早安健康／健康養生堂編委會；楊玲（中醫醫院院長）；于雅婷（高級藥膳食療師）" x' A% Q. V9 S0 n+ y( h1 h* H* X
! x2 c3 S% P3 E" Q9 D5.39.217.77:8898養護「作強之官」——腎臟養護常識
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「腎者，作強之官，技巧出焉。」中醫學認為，腎是人體生命活動的原動力，是我們身體的「老本」。腎主藏精，腎的精氣盛衰關係到生殖和生長發育的能力。 + k/ Q# c" q; n! W0 o" l8 ]2 O
: H3 _9 K1 ?! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎足則人體健康、延年益壽；腎虛，則百病叢生、短命早衰，因此養腎是我們身體健康的根本。腎臟所藏之精來源於先天，充實於後天，人到中年後，腎臟功能開始逐漸衰退，進入老年期，腎氣加快喪失，因此我們一定要養護好腎臟。 公仔箱論壇4 l- ~( w/ Q. ]% X
: \4 [8 d' `' X: {( }! `tvb now,tvbnow,bttvb腎臟的主要生理功能
9 [, e2 C" W5 y8 _9 o公仔箱論壇腎主水液代謝 9 e- }+ e, J9 m7 u8 V8 J& [
中醫學認為，人體水液代謝主要與肺、脾、腎有關，其中腎最為關鍵。
: p6 L. r4 A# W7 U- ]% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r4 C X0 R! n, P$ k6 |! z0 |+ u
腎藏精 1 @" i1 G% y8 Z2 L. z
腎主要是藏先天的精氣。腎還主管一個人的生殖之精，是主生殖能力和生育能力的，腎氣的強盛可以決定生殖能力的強弱。 % y" T4 x% o0 j3 V. B* b$ h
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腎主納氣 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v! X) N+ O4 L) d
納氣也就是接收氣。氣是從口鼻吸入到肺，所以肺主氣。肺主的是呼氣，腎主的是納氣，肺所接收的氣最後都要下達到腎。
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' c" {2 o, z- L7 Q+ T腎臟養護常識面面觀
/ m1 C# B- H# n! n$ i! x5.39.217.77:8898腎臟俗稱「腰子」，作為人體一個重要的器官，是人體賴以調節神經、內分泌、免疫等系統的物質基礎。腎是人體的調節中心，人體的生命之源，主管著生長發育、衰老死亡的全過程。 公仔箱論壇' @% [3 Z7 X* t- s" ~3 B: R
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中醫有「五色歸五臟」的說法，黑色食物大多對腎臟具有滋補的作用，民間有「逢黑必補」之說，例如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗等，另外核桃、羊肉、狗肉、韭菜等也是滋養腎臟的佳品。
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推薦藥材、食物：黑米、核桃、黑豆、韭菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @- ~" y: w) ~ B, o: T7 [
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腎臟異常的具體表現 5.39.217.77:8898. }3 o$ ^, Y0 [* o( u. X
腎臟功能初期異常時並沒有任何症狀，隨著其功能的下降，可以表現出不同程度的水腫、夜尿增多、食慾下降、噁心嘔吐、呼吸困難、心悸、乏力等症狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `) ?2 n% }" f. f8 v
& Q4 ^6 C0 e7 g9 m" z3 l g9 h5.39.217.77:8898腎虛是腎臟精氣不足的表現，腎虛可分為腎陽虛和腎陰虛，分別有不同的症狀表現，具體如下： 5.39.217.77:8898* y& z0 s3 Q6 O5 Z) h4 r
G& f( {( S9 U. C公仔箱論壇1.腎陽虛主要表現為畏寒怕冷、腹瀉，常伴有精神不振、腰膝痠軟冷痛、面色黧黑、小便清長等症狀。男性會出現陽痿、早洩、滑精等問題；女性則表現為白帶清稀、宮寒不孕等 公仔箱論壇9 M- H: l( `: [6 T
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2.腎陰虛以上火為主要特徵，腎陰是陰液的根本，對人體起滋養濡潤作用。
B" V" |- Q. k* b: `, z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D( r- q0 |4 r
腎陰虛導致水虧，人體便會出現類似上火的症狀，主要表現為口乾舌燥、五心煩熱、面部發紅、盜汗、大便乾結、小便短赤等症狀。男性會出現陽強易舉、遺精早洩的問題；女性則表現為經少、閉經或崩漏等症狀。
