Sogo 感謝日的特價活青口，另一包，也是用簡單的調味，讓青口的鮮味更突出，這其實不足一包，之前拿了6隻做西班牙海鮮飯， 剩下的以濕毛巾覆蓋放在蔬菜格2天，一隻也沒死掉，依然非常新鮮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m: J) h8 a8 c9 w# R
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1 B7 _9 e. ?% i' J) O- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：公仔箱論壇# Y- _# m$ N7 b) G K( T
青口 500g5.39.217.77:8898' d, K& L' a1 {, L
牛油 1湯匙
5 T: T$ M6 X7 k2 g公仔箱論壇蒜蓉 1/2 湯匙
+ s ?" e: ] o0 ttvb now,tvbnow,bttvb白酒 2湯匙: h+ e) g: ]0 v* Z* y; C4 Z
車厘茄 6隻 （或普通蕃茄 1 隻）
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' `, J B" M' E/ |6 W; p) Z* U k5.39.217.77:8898製法：
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1） 青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥，拔去青口咬著的草，蕃茄切粒
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+ m8 J% g3 ?# d( ?. p: @* j公仔箱論壇2） LC鍋或平底深鍋預熱，煮溶牛油，中火下蒜蓉，炒約30秒下青口炒2分鐘5 x1 e4 k W, [3 k" P2 {) n3 x" _
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$ {4 R1 j' @" g9 g) \. H3） 下白酒，轉小火加蓋焗3分鐘4 j5 q" n! M# J, c- I* H d. _
4） 蕃茄粒炒約1分鐘（如青口未開，加蓋焗至全開）tvb now,tvbnow,bttvb4 x( a! c2 Z8 I
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1） 如青口較大，可小火多煮1﹣2分鐘至全開口
5 s$ ^* w' z# [ U( L( o2） 不開口的是死掉，不能吃
& Y1 B; T9 x% K: c) h3 H- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 開封後的活青口可以濕毛巾覆蓋放蔬菜格2﹣3天存活
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發表於 2012-7-6 01:36 AM
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