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# `" B) ?2 a7 R3 G$ [公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K; w- G" Q+ I, P
) a( Z5 n3 ? @& V/ ctvb now,tvbnow,bttvb我們請來營養師為長者設計了多款餐單，內容以長者的健康角度出發，適合咀嚼能力及健康狀良好的長者食用。
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8 Z7 A1 K$ c" y" b9 _# w, ]食譜製作﹕Zoe Tsang@Bon Appetit cooking studio# v7 _* e: S" N5 X; U* M8 M# V1 ^
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青紅雜菌濃湯
. G. h; j! Z% R( n1 ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' C$ N8 j/ b; T' T
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! E, a i7 |* [, n; _' G5 n材料（1至2人分量）：tvb now,tvbnow,bttvb1 N! i7 N! ]" b
3 w4 ^& C" z/ r- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。唐芹……2棵
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紅蘿蔔……1個半1 x. p+ V3 n4 D U
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洋蔥……1個7 B4 a& e6 V) x) H+ l k& I3 ^
$ A/ @8 [; Q7 S4 |1 |" r1 Y4 m5.39.217.77:8898番茄……1個
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* P; r, V6 R1 Z8 o- H% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜菌……半碗5.39.217.77:8898# T$ `* `4 E9 e. L: H
+ t) D4 W4 u' t& d2 P5.39.217.77:8898芥花籽油……少許5.39.217.77:8898# E& |6 R: Z1 o
0 ^. e$ s1 O2 e: M- R0 {5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法﹕tvb now,tvbnow,bttvb$ T- C! ~ _9 R/ u
1 ]; ^% X2 ?. f& B8 l" O" vtvb now,tvbnow,bttvb1. 把所有材料洗淨+ O' Z: g3 B5 \* v
' y) P. V1 i+ L4 i0 Q& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 唐芹、紅蘿蔔切粒，加2杯水用攪拌機打成汁
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3. 洋蔥、番茄切粒，用芥花籽油略炒5.39.217.77:8898# ?2 g5 @3 J3 J; R5 t
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4. 將步驟2和3之材料及雜菌加入鍋中，滾約5至10分鐘即成9 F. Z2 A X' X5 f
" N0 {. B; `4 s. ~tvb now,tvbnow,bttvb食譜提供﹕身心營養顧問註冊營養師 丁秀雯tvb now,tvbnow,bttvb! `7 `" e* ~; I# K
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營養師的話﹕此菜湯不含鹽，特別適合血壓高人士進食。每人分量已包括熱量83.9千卡、蛋白質2.5克、脂肪2.6克、碳水化合物14.3克及鈉質58毫克。5.39.217.77:8898" {' V$ U3 E& t) ?
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文﹕顏燕雯
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; }# Q! I5 y# a* p0 x圖﹕黃志東 |
發表於 2013-12-25 01:54 PM
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