[健康資訊] 葉酸是孕婦必備營養？補充葉酸吃什麼？醫師詳細解答

timmychoo

早安健康／陳祥君 醫師（台南婦兒安婦幼中心醫療院長）
8 e4 E+ K5 D! E% {% q( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q+ z5 U- v' {5 x0 z6 ]. s, z
懷孕初期要補充葉酸 ( Folic Acid )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J3 B$ s! y  g, P+ u/ Z: r. e
* e( W& L  i* V( [0 L+ T, e8 F
(一)葉酸的作用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a: I7 q9 a3 p0 L+ I
葉酸在體內是扮演輔酶（酵素）的角色，參與細胞內DNA的合成，缺乏葉酸會影響細胞的分裂，而影響最大的就是細胞分裂最快的器官，例如：造血系統和神經系統，在成人可能會發生巨細胞貧血，在孕婦則會造成胎兒神經管缺損。
9 ?1 u, f) Z6 F4 h7 R! X/ v% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y2 ~$ d- `: a( Q
另外，最新的醫學研究顯示，補充葉酸可以降低胎兒唇顎裂的發生率及降低流產的機率，而整個孕程葉酸攝取不足的孕婦，生出「早產兒」的機率也會大幅增加。 ) ^+ E. T* m0 c
tvb now,tvbnow,bttvb1 N7 P' ~5 m/ w) Y; S0 ?9 C
(二)什麼是「神經管缺損」？
- z8 g! H) C: H% m6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。神經管是將大腦和脊髓包住的構造，就像包住電線外層的那層塑膠皮。「神經管缺損」是一種很嚴重的神經系統先天型畸形，它指的是神經管閉合不全，進而造成腦和脊髓的外露（就像包住電線的外層塑膠皮破損結果，露出裏面的銅線）。
9 d3 Z" E7 k  Q) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( Q7 p. L" p: e- G6 ~/ I+ O$ e
台灣大約每一千名新生兒當中，就會有一名罹患神經管缺損。發生神經管缺損的原因大多是因為在懷孕的早期，胎兒的神經管發育過程發生障礙，形成了神經管缺陷，它包括：無腦兒、腦膨出和脊柱裂，會造成很嚴重的後遺症，包括胎兒死亡及新生兒神經方面的障礙，例如：大小便失禁、下肢癱瘓無法行走……等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p4 W3 G1 [( s

" M+ L9 N, T0 Z1 C3 K8 t(三) 葉酸的來源
7 x' t- \+ c/ y2 N8 r2 _tvb now,tvbnow,bttvb許多食物中都含有葉酸，例如：核果類 ( Walnuts ) 尤其多，肝臟、深色葉類蔬菜（如：胡蘿蔔、花椰菜、蘆筍、菠菜）、柑橘類水果、全穀類、花豆、蠶豆、蛋、牛奶……等。因此多吃水果、深色葉菜、乾豆，多吃有添加了葉酸的穀類產品和早餐麥片，多吃含有葉酸的孕婦綜合維他命補品（如：新寶納多或盼納補）這些均有助於葉酸的補充。 5.39.217.77:88982 Q9 V1 t$ p3 e4 r6 ~6 D
( M6 ]" T6 U7 d4 X" Q& u, C
(四) 如何補充足夠的葉酸？ + ~( W# m) n  ]4 h

) w6 f6 v* j' e: A3 I, V! E" ^, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葉酸是屬於維生素 B 群之中的一種水溶性維生素，又叫做維他命 B9，由於是水溶性，因此無法儲存在體內，必須每天由飲食或是用其他營養品補充。理論上為了避免神經管缺損，婦女應在受孕前 1 個月就要開始補充葉酸，至少到受孕後 3 個月。事實上，孕婦在整個懷孕過程及哺乳期間，葉酸的需求量都在增加，所以即使在懷孕 3 個月之後，最好還是每天持續補充葉酸，一天 600 ~ 800 微克 ( μg )。
- J" w% T- L# Z2 G- `' z8 ?tvb now,tvbnow,bttvb
5 Z: ~+ E2 D8 g. o9 Y" U' D+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•葉酸含量前 10 名的台灣水果如下：9 R4 `3 t% [  O' c  i  a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `! `3 `9 B5 `! Z( \& ~. n1 ~( s
木瓜
# |; X9 U$ g( h0 q) A/ a$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖女小番茄
$ W$ b8 d8 ^+ ~3 \0 m& B1 P/ k( e柳丁$ E( {) [) g4 ^4 }( K4 Q* _. G
芭樂7 r. \9 V  ?! Q9 V; V- ^
鳳梨; K" y: ]4 m1 A' U/ R
草莓5.39.217.77:88986 }- s- c2 ~( j. Q$ O; E/ [
榴槤
! K+ A% t% p" E公仔箱論壇鳳梨釋迦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y1 Z" p, C! B( `1 j
葡萄
- K3 F) p$ C. P奇異果tvb now,tvbnow,bttvb  f; }. B9 E% M. X. t5 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V( @! [; b: X9 [1 k! f* v
(五) 葉酸小叮嚀 tvb now,tvbnow,bttvb: M0 y" b% G1 Z9 M; S! O2 h
研究發現，孕婦補充葉酸可以降低將來小朋友罹患某些癌症的風險，例如血癌、腦瘤、神經胚細胞瘤等。所以，補充葉酸好處多多，不只是為了胎兒，對一般人也有幫助。因此：
  Q" }1 {6 H/ P& _9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# `! ^6 Y( N" k# u4 {9 e# a公仔箱論壇準備懷孕的婦女，應該每天服用一顆含有足量葉酸的綜合維他命，一直持續到整個懷孕及產後授乳期間。
7 h: _# m1 P# Q" K* y  P: g, t若曾經生育過無腦兒、腦（脊髓）膨出和脊柱裂嬰兒的婦女，則建議在懷孕前一個月開始每一天補充 4 毫克 ( mg )（4 mg 等於 4,000 微克）的葉酸，至少到受孕後 3 個月為止。% x; g3 U. o( t. M" ?: G

