早安健康／陳曉萱（愛群中醫診所院長）tvb now,tvbnow,bttvb. g. x$ n2 P9 B2 H' a( E2 W
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黑豆
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4 D) E5 K7 f' D) b' y* J5.39.217.77:8898功能：有助代謝血脂、保養卵巢，助孕及產後皆適宜。 公仔箱論壇 m1 ]0 L% s" q5 f% q
特性：性甘平，補腎氣、滋陰、健脾去濕、清熱解毒，利水。
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8 Z/ }% O" @# d6 l: H1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆富含植物性蛋白、異黃酮、胡蘿蔔素、不飽和脂肪酸，能代謝體脂，達到降脂利水的功效。許多人以為男性才需要補腎，其實女生也會因腎氣不足而難以懷孕。適合腎氣不足難以懷孕者、有體重偏高問題而不易懷孕者。
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黑豆色黑入腎，在古代醫書上記載有滋補肝腎、明目、駐顏的功能，是優良的補腎食品。黑豆同時也是非常值得推薦的助孕食材，因它有許多花青素，具良好的抗氧化作用，含有大量的維他命E，是保養卵巢的重要營養素；蛋白質含量比肉品還多，卻不會額外增加心血管的負擔；最重要的是能協助代謝血脂，血脂的代謝對於排卵功能及助孕很重要，有些女性朋友因體脂偏高，排卵容易不規則，受孕的機率也會下降，因此想加強代謝、為懷孕作準備，可以適量飲用黑豆水。黑豆水也是產後的溫和飲品，有助代謝體脂肪。
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; c" o d' o! C/ N! T( Vtvb now,tvbnow,bttvb好孕TIP
[, _! [- A1 H* ~7 q7 @+ P$ H) R2 J公仔箱論壇黑豆飲對女性助益多多
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# g C& u# W4 f4 o5 i煮熟的黑豆味道甘甜，可與雞或排骨一同燉湯，加入米飯同煮也很好。平時可以將黑豆乾炒後悶泡成黑豆茶，是我常推薦給女性朋友的日常保健飲品。對生產後的女性，黑豆水是最好的飲品，不僅促進乳水分泌也有助代謝體脂，我自己就在產後六週內認真飲用黑豆水，輕鬆甩掉十公斤。 6 j4 w5 @: a9 p! Z s( E! D- @
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【養腎黑豆茶】
& q4 q' m2 D1 R5 }0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有助代謝血脂、保養卵巢，助孕及產後皆適宜
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5 W$ k( q& T2 D, k$ I材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H5 G% Q' d1 V/ c; z
黑豆若干
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/ I7 u6 D& D( T2 @$ r1 L/ N! z作法 5.39.217.77:8898+ z. `" g1 x6 h' o" X
黑豆洗淨後瀝乾。
7 P( g& ]' Q- v' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾鍋不加油，以小火焙炒三十分鐘直到香味飄出，放涼後以密封罐盛裝。
. X) A3 w9 Z! G. [+ U- ^5.39.217.77:8898一天使用舀湯的湯匙一大匙量放入保溫杯，滾水燜泡，作為日常飲用。
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【黑豆雞湯】
' ~) F9 S$ ?" C, ?5 P! ~% T" S5.39.217.77:8898卵巢功能不足調理tvb now,tvbnow,bttvb3 v# ]/ z& ?; z1 |" Q6 ^
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- P: v1 A0 _7 O$ M' i( M! |4 ^材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^: ?# d' q3 z: d" Y. d( S
黑豆2大匙，雞腿1支
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7 }2 C& j! h" B! f7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 7 x, K% Y7 W7 N% y- E1 m( `
黑豆沖洗後，冷水浸泡2小時，若浸泡更久或隔夜請置於冰箱冷藏避免酸敗。雞腿切塊以滾水汆燙後撈起備用。
( s& y }, {- W. c公仔箱論壇泡過的黑豆濾掉水，連同雞腿塊、去皮薑片入鍋，倒進1000ml的水，大火煮滾後以小火煮40分鐘後即可食用。
2 B/ j# w4 W) w5 Y* N9 G; i" p$ U5.39.217.77:8898如果家裡有電鍋，則以外鍋2杯水的時間，燉煮到開關跳起即完成。 |
發表於 2018-11-28 01:29 PM
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