健康醫療／記者吳珮均報導TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k3 o1 K3 p0 ?5 x5 p
. K; a# U3 c% f% u N5.39.217.77:88985.39.217.77:8898$ g" {0 \4 z! I% T1 x7 w3 k% Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w6 [) }' ~" A5 h% ]8 Q8 w
還在為了慢性病傷腦筋嗎？在飲食上趕快棄葷投素吧！根據最新研究發現，若從葷轉素，不僅能降低5成的糖尿病發生率，更能減少脂肪肝與膽結石等疾病發生！
) X* p$ X, P% v5.39.217.77:88983 w' G1 h$ h: f6 }0 _# |
素食者糖尿病發生率低5成 脂肪肝、膽結石發生率亦可減少TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q" ]7 J0 |8 e) h+ Y; u
5.39.217.77:8898) f$ I* w7 F- i+ }( x
該項研究計畫共同主持人大林慈濟醫院副院長林名男表示，這項大型研究是以全球第三大的「素食營養世代研究資料庫」，針對數千位民眾進行長達十年以上追蹤研究，計畫是以院內健檢中心的六千零八位、平均年齡五十三歲的民眾為目標，首先建立每個人的身高、體重、體脂肪、骨密度，與大腸鏡、胃鏡、超音波、抽血等檢查報告，並納入教育程度、飲食習慣、家族史等基本資料，然後由具營養背景的研究助理協助「飲食頻率問卷」，透過七十個以上的問題徹底調查每個人的飲食型態。
$ b, t/ }4 ]: L1 c; U$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 L8 f4 Y2 o" X0 i uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。林名男副院長提到，當研究對象三年後再度回院進行全身健康檢查，著手了解他們的飲食有何改變；研究發現，由葷轉素和持續素食者的糖尿病發生率，大幅降低33-50%，同時減少脂肪肝、膽結石等疾病的發生，再與健保資料庫比對，發現吃素者的健保花費相對少。
x: f# z6 `7 X) O: d9 t& O: Y公仔箱論壇& J9 c, {% P" \
改變飲食習慣 身體、地球更健康
* n& d8 r! H$ S' b1 R6 G3 Rtvb now,tvbnow,bttvb
# B! i; _$ K: {; d+ j! K. W( {. y5.39.217.77:8898林名男副院長說，素食營養世代研究資料庫具有民眾同質性高的特點，差別只在於葷、素不同。因此，以飲食做為暴露的主要危險因子，進而比較素、葷食的結果會更具可信度，當單純化危險因子後，更能證實飲食對健康上的影響與關係。而現在有愈來愈多研究證實素食對人體健康有莫大助益，並且能友善地球環境，期望人人都能藉由改變飲食，讓自己活得更長壽快樂，同時讓地球環境更健康。7 E7 c- R0 C: b3 `" g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b9 D% N# I5 v' Z9 a* N
: F* M" d% t1 ]: c. a. ]
! u m: k6 t* D8 [4 ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88984 i1 v/ k$ R9 I' Q: |+ m; {- T& F9 Q
|
發表於 2018-7-18 08:28 AM
| 
