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" U4 O% `) X) g# n' B/ s坊間所售雪糕，通常用上雞蛋和忌廉，熱量和脂肪都不容忽視，即使是加入較多水果的雜果芭菲，一份熱量亦接近一碗飯，實非明智消暑之選。營養師教路，在家自製沙冰，做法簡單，口味任選之餘，脂肪更低至近乎零；還可加入各種莓類及蘆薈提升纖維量，絕對可以開懷任食！tvb now,tvbnow,bttvb7 I5 {6 v( X$ w, Y$ D. N0 k
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雜莓蘆薈冰沙
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9 V7 Y: ~6 e1 [& h/ { E材料（5人份）﹕
- I0 P% T8 J5 @% T/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇* y% X* B# [+ S, ]
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/ m ?. [0 n3 `, E% h7 {$ Z3 O提子汁……500毫升
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. S& b9 ?/ ~3 Jtvb now,tvbnow,bttvb雜莓……100粒（包括藍莓、紅莓及草莓粒）tvb now,tvbnow,bttvb/ G9 d& D; L) h& T B1 s; N
公仔箱論壇9 I+ S. l/ S6 G" e, U0 u' v
罐頭蘆薈粒……適量
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. [4 }8 E; ^) l$ s) r |9 Z+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕- J4 F& \8 r( a& B# F* K# t
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（1）將500毫升提子汁加100毫升水拌勻，注入冰格，放入雪櫃冷藏為冰塊
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（2）洗淨莓類，吸乾水分，備用
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9 U3 c" l9 N- |! p3 M公仔箱論壇（3）把提子冰塊放入刨冰機，刨成沙冰，加入蘆薈粒及雜莓，即成公仔箱論壇: |. K5 K* `. C) ^; R
* b; r8 f, O# |tvb now,tvbnow,bttvb營養分析（每份）：公仔箱論壇. I+ _5 N% Z7 j; ]; `( _) M
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‧雜莓蘆薈冰沙
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熱量105kcal5.39.217.77:8898$ J, Y; G( T2 ~0 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j0 Q+ h) I2 `$ ~# T
脂肪0.36g公仔箱論壇: j I: B: j& Q6 R$ U# K
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‧雜果芭菲
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熱量 200kcal
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2 t6 m1 Q% @9 u8 P5.39.217.77:8898脂肪 2g公仔箱論壇+ m {# K: K" W7 \7 _$ |
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食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明
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文：曾明 |
發表於 2013-12-18 06:46 PM
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