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[西式食譜] 墨魚汁扁意粉 (附食譜)

在意大利專門店買了這個墨魚汁扁意粉,再加12元店的墨魚汁,兩片墨魚或魷魚,簡單方,雖然是一人前的醬汁,但也夠二人份意粉。
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& Z( n+ q* e6 w0 L9 Vtvb now,tvbnow,bttvb材料 (二人份):公仔箱論壇4 Z% S! f; w" u- R: A; f. n
墨魚汁扁意粉         250g5.39.217.77:8898, b& P. t- t& Q" v- D; `& L, ^. H
墨魚或魷魚      2片
! w! T# a; T* a1 Wtvb now,tvbnow,bttvb墨魚汁醬包         1包6 F# ^) T9 e% n  C& Z; q
蒜蓉     1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y! Z' f" A+ W% L$ @2 }8 {$ G4 ]# ]5 q
500g一包,分兩次食
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調味:2 r; u7 w* _, o  x# D
鹽     1/4茶匙
+ w. i0 ]" H5 o7 j8 S  A5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒     1茶匙
  ?/ I, K% H: btvb now,tvbnow,bttvb胡椒      1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f, g$ Y; q' C; f& u1 ]
雞粉     1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ a! l6 ]9 D- C. Y
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製法:
& t3 J- u: m. a4 ?/ [& J1)大煲滾熱水,加1茶匙鹽, 墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮, 撈起瀝乾水份備用,煮意粉水留起約150ml ,魷魚切圈或片公仔箱論壇$ {" u$ ^! c+ T5 l6 r
2)預熱平底鍋,中大火下蒜蓉,魷魚,鹽、酒及胡椒(約1/4茶匙)炒勻,下半包墨魚汁拌勻公仔箱論壇4 |0 z; j' k) ]+ I9 t5 ~
3)加入扁意粉、1茶匙雞粉、3/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻,約2分鐘,如汁太少,可再加少許雞粉及意粉水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q$ z: ]% R0 N( b, f" V
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小貼士:
: ?( F/ U5 ~5 Y, x( x+ o公仔箱論壇1)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
: ?: u" I3 |+ b; z0 M+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)加胡椒及辣椒仔汁更好吃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p1 s/ _" f  g  X( u, V) p& c
3) 用普通的意粉也可
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