6 b: M3 h* g3 l: O桑寄生是公認的孕婦恩物，安胎良藥。其好處實在不僅於此，補肝腎，除風濕，強筋骨……。肥丁十分鐘愛桑寄生那種甘中帶澀的茶香味，加入蓮子、雞蛋、片糖，簡簡單單幾款材料，便能煮成有益美味的藥膳糖水，性質溫和，不寒不熱，快些趁熱喝一碗吧﹗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P1 d& Z. S4 e7 Y7 `
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材料： ( 份量：4 ~ 6 碗 )
2 z- z- c: X9 s7 u桑寄生： 100 g蓮子： 60 g雞蛋： 4 隻 ( 多人吃可多加兩隻 )片糖 / 冰糖： 80 g ( 剛巧片糖用完，所以改用冰糖 )清水： 2500 ml/ Y7 A4 P- M0 m2 k
* r) G, {0 j4 u- z t* J- [& D" J5.39.217.77:8898做法：
0 m" G9 m+ L8 j- \4 O7 N0 F1. 蓮子用熱水浸泡 10 分鐘 (熱水浸快一點變軟 ) ，檢查蓮芯已否全部摘掉 ( 浸軟後很容易便能打開蓮子 ) ，吃到蓮芯會很苦唷
& S( n' R8 d7 z8 _) _公仔箱論壇2. 在小鍋中放入冷水和雞蛋，煮 10 分鐘將雞蛋烚熟。倒去熱水，用冷水冷卻去殼備用公仔箱論壇# F D6 x+ f) T7 T z
3. 桑寄生洗淨備用，用魚袋盛載，瀝乾水tvb now,tvbnow,bttvb, U5 h' t7 ~9 S
4. 在大鍋中注入清水，水滾後加入蓮子，慢火煲 30 分鐘，
! i+ l; _- m9 T$ z% G8 I4 w5.39.217.77:88985. 放入桑寄生魚袋及雞蛋，再收至最慢火煲 30 分鐘 – 1 小時，最後加入片糖，煮至全部溶解即可享用tvb now,tvbnow,bttvb! b1 f8 } V/ Q' f' \. M
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發表於 2012-7-5 02:00 AM
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