9 H4 r4 y/ q, s l0 p3 c* N5.39.217.77:8898桑寄生是公認的孕婦恩物，安胎良藥。其好處實在不僅於此，補肝腎，除風濕，強筋骨……。肥丁十分鐘愛桑寄生那種甘中帶澀的茶香味，加入蓮子、雞蛋、片糖，簡簡單單幾款材料，便能煮成有益美味的藥膳糖水，性質溫和，不寒不熱，快些趁熱喝一碗吧﹗5.39.217.77:88981 n. e6 N& \+ r
tvb now,tvbnow,bttvb; W' r- N. X/ Y
 $ D) t, c4 V X B) @2 F; ~: ^5 @( c5 R
材料： ( 份量：4 ~ 6 碗 ) tvb now,tvbnow,bttvb- g; F# i6 F! P" z3 X8 V* G
桑寄生： 100 g蓮子： 60 g雞蛋： 4 隻 ( 多人吃可多加兩隻 )片糖 / 冰糖： 80 g ( 剛巧片糖用完，所以改用冰糖 )清水： 2500 ml
7 n, y/ C1 s$ c5 Z9 v H; o公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q- d5 V/ c/ E
做法：) e3 F C; ]# n; }% a
1. 蓮子用熱水浸泡 10 分鐘 (熱水浸快一點變軟 ) ，檢查蓮芯已否全部摘掉 ( 浸軟後很容易便能打開蓮子 ) ，吃到蓮芯會很苦唷5.39.217.77:8898; E0 h, Z7 h" h& D+ c
2. 在小鍋中放入冷水和雞蛋，煮 10 分鐘將雞蛋烚熟。倒去熱水，用冷水冷卻去殼備用
3 C& P2 A6 j0 ~. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 桑寄生洗淨備用，用魚袋盛載，瀝乾水
) L7 ~( i+ M+ d0 C" F5 l( A4. 在大鍋中注入清水，水滾後加入蓮子，慢火煲 30 分鐘，5.39.217.77:88989 [, R' f0 H3 n) w0 m4 B& D
5. 放入桑寄生魚袋及雞蛋，再收至最慢火煲 30 分鐘 – 1 小時，最後加入片糖，煮至全部溶解即可享用
- q/ y- L. v2 g" W* V" D公仔箱論壇 |
發表於 2012-7-5 02:00 AM
| 
