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$ w1 G P. j9 w8 X- N# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
4 ?! @, [9 S1 w0 b1 w4 W7 r! L1. 排骨 (2人份量)公仔箱論壇$ |. K, [& F Y) H3 H$ S: t
2. 鹽 1/3茶匙: {! q5 Z7 a* |
3. 胡椒粉 1/2茶匙
- V2 n0 D1 N2 f1 q" Itvb now,tvbnow,bttvb4. 雞蛋黃 1粒
% w2 \/ l" D. c% d5. 生粉 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t3 i1 a$ d" `$ J1 t
6. 澄麵 適量 (暫未買得到澄麵，用了生粉代替)
* i% {! g: c9 R7 i; L- D9 S! D a0 f. v7. 青紅椒 適量
- t. F! ?% D4 R# \' K- \8. 可以加菠蘿/ 蒿頭/ 洋蔥
, _' {, v# J8 z* u5.39.217.77:8898醃排骨材料:tvb now,tvbnow,bttvb) l- C/ M/ E5 l
1. 鹽 1/3茶匙5.39.217.77:88989 ~+ B i, g" q" Y X# ?
2. 胡椒粉 1/2茶匙5.39.217.77:88989 z7 p& W& G. n h) L( S5 h
3. 雞蛋黃 1粒
, A3 b+ N5 J0 ]tvb now,tvbnow,bttvb4. 生粉 1茶匙
1 Y0 d8 K; E4 P9 f5.39.217.77:8898糖醋汁材料:7 ~! a- ~% M; ?$ H, ]
1. OK汁 3湯匙
+ j# p7 v# N3 x7 i公仔箱論壇2. 水 3湯匙
# O9 i: c; g, z( {- v5.39.217.77:88983. 糖 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h( i( E/ \$ [6 N( j
4. 鹽 1/5茶匙
7 T/ R8 [# F7 y/ rtvb now,tvbnow,bttvb5. 米醋 1湯匙
# Z! O1 h4 p; @9 [9 A4 O& m做法:
; g" |' f8 v! \$ B: x+ Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 排骨洗淨，用醃排骨材料醃排骨30分鐘公仔箱論壇: }5 e5 W5 I( @2 R5 ?# x8 A! h
2. 將每件醃好的排骨用澄麵上粉
5 f! q3 k0 v' X& y5.39.217.77:88983. 熱油鑊，油溫需要150度以上，放入排骨，炸2分鐘直至金黃色，撈起 (不用熄火)6 ^. p" {$ [% ~
4. 一分鐘後排骨回熱油鑊，再炸一次，炸1/2分鐘後熄火撈起
+ g7 j. A, _8 m0 n( {, P+ j2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 預熱2湯匙油，加入糖醋汁煮熱
# E/ F" ^8 l* I2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 轉細火，慢慢地加入1湯匙的生粉水，一路兜勻, J) y2 T$ T. p( r2 W; O6 z2 ~
7. 轉大火，加入青紅椒 (或菠蘿/ 蒿頭/ 洋蔥)，兜勻，熄火5.39.217.77:88983 d5 t! R; k( \ E w" R$ Q+ e9 S
8. 加入排骨，快速兜勻即成7 v+ |' L4 x9 g6 q* R5 H7 h
小貼士: ' b1 K# |/ a# D6 m
1. 澄麵可令排骨炸得更硬更脆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v# B; a1 v/ E/ r0 ]4 ?$ {! X
2. 排骨炸兩次可更脆更香口 |
發表於 2012-6-28 08:34 AM
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