翼呀，佢一滴豉油都冇落架！5.39.217.77:8898% X: x" B& r& @) u; a
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `( D5 f! U1 x8 |; P
1 T* b. U' A, F, H0 u公仔箱論壇1) 羅漢果一個 2) 雞中翼八隻 3) 陳皮一角 4) 八角一粒 5) 薑片兩片 6) 冰糖三小粒
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做法：
% t0 ^9 K; f6 z+ e3 {# Q! n* E5.39.217.77:88981) 雞中翼解凍後，落鹽、紹酒醃過夜。
$ w7 A; w0 \ C/ t& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 羅漢果破開沖洗乾淨，捏成小塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q' i2 ]& l ^6 Q7 U% R q: x4 [
3) 陳皮浸洗乾淨公仔箱論壇7 i! n) X, Z: h; [1 [ o
4) 用鑊燒滾水，放入羅漢果、陳皮、八角、薑片，再煲滾，轉中慢火煲至湯液轉深啡色，羅漢果出味。
) U0 ^$ n. C# n% c; f3 _5 b5) 將雞中翼放入羅漢果湯液中，熄火加蓋浸十分鐘。
# J9 T" {9 }: v( |4 V6 A* |tvb now,tvbnow,bttvb6) 十分鐘後，撈起雞翼，加入冰糖，再煲滾湯液，又放入雞中翼，熄火加蓋又浸十分鐘。
8 N1 R. w5 \4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7) 重複以上5)6)直至將雞翼浸熟。4 d+ _% T' X/ Q
8) 上碟，放涼即可進食。5.39.217.77:8898/ {% v6 D" s' Q" ~ h3 z9 o# f+ d
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雞翼充滿羅漢果獨特既「回甘」甜味，同豉油雞翼完全唔同架！3 b& w V! o$ K2 g* X7 n5 x
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發表於 2012-7-16 01:55 AM
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