" T: W. g: L$ a7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 L( G& a# I* N W5 o2 l4 e1 e+ p
腎臟疾病通常沒有明顯的症狀，如果有以下表現，需提高警覺，盡快就醫確診： ( z7 K- N" w4 K- p7 u
5 ?5 O# N9 h; E, r3 W, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。眼皮和足踝水腫0 b; `4 C' R. @
血壓升高
; A; Z9 {4 Q' j& V* @5.39.217.77:8898腰腹疼痛
3 w9 S- E i) K血尿、蛋白尿
. v; j/ H( c! q2 k# ?; K5.39.217.77:8898尿路感染
% i8 d( q# v6 A2 B; K, A1 O* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小便不利、赤痛
n' c# N% ]% C! p0 Z' S* C0 z5.39.217.77:8898尿量增多或減少及夜尿增多tvb now,tvbnow,bttvb# ~! ?! Q, x7 H3 O; f
小便排出小沙石
0 N' j* ~! Z$ s5 u1 g' E9 N- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( d" V' d' }! X腎臟保養要點 tvb now,tvbnow,bttvb" ?+ u! ~; x! r' h
限鉀 3 `1 _$ \# R" ?2 T6 Y
不吃含鉀量高的食物，如冬菇、紫菜等；含鉀量中等的食物需浸泡30分鐘後再煮食，如絲瓜、苦瓜、蘑菇等。 ! s. x0 h1 a9 ^6 d$ x
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低磷
! {" j6 G! u- @0 P公仔箱論壇不宜多吃含磷高的食物，如麥片、冬菇、動物內臟等，肉類需切成片煮後食用。 / u7 | m0 }8 R6 X3 r* x% s+ C
- D. ^% s4 @/ j- k減鈉 ! d' L- u" g+ [' G1 r8 ]" A- U
少吃含鈉高的調味品，譬如鹽、味精、醬製品等； 多吃低鈉的調味品，如醋、胡椒、蔥、生薑、大蒜等。
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推薦藥材、食物：醋、胡椒、生薑、大蒜 ' K+ ?" ]" A) z/ p3 j; B
& B. s' t" o: l/ L5.39.217.77:8898不亂吃藥
4 x) U1 O; Z3 W; ?; J. \* Y公仔箱論壇按醫囑服用藥物，俗話說，「是藥三分毒」，服用藥物，尤其是抗生素，會增加腎臟的負荷，給腎臟造成壓力。所以，不亂用藥、不盲目用藥有利於腎臟的養護。
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9 w9 q1 I$ o) t0 i( ?2 f# R5.39.217.77:8898控制營養攝入量
3 b: j$ Q: J) Z Z' p/ K& ^. Z公仔箱論壇攝入過多的蛋白質和鹽分，會加重腎臟負擔；運動飲料中電解質與鹽分的含量較高，腎病患者需謹慎飲用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I$ H% T/ u! y5 o
3 a2 m3 a! p# R% U4 t) H控制血糖血壓
8 n0 e$ b9 ?# Z7 z7 C1 l4 h腎臟是由數百萬個微血管球組成的，高血壓、高血糖會造成血管硬化，加速腎臟的老化。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c2 F3 ] O% o, N, j4 V4 _
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適當按摩運動 1 q' Q. O+ t: O9 x* r6 ?$ h) g
腰為腎之府，常按摩腰眼，可有效防治因腎虧所致的腰肌勞損、腰酸背痛等症。還可多做一些刺激腳心的按摩。中醫認為，腳心的湧泉穴是濁氣下降的地方，《黃帝內經》中記載「腎出於湧泉，湧泉者足心也」。
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7 N: A/ Z" y# o) A4 @( P: \0 ^tvb now,tvbnow,bttvb湧泉穴是腎經的首穴，腎經之氣猶如源泉之水，來源於足下，湧出灌溉周身四肢各處。經常按摩湧泉穴，可益精補腎、強身健體，並能舒肝明目、促進睡眠、增進食慾。
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5 R; U& o9 I: k* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。持續做一些適合自身體質的強腎健身操，也能有效地補腎固精、延緩衰老。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S5 l' _, x4 ^3 h* G" ]" i8 w5 k
