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[中式食譜] 補水果饌 高纖添營

補水果饌 高纖添營5.39.217.77:88989 [# M: s  C8 z* q4 s
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近期的相對濕度極低,乾燥天氣下,身體如果缺乏水分,不利預防疾病。米施洛註冊營養師陳穎心特教大家製作高纖滋潤果饌「桃子炒雞柳」,以多水分的桃(改用梨子也可)、富含纖維的青紅椒及健怡的雞柳作主要食材,美味又富含營養,大人和小朋友也適合食用。
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  材料公仔箱論壇" p3 s6 M- z  H; r
  雞柳160克公仔箱論壇- F2 n# i# H0 }' Y- N( E+ m
  鮮桃子1個4 g( f6 W& s/ S
  青椒1個公仔箱論壇9 j  M/ x. L3 F; @: {4 v, J
  紅椒1個
5 N: j; G5 y' E6 k) {8 D3 Y! G  洋葱1個
: [% Q9 N1 ^' {  薑2片. Q$ j4 s' S4 `1 a- o$ L
  油2茶匙
- T: |* f' ^$ n7 k( z: m- Y1 M5.39.217.77:8898  醃料
" O7 z# a' _( c" C, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  粟粉1/2茶匙9 a, w5 C! C. j+ p
  鹽1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n, u3 T) e% {
  黑胡椒適量公仔箱論壇+ d$ `; C* j5 J
  調味料
) E% t) A8 i$ c4 O4 ~' b5.39.217.77:8898  鹽1/3茶匙
& ^9 T+ S1 I: k) D  C( r0 K4 ^  糖1/3茶匙
0 u% A8 m5 }4 a$ Z1 g: a6 @# h- w( z  黑胡椒適量
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  製法( Y2 i" W3 O0 ^1 q6 u9 ?
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1.     雞柳洗淨,抹乾切條,用醃料略醃。
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2.     桃洗淨去皮及去核後厚切。
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3.     青椒、紅椒及洋葱洗淨、切片。tvb now,tvbnow,bttvb* h" `. Y) x, U. M
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4.     燒熱油鑊,雞柳炒至半熟,盛起。
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8 [& `0 N+ ^* n- v" Etvb now,tvbnow,bttvb5.     再起油鑊,爆香洋葱、薑、青椒及紅椒。
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* U$ U% m( Y  E  ~6.     雞柳回鑊,炒至各材料熟透,最後下桃子和調味料炒勻即成。
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; T+ k5 J9 O7 w3 e0 U. _9 L6 u5.39.217.77:8898      ■桃子炒雞柳
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