[中式食譜] 鮮菠蘿炒飯 （光波爐食譜）

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, y1 q9 T+ k, B! V& ?& j公仔箱論壇材料:公仔箱論壇/ `0 A6 _: \  h) A0 ^' }' n
1. 菠蘿 1個
4 T7 u% y- H4 n& ~$ `7 B5.39.217.77:88982. 隔夜飯 2碗 (用隔夜冷飯可使炒出來的飯乾身一點)
* a, u; P7 k: e7 S$ `% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雜豆 適量 (可按個人喜好加入不同材料)
5 E$ k" \* `# V* z公仔箱論壇3. 雞蛋 2隻2 _8 {+ x) M+ {# R
做法:5.39.217.77:88985 P+ B" P, m2 G5 f
1. 菠蘿切一半，用小刀及鐵匙羹將菠蘿肉挖出，菠蘿肉要用鹽水浸一浸
' _. v4 W  P( W3 l, Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 可預留一部分的菠蘿肉來炒飯，菠蘿肉需切粒，備用公仔箱論壇) H# p" e' A7 r- m! M$ M4 g
3. 燒熱油鑊，炒香雜豆，盛起備用
7 ^' _/ N/ P! w  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 先將一隻雞蛋，加少許鹽一併發勻，放入熱油鑊， 然後放入冷飯，一併炒
+ \7 O0 M9 f- j- s/ _  D5.39.217.77:88984. 再將另一隻已發勻的雞蛋倒入(3)中，一併炒
* C6 P  o1 [# ]7 f: H5. 炒到飯開始乾身時，加入雜豆、菠蘿肉，少許鹽，繼續翻炒
7 i; {, x# _8 T6. 將已炒好的飯放入菠蘿殼中，即成
# r, \0 L( i( H' x公仔箱論壇(7. 若有光波爐，可將整個(6)用錫紙包住，入爐用低架，medium風，205度光15分鐘)