大腸癌的發生人數每年高達1萬5千人，國人愛吃燒烤與紅肉、缺乏運動、肥胖，是大腸癌快速攀升的主要原因，改變飲食習慣是防癌更前衛的做法。年節將至國民健康署署長王英偉建議，年菜可選擇多用當季新鮮食材，增加蔬菜水果量，減少加工肉品及紅肉的攝取，並改以汆燙水煮取代不健康又高熱量的烹調方式（例如油炸、油煎、油炒、油酥、糖醋、蜜汁、茄汁等），把握少油、少鹽、少糖的要訣，只重荷包，不增肉。
# M- e- Q& a9 P' b& z9 V
* W3 D- R( d( R# `5 o( q國民健康署自民國99年全面推動大腸癌篩檢，早期發現癌前病變及初期癌症，並給予早期治療，標準化發生率自103年起已連續兩年下降。提醒，民眾若願意定期接受大腸癌篩檢，可以降低癌症發生率及死亡率。. H3 c, _; I9 Q( U
5.39.217.77:88983 U; h% _; _% {: j( E
年節大吃又怕胖？國民健康署提供顧腸3撇步，圍爐不怕腸胃吃不消。tvb now,tvbnow,bttvb* u( d1 D/ }1 u6 `) Y
公仔箱論壇9 A# ]$ O# g3 u7 A
一、健康飲食：以魚肉、瘦雞肉等來取代香腸、臘肉、培根等加工肉品（煙燻、鹽漬或以亞硝酸鹽加工），並減少紅肉（豬、羊、牛）等肉類攝取；菜餚多放菜蔬，以汆燙取代高溫油炸、燒烤，讓腸道無負擔。
& s: B& F/ v! A" N. m# e( \ n, h% m6 x, Z5 d% k
二、規律運動：9天連假中可與親朋好友外出走春，或就近利用社區的公園、健走步道、自行車道，規律運動除了可以促進腸道蠕動及排便外，還可減少致癌物停留在腸道的時間。
% ^7 u' \0 U8 A/ v; ?- I6 J5.39.217.77:8898; l. M) F, x) c- p0 y+ q0 c. J
三、定期篩檢：過年期間闔家團聚聊天，可互相提醒50至74歲的家人善用政府補助兩年一次的大腸癌篩檢服務，讓篩檢成為一種習慣！
4 X- Z2 s( a M' _' Z: ^
& P. a; N- ]; f3 Z1 H) }1 B/ C0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣新生報 |
發表於 2019-7-5 07:39 AM
| 
