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[中式食譜] 鮮菠蘿炒飯 (光波爐食譜)

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& W/ _. C4 }* w& {6 _9 [+ J: Z材料:
; F9 ?; d& g2 m7 q' y5.39.217.77:88981. 菠蘿 1個tvb now,tvbnow,bttvb9 O4 v# K( I& m$ u6 E% X, z! R
2. 隔夜飯 2碗 (用隔夜冷飯可使炒出來的飯乾身一點)5.39.217.77:88985 U, X$ x4 W5 D* K! v
3. 雜豆 適量 (可按個人喜好加入不同材料)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n4 x: o8 ]- `* Y2 E
3. 雞蛋 2隻
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做法:. u! e0 s3 X9 p1 _/ p! o! h
1. 菠蘿切一半,用小刀及鐵匙羹將菠蘿肉挖出,菠蘿肉要用鹽水浸一浸tvb now,tvbnow,bttvb0 f: {# _! U. b! @3 A
2. 可預留一部分的菠蘿肉來炒飯,菠蘿肉需切粒,備用) }: z0 C2 N  N- l
3. 燒熱油鑊,炒香雜豆,盛起備用
# G8 I3 U! W# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 先將一隻雞蛋,加少許鹽一併發勻,放入熱油鑊, 然後放入冷飯,一併炒tvb now,tvbnow,bttvb# j: `$ O8 t) r
4. 再將另一隻已發勻的雞蛋倒入(3)中,一併炒9 |0 Q% C! a5 H" d3 i
5. 炒到飯開始乾身時,加入雜豆、菠蘿肉,少許鹽,繼續翻炒+ X. Q# Z3 [% k
6. 將已炒好的飯放入菠蘿殼中,即成公仔箱論壇  F  e# G/ C' g0 M5 C" @! `
(7. 若有光波爐,可將整個(6)用錫紙包住,入爐用低架,medium風,205度光15分鐘)
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