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[健康資訊] 顧腸 3撇步

大腸癌的發生人數每年高達1萬5千人,國人愛吃燒烤與紅肉、缺乏運動、肥胖,是大腸癌快速攀升的主要原因,改變飲食習慣是防癌更前衛的做法。年節將至國民健康署署長王英偉建議,年菜可選擇多用當季新鮮食材,增加蔬菜水果量,減少加工肉品及紅肉的攝取,並改以汆燙水煮取代不健康又高熱量的烹調方式(例如油炸、油煎、油炒、油酥、糖醋、蜜汁、茄汁等),把握少油、少鹽、少糖的要訣,只重荷包,不增肉。5.39.217.77:88982 o& L  ?+ q4 T4 g
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國民健康署自民國99年全面推動大腸癌篩檢,早期發現癌前病變及初期癌症,並給予早期治療,標準化發生率自103年起已連續兩年下降。提醒,民眾若願意定期接受大腸癌篩檢,可以降低癌症發生率及死亡率。* ~* m- m7 f, r3 B

  s( a/ Z9 ^9 K3 D# P5.39.217.77:8898年節大吃又怕胖?國民健康署提供顧腸3撇步,圍爐不怕腸胃吃不消。
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一、健康飲食:以魚肉、瘦雞肉等來取代香腸、臘肉、培根等加工肉品(煙燻、鹽漬或以亞硝酸鹽加工),並減少紅肉(豬、羊、牛)等肉類攝取;菜餚多放菜蔬,以汆燙取代高溫油炸、燒烤,讓腸道無負擔。公仔箱論壇/ D* R# D/ W, H  }' K
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二、規律運動:9天連假中可與親朋好友外出走春,或就近利用社區的公園、健走步道、自行車道,規律運動除了可以促進腸道蠕動及排便外,還可減少致癌物停留在腸道的時間。
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三、定期篩檢:過年期間闔家團聚聊天,可互相提醒50至74歲的家人善用政府補助兩年一次的大腸癌篩檢服務,讓篩檢成為一種習慣!        0 E5 A& T9 w( H

2 h3 C! d" Y9 l; m0 t4 n5.39.217.77:8898台灣新生報
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  • soforlee

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