tvb now,tvbnow,bttvb, c) L, F7 `" v7 B b2 p
 tvb now,tvbnow,bttvb3 k, I$ |4 B6 L' ]/ Z
0 h Z1 I$ R; y! | _$ O
營養師點評
. U0 d# W1 p! S ?, V( ?: t5 K- `9 Ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898$ f4 t6 [5 X C
可可豆含多酚類抗氧化物，包括類黃酮及兒茶酚，可防止心血管老化；亦含多種礦物質，如鉀、鎂、鐵、鈣等，營養豐富。不過，可可豆本身含大量飽和脂肪，攝入過多會增加體內壞膽固醇，令心血管堵塞。故烹飪、進食時，應多選可可粉或以可可粉為主，少選可可脂，對身體更有益。9 o- _4 [" ?4 C; D& f9 |/ }; j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t% l, W+ l' S
■可可0 ~; @; ]0 u( Q( f. Y& \; \
# h# R) d9 m: K$ _; q! R( P特點：可可豆是可可樹種子，味苦微酸、帶特殊芳香，經曬乾、發酵、烘焙等加工程序後，可提煉為可可粉及可可脂，均是製作各式朱古力食品的原料，前者含小量脂肪、後者則以油脂為主。公仔箱論壇% N, R8 U' z% m
6 q/ k. D; S; s: {) d) {) X% n8 l" `3 |低脂香橙肉桂朱古力奶5.39.217.77:8898( x+ F2 `: s) c% z1 v* P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p! M9 X# } ^5 r& q* M" V* c
食譜簡介：
: R0 \/ L" W; H1 F' p8 G; A5.39.217.77:8898
! F2 ]0 ^- q/ I7 R0 J* k# H公仔箱論壇坊間朱古力奶常用全脂奶製成，又加入忌廉，脂肪極高；以低脂奶代替，並採用無糖可可粉，低脂低糖更健康，是簡單易製的冬日暖飲。公仔箱論壇! O" S( f% |) n" t. T Q4 H5 ?8 Y
3 _6 d! X: h8 c5 m; @% i5 P7 X
 公仔箱論壇6 J5 N L" r" d3 V
# Z% ]5 \# p" X1 Y5.39.217.77:8898材料（2人份）﹕
: ^$ P8 ^7 m4 M- D5 X u | E5 N$ j公仔箱論壇
# P0 j/ p+ f3 `/ [" otvb now,tvbnow,bttvb低脂奶……2杯 (500ml)5.39.217.77:88982 k, q2 d: K* t4 {4 ?
; O9 n6 ]1 X& r! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無糖可可粉……1.5湯匙
! X0 r7 a/ _- F9 w6 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d1 k) c0 w- K9 s7 r6 s
黑糖……4茶匙
. s6 W* u9 d+ ^" \( W5.39.217.77:8898! U6 d: K0 V3 T* @5 q
肉桂條……1條* ] s" G' |! D' p {$ l {
% ^9 E3 @9 d- F+ e: t' w9 y+ |0 mtvb now,tvbnow,bttvb橙皮……3片5.39.217.77:8898) T% P+ z1 U6 D) e0 ~$ p, |
+ A. w% p2 [: a+ m I做法﹕
* q6 q" p% S6 Gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88980 h. [2 G8 h2 R5 b/ s! T8 ^
1. 橙皮去除白色部分，備用
9 V: q* K* ?/ |7 k! G9 q公仔箱論壇
u3 `+ N6 w: U6 J/ z: s5.39.217.77:88982. 中慢火將低脂奶加熱，加入肉桂條及橙皮，煮5至7分鐘後熄火，將肉桂條及橙皮取出
* k1 S( y1 R) Y6 V' M& W, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 A" ?$ j# D& j; `1 Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 加入無糖可可粉及黑糖，用打蛋器打至起泡，倒入杯中，即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K6 _- l8 Y$ l. h9 V$ }' u4 n
& n7 R" s8 A8 A8 t備註﹕可用2茶匙肉桂粉代替肉桂條
5 _ `, s( O4 f" H' X8 R' p公仔箱論壇
# F" m% F" ^+ N. P" I" q5.39.217.77:8898營養比併（一人份）：! l0 [# _- q% N+ R5 e
0 k2 [, E' i+ ^' D7 q‧自製低脂朱古力奶
" _) F" v& \+ m9 @+ i" @# q+ u# P
2 n) u5 h% v9 J }; p熱量187kcal 脂肪3.8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o( e3 I2 p2 g& u
: ^# _) d6 j j4 N4 i8 v3 e+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧坊間忌廉朱古力奶tvb now,tvbnow,bttvb4 D8 P0 ~+ X8 l
# z1 p+ N( O: u4 i" m' Htvb now,tvbnow,bttvb熱量 330kcal 脂肪18g
& J( L4 d! _8 n/ Ztvb now,tvbnow,bttvb
' I# M! H+ |: t# C- `. o食譜提供：仁安醫院註冊營養師方敏琪5.39.217.77:88982 e/ \2 _) T% m( ~
7 S8 Y$ J; Z$ A8 N( ]! a2 K文：曾明tvb now,tvbnow,bttvb$ {- ` {% ^5 f7 P# K( \2 E6 ~
. N( C) y% ]8 p9 Q2 ^8 M. `$ N2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖：林俊源 |
發表於 2013-12-24 03:57 PM
| 