根據Google Trends最新數據分析顯示，從2015年8月至2016年12月，在台灣、美國、英國、加拿大、法國、澳洲、印度、韓國等全球數十個國家的民眾對於「薑黃」這個關鍵字的搜尋量，均大幅上升40～50％以上，許多國家的搜尋熱度甚至達到100，成長幅度遠高於人參、薑與大蒜等保健植物，被譽為2017年全球超級保健新星。 " Q- x9 H% r( _' k$ \
% i& ]$ F, k9 k# B0 E薑黃至今已有6000年的使用歷史，在過去許多傳統醫療上，使用薑黃對於身體健康確實有正面的幫助，目前薑黃普遍使用在食品、香料、化妝品及保健食品或寵物飼料中。
; T0 Z, i8 [ v3 ?* g( S! L! Jtvb now,tvbnow,bttvb
' V' ^) i7 Z. I6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為什麼薑黃會成為現在全球最夯的保健食物？主要是全球已經有高達9580多篇研究文獻報告證實，薑黃所含的薑黃素（curcumin）、薑黃酮與精油及豐富的礦物質等成分，對人體健康具有：
n, A# X7 y- A' D3 h0 {5 t5.39.217.77:8898公仔箱論壇( Z8 L" r( N5 G- c8 _/ y
・抗腫瘤、抗發炎、抗氧化
- x6 W3 k# R( X・保護肝臟與保護腎臟機能 / f; j6 E# q L
・預防阿茲海默症 公仔箱論壇. z5 K& Y e$ o& Z
・改善腸胃潰瘍 tvb now,tvbnow,bttvb7 _. A7 ^ d, L1 e
・促進胰島素分泌、降血糖
* ]7 z3 Y+ ?" h5 A5.39.217.77:8898・降血脂、降低膽固醇
6 s7 ~. x# \3 @1 K公仔箱論壇・促進血液循環、抗菌、預防心血管疾病 5.39.217.77:88982 R3 G- P# R: m
・調整體質、舒緩經痛、改善月經疼痛
6 L" y9 g& ^* O・改善關節炎
6 K3 T0 S- `9 r1 |9 H7 ^, g5.39.217.77:8898・幫助維持消化道機能、幫助排便順暢等全方位的身體保健功能。
5 G3 B* J( J: _5 l
4 ~- o' w+ d+ I光在台灣就有高達220多篇薑黃論文發表，其中多達65篇是針對14種癌症，如大腸癌、肝癌、肺癌、乳癌及攝護腺癌等進行研究。
, U2 `3 x$ c! M! v# M- b: o
+ p4 j' M; Z+ T9 t) z& ~, x; x薑黃在抗腫瘤研究方面顯示，薑黃所含的薑黃素，有助於：
6 A/ {1 n" P) D+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q& X) _7 o! C4 B' z( `1 a- P, F
・誘導癌細胞自噬的作用與凋亡 公仔箱論壇3 s: L# A1 |4 @, b4 b3 B. A/ C
・並抑制癌細胞生長與形成
1 l$ |! W& J* Z/ B# E; U公仔箱論壇・抑制癌症細胞基因表現 5.39.217.77:8898 _+ g# N; p# P( l4 r
・減少癌症細胞血管生長
c7 n2 \* v) z, C% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. P& P; l. ~5 j4 S ]根據醫學研究推薦每日食用薑黃粉1-3次，每次2-10g，對於身體機能有明顯改善。薑黃在過去數千年的使用中一直很安全，在現代許多動物或人類的研究中，並沒有發現薑黃具有任何毒性作用。而美國FDA也針對薑黃進行了臨床試驗，並出版300頁的著作。 5.39.217.77:8898$ T0 r/ n' [$ z; a* n2 l, }
, d k! j/ i0 |
目前美國FDA已經將薑黃與其活性成分薑黃素列為GRAS(屬於一般認為的安全物質)，因此在美國的芥末、穀物、薯片及奶酪等食品中均有使用薑黃。薑黃的養生保健功效已經受到大家的關注，且由於使用薑黃之後效果相當顯著，因此產生相當大的迴響，薑黃的保健熱潮正悄悄的襲捲全球。
. A* G2 g+ O* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T: x0 G, T% A* ?1 f. y8 o0 R
* j/ @' Z" H: R
7 J* I8 L# K: w9 i! h5 O) c6 w1 @9 B( M
& I( g: u4 j! @
; a( l# e% k7 {. F- A8 ^" [5.39.217.77:8898
6 d x) L; L4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健康／謝瑞裕博士 |
發表於 2017-3-24 08:58 AM
| 