. i. m4 ~$ {- ~7 s+ \5.39.217.77:8898黑米──滋陰補腎、益氣強身TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h" Q( s3 s- g
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性味：性平，味甘
, [& z& X/ r4 G0 ?- A5.39.217.77:8898歸經：歸脾、胃經 5.39.217.77:8898' Y% \& V `( s1 |
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定義
) y2 g' m8 n c& o9 \5.39.217.77:8898黑米是稻米的一種，形狀比普通大米略扁，是中國稻米中的珍品。 8 @- Y& y1 x, b' j9 f
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主要成分 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P. s t" X- T: b
含有維生素B群、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等。 3 v5 [( ~. T- x7 i% r J. v, V% U) ]
$ U Y. u. F, P功效主治 , B: }9 I& e0 X! c+ E* b
黑米具有健脾開胃、補肝明目、滋陰補腎、益氣強身、養精固腎的功效。對於脫髮、白髮、貧血、流感、咳嗽、氣管炎、肝病、腎病患者均有食療保健作用。 5.39.217.77:8898+ x3 f, C1 v) L- M" G4 y, t; ^
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選購與保存
8 W: y6 f+ a* `" t公仔箱論壇優質的黑米粒大飽滿，黏性強，富有光澤，很少有碎米和爆腰（米粒上有裂紋），不含雜質和蟲蛀。如果取幾粒黑米品嚐，優質黑米味甜，沒有異味。黑米要保存在通風、陰涼處。 5.39.217.77:88986 I% v n4 r, A/ |. Y
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蓮子黑米粥
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0 K" i" u' p/ F; t. n* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
7 n' q; {( i9 J5.39.217.77:8898韭菜子10克，桂圓肉40克，紅棗5顆，黑米100克，蓮子25克，白糖適量。 5.39.217.77:8898; O1 T$ E* Y. e# Y2 v& ~7 y
7 P# z8 F( w1 e, J9 ^7 w做法 公仔箱論壇; ^& @3 f7 ?$ S. d6 X( m3 y
蓮子洗淨、去心，黑米洗淨後以熱水泡1小時；
% {6 L/ P; T* F! X公仔箱論壇紅棗泡發、洗淨，韭菜子洗淨備用；
+ n$ s" X W0 L# Q0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂鍋洗淨，倒入泡發的黑米，加4碗水，以中火煮滾轉小火，再放入蓮子、紅棗、桂圓肉、韭菜子，續煮40～50分鐘，直至粥變黏稠，最後加入白糖調味即可。公仔箱論壇 I. S$ f! T7 T: |6 | k1 p, C, Z
& _2 j3 z' B% ~功效解讀 5.39.217.77:88982 }9 a# ~: B. Z1 }. H
此湯具有助陽固精、滋補肝腎、補血養血之功效。
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黑米赤小豆茉莉粥食材 公仔箱論壇8 Y. X! Q9 v- A* K) i0 Z
黑米50克，赤小豆30克，茉莉花適量，蓮子、花生仁各20克，白糖5克。
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( r" S& w, R8 z; U0 h# Otvb now,tvbnow,bttvb做法
6 @9 a9 s! ^" z8 ~' v& W+ C公仔箱論壇黑米、赤小豆均泡發洗淨，蓮子、花生仁、茉莉花均洗淨；
! G$ J4 X t8 E2 G' P鍋置火上，倒入清水，放入黑米、赤小豆、蓮子、花生仁煮開；
; @, g/ A2 E7 F8 l! t+ B" E c0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入茉莉花同煮至濃稠狀，調入白糖拌勻即可。
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功效解讀
2 Q. X) `0 s- M8 i2 F8 K此粥具有滋陰補腎、利水除濕的功效。 |
發表於 2018-3-6 08:24 AM
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