本帖最後由 timmychoo 於 2018-9-10 08:45 AM 編輯
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# o2 E- G k/ X/ d5.39.217.77:8898早安健康/蕭瑋霖營養師(營養師杯蓋)
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腹瀉是一種症狀,不是疾病,雖然不會馬上造成身體上的傷害,但長期下來會有營養不良,電解質不平衡,甚至是脫水的現象。
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腹瀉的定義 tvb now,tvbnow,bttvb5 X6 o& P: g! B
人的糞便一天大概是100-300公克,如果每天超過300公克,大便的硬度減少,含水量增加,大便稀稀的,就是腹瀉。
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腹瀉的分類
& Q+ |8 h) c1 {公仔箱論壇而腹瀉可以分為急性跟慢性兩種,急性腹瀉大約發生在2-3週內;慢性腹瀉會超過3週。 5.39.217.77:88983 ]2 j' z8 v" V1 z* E
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急性腹瀉常見的原因
9 g, a3 R u& r6 M; I+ A- Atvb now,tvbnow,bttvb細菌性,像是食材保存不當,沒有煮熟食材交叉汙染造成的食物中毒。
# _% L t, K! l( q9 n# I公仔箱論壇病毒性。
- \5 g' k$ H/ O8 S7 T5.39.217.77:8898化學性。
5 P$ Z" _/ w/ D* _8 I公仔箱論壇飲食,如乳糖不耐。5.39.217.77:88984 ~0 @1 q" m$ @7 _. S1 W) W, ~
情緒緊張也會引起。
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慢性腹瀉常見的的原因
% b& \7 b* n! m X- d公仔箱論壇手術、腸道疾病。
4 A0 g# L4 ~- O( o公仔箱論壇其他疾病如甲狀腺亢進。
5 f; o/ d* B0 A$ v* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藥物引起:像是抗生素。
; _4 K4 ~9 j- _5 ?9 h5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb1 `. Y- c- E! C e2 e
腹瀉到底該吃什麼呢? TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D/ L% x! V9 P; d3 {
急性腹瀉,建議禁止飲食1天,適量的補充水份電解質(可以補充蔬果汁或是運動飲料高鉀食物),讓腸道好好休息,如果伴隨嘔吐或是發燒,還是要盡速就醫。
+ d- k" c3 k0 a3 P. y5.39.217.77:8898慢性腹瀉是指,連續腹瀉3週以上,很有可能是大腸炎或其他疾病引起,這飲食部份建議以「低渣飲食」也就是低纖維飲食為主。這種飲食的重點就像影片中表格所寫的:9 d) q X6 ]# `, f' \1 A
避免乳製品,
( s- F5 |8 R0 _1 ?1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再來就是可以選擇白米等精製的全穀類,
- O) ?4 w& y l5 ^+ F* _5 i7 \肉類避免帶筋、皮,
- L. V6 B1 z& l, Q/ ]而盡量避免食用豆製品,以免脹氣造成腸道不舒服,
7 `0 ?! n Q! r1 v; G公仔箱論壇蔬菜選擇嫩葉、過濾過的蔬菜汁,tvb now,tvbnow,bttvb6 n6 X# n# ]# A( v/ U
再來適盡量避免油膩、油炸的食物,
, p: \* A( o1 {3 z7 M6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這邊把水果放最後說,是想跟大家介紹水果的選擇,蘋果、香蕉這兩種水果,因為他們含有果膠這種水溶性纖維,可以幫助水份的保留,減少腹瀉的情況,要注意的是蘋果避需要去皮;香蕉要選擇黃色熟透的香蕉,才有效果喔! j: Y! Q8 ]# c V0 }7 K- r
燕麥也含有水溶性膳食纖維,可以幫助止瀉。& \) k* b; m1 J# u5 M! N: `
也可以選擇濾渣的蔬果汁補充鉀離子,適量補充水分、電解質。
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' M6 q4 v% L" N5 b+ O1 U5.39.217.77:8898拉肚子真的很不舒服,這邊簡單的跟大家介紹拉肚子時應該注意的飲食,供大家參考,拉肚子的原因有很多種,但最常聽到的還是細菌性引起的,嚴重時甚至會引起發燒嘔吐,所以環境衛生以及食材衛生是非常重要的,最後提醒一下,慢性腹瀉的人,如果有腹痛、血便、體重持續下降的人要趕緊到醫院檢查! |