營養學界、醫界多針對高血壓患者推廣「得舒飲食」（DASH），希望透過得舒飲食幫助患者血壓，美國一項研究發現，得舒飲食不只可以用來降血壓，這種非藥物療法說不定還可以幫助減輕痛風發炎反應，進而改善痛風症狀。
4 l9 x, `" w: h. J公仔箱論壇
' O% H$ A$ U8 [+ y5 U0 f5.39.217.77:8898這項研究有四百多人參與研究計畫，參與研究民眾分成兩組，一組採用得舒飲食法，另一組則採用傳統美國飲食方式。所謂得舒飲食是指大量的蔬菜、水果與低脂乳製品，還有少量脂肪、飽和脂肪。
4 E; ^& \7 t- w7 g0 V6 b9 X$ M; r. e
: P9 E8 k' f; f根據美國關節炎基金會資料，尿酸結晶會造成痛風，而這項研究顯示，得舒飲食不但可以幫助降血壓，還能讓尿酸濃度明顯下降。tvb now,tvbnow,bttvb* V, G2 L6 }, l p0 l: Z& k
- F m" F8 V! l' A; j3 U4 [, h研究作者指出，對於部分痛風患者來說，得舒飲食的效果很強大，甚至與治療痛風止痛藥的效果不相上下。5.39.217.77:88985 w1 a9 F2 B: D2 Q& n% ^- D/ Y2 e
# g- q2 O: g) |# j) |tvb now,tvbnow,bttvb研究發現，痛風患者透過調整飲食，或許可以降低尿酸濃度，這種方法有效、安全。有些輕、中度痛風患者無法用藥改善病情，或者不願意服藥，這類患者若進行得舒飲食法，還能預防痛風復發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j2 c( x/ z/ C7 L$ g* ]" P
, o$ S0 r7 m; M7 g5.39.217.77:8898研究資深作者美國約翰‧霍普金斯大學醫學院醫學教授艾德加爾‧米勒三世表示，這項研究結果對於尿酸濃度偏高的患者、痛風高風險族群來說，是個好消息。運用飲食方式預防痛風，應被視為治療痛風第一線療法。, S- A, z3 B- f; W$ n6 u
1 a, d0 L3 x" L2 a/ e公仔箱論壇米勒教授在美國約翰‧霍普金斯大學所發出的新聞稿中表示，從研究結果來看，想要讓尿酸濃度降低，除了勸患者減少酒精攝取量、控制蛋白質攝取量，可能還要建議患者盡量採用得舒飲食。
+ q5 X, m& t# _5 ^5 V2 B% R公仔箱論壇
3 F4 n5 x( X5 I( k上述研究成果已發表於〈關節炎與類風濕性關節炎〉期刊。; e1 O6 g6 A6 \+ N! @6 T) ~6 ~1 C! F
6 d1 p" q2 A7 o% q# t; b美國梅約醫學中心指出，過去有些研究顯示，部分特定食物或許可以降低尿酸濃度，舉例來說，有研究發現，喝咖啡與尿酸濃度降低有關聯，不過研究並沒有證明喝咖啡為什麼可以產生降尿酸效果，研究也沒有證明咖啡如何讓尿酸減少。
0 c) h/ Z2 b c" n8 [ \4 o$ |5 k. L2 L0 n( _( t
公仔箱論壇! S) j( X* I4 [9 G+ O
" m: T8 I# b* f- o7 ^8 m0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898: a1 Y& |/ d+ f! H9 J& T
公仔箱論壇3 r# N5 g0 M9 k% S/ O0 X1 c
台灣新生報 |
發表於 2017-1-4 02:15 AM
| 