) C' I3 {! Z5 [) _/ |/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Dr.Chen門診問答
0 ~7 l+ |& ?/ T" n* }* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* s: ?% h& ?+ p% Y7 h* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Q1 正常孕婦從懷孕初期到整個孕程建議要補充多少葉酸 ？
* c$ p9 G5 o7 i4 B一天 600 ~ 800 微克 ( μg ) tvb now,tvbnow,bttvb$ k; W" N; u. l# h$ j  R2 u( }

$ v! t8 v8 w' P/ sQ2 曾經生育過胎兒有神經管缺陷的產婦，如何補充葉酸來預防？ tvb now,tvbnow,bttvb* j' A! s0 F* P# D. L4 k# y! s& k
建議在懷孕前一個月開始每一天補充 4 毫克 ( mg ) 的葉酸，至少到受孕後 3 個月為止。（4 mg 等於 4,000 微克 ( μg ) ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P6 n1 m- |; B& Q" B+ \. ]6 a

/ B: e: H, ]/ W* y* @+ P) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小叮嚀 公仔箱論壇# J* y- B4 f& R4 I+ x7 D3 j. K* A5 n
單位的換算 5.39.217.77:8898; }* {$ D' S9 c, d" e
1μg = 1 micro gram = 1/1,000,000 gram（公克）
: x% [9 D7 b" dtvb now,tvbnow,bttvb1mg =1 milli gram = 1/1,000gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m5 R  C9 u) X5 s3 ?
1 mg =1,000μg5.39.217.77:8898" s2 N5 f) X- a7 {8 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N8 d) N0 `: B- z  j
Q3 懷孕 12 週之後如何補充孕婦營養？ 公仔箱論壇* H/ r# {" d0 A, V
建議每日服用一錠含有葉酸的孕婦綜合維他命補品（如：新寶納多或盼納補）。
! j3 i1 ]! x1 z1 F; T# E: ^1 D% e5 s8 V- b8 L* x: o' V
Q4 新寶納多或盼納補如何服用？
* P  ~) B+ t6 Y8 K! S) o& |6 f新寶納多和盼納補屬於綜合維他命內含有脂溶性維他命，建議飯後吃。
+ W& f  _/ D- m( X公仔箱論壇公仔箱論壇* ?2 B0 ~: f& @$ H; {
Q5 葉酸是屬於哪一種維生素？
, Q7 Q6 Y* W. M3 Q) U5.39.217.77:8898水溶性維生素又叫作維他命 B9，要空腹吃。 tvb now,tvbnow,bttvb5 @3 V2 n/ M( B

" |; H: a# o: {5 z5.39.217.77:8898Q6 孕婦若服用維他命A，每日不應該攝取超過多少量為佳呢？
4 j. X; R: Q- H, J$ a5 U' L+ Z10,000 IU（國際單位）等於 3,000 微克 ( mcg ) 5.39.217.77:88988 M: p9 w* D7 v2 v" ~" \% o

) D) A! }( v0 J* b. x( ^/ j, Otvb now,tvbnow,bttvb小叮嚀
1 T" y. |& |  a4 [$ Z) S' a0 ntvb now,tvbnow,bttvb維他命 A 1IU = 0.3 微克
1 h, s1 a) |4 L/ g% E公仔箱論壇孕婦每日攝取維他命 A 超過 10,000 IU 以上，就可能會生出畸形兒。$ k0 k) Z2 n+ P4 i8 ?

! j2 _, Z0 z7 k  {! s! V& M
8 H* U7 z3 H% H$ w* t公仔箱論壇脂溶性 A, D, E, K 單位使用 IU，其他均用 mg 或 mcg：
/ A+ j1 f. G. z3 f5.39.217.77:8898（IU : 國際單位 ( International Unit ) , mg = 1/1,000 g，mcg = 1/1,000,000） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c3 f6 K: g: F' u! I" u$ i5 ?5 A7 y
維他命 A 1IU = 0.3mcg = 0.3 micro gram 5.39.217.77:8898; R, i1 v" W0 g  J% C3 a- \& V
維他命 D 1IU = 0.025 mcg ! P' L, y7 [: o0 c( S. A2 e
維他命 E 1IU = 1 mg = 1 milli gram