吃辣竟然可以幫助延年益壽?美國一項大型前瞻性研究發現,吃較多辣椒的人,整體死亡率比不吃辣的人減少13%,主要是心臟病、中風死亡率較低,因此整體死亡率也就跟著降低,這代表吃辣或可幫助延長壽命。/ f! O k( _4 ?
* `1 Z. }2 b8 V4 ^7 [
吃辣椒、辛辣食物 對健康有幫助
9 _1 y" m0 c! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國佛蒙特大學醫學院研究團隊近日在美國〈公共科學圖書館綜合期刊〉(PLoS ONE)發表上述研究成果。過去幾百年來,很多人認為,辣椒、辛辣食物可以治病、對健康有幫助,不過只有2015年中國進行的一篇研究發現辣椒攝取量與死亡率息息相關。這次美國團隊所發表的研究結論與2015年研究不謀而合。
o+ q& y2 M ?9 a* [2 J b5.39.217.77:8898
3 j6 F6 ~& N0 p$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃辣的人 以年輕人居多5.39.217.77:8898; O; {' j* @! t! ^
研究團隊分析美國第三次國家健康與營養調查報告數據,以16000名美國人為研究對象,最多追蹤23年,且平均追蹤18.9年,研究作者醫學院學生瑪斯塔法‧喬潘與醫學院教授班哲明‧里坦伯格分析發現,與不吃辣的人相比,習慣吃辣的人以年輕人、男性、白種人、美墨裔族群、已婚者居多,這些人也常抽菸、喝酒,吃較多蔬菜、紅肉,高密度脂蛋白(HDL-俗稱好膽固醇)指數較低、收入較少,教育程度也較低。研究人員進一步分析這些人的死亡率、死因,因而得到上述結論。公仔箱論壇 F% \* C* {& v8 `) z" l+ _
5.39.217.77:8898% h; R7 V3 j- Y9 c, V5 y
辣椒素 有助預防肥胖、抗菌
`3 C: @2 w9 @; r0 [+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究作者表示,目前還不知道為什麼辣椒可以延緩死亡,辣椒中的辣椒素或許有點關係。不少人認為,辣椒透過細胞、分子機轉,有助預防肥胖、調整冠狀動脈血流,還有抗菌作用,並進一步改變腸道細菌生態。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k; z1 ]. e( l5 m( ^
- @* N% J$ _! S3 v% v9 b7 y( d喬潘表示,辣椒或辛辣食物或可納入飲食建議一環,這也提供了深入進行臨床實驗的方向。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b8 v/ |# a6 k/ h- x$ Q, _- x
! P, a) w6 v5 A& m4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ~, f) Y; U2 r: k1 t
% s6 m/ w6 L5 q# c8 E5.39.217.77:88981 H: A8 w4 _" d/ Z# p& ?
- p6 w: T9 p# H5 X6 H/ I+ M6 e+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, I5 j5 V) C+ e I0 ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 }, X$ h/ G! d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z( s" n$ U6 E( I
5.39.217.77:8898. |2 S+ y1 w. A3 G
健康 記者蘇湘雲報導 |