[健康資訊] 荷爾蒙失調更易胖！日專家教你調體質就能瘦的好食物

很多人都想變瘦。可是，勉強使體重降低，有時反會導致臉上充滿皺紋、肌膚失去光澤。這麼一來就沒有意義了！ 8 w% K, ]. B, Q8 j/ s% P$ I

中醫療法能利用適合體質的方法，每個月減去一至兩公斤，而不是一次猛然減掉好幾公斤的體重，所以不會造成皺紋或暗沈，讓您漂亮瘦身。從中醫療法的角度思考，肥胖依體質分為下列三種：
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ⓐ無法止住食慾 0 T! G$ i3 z& {
因為壓力等各種因素影響而吃太多。腸胃強健的人可以吃很多，因此較容易有越來越胖的傾向。
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ⓑ荷爾蒙失調 tvb now,tvbnow,bttvb' A( b  Z( `5 t6 p& Q% x5 ~
月經不順或有婦科疾病的人、動過子宮或卵巢切除手術的人，都有容易發胖的傾向。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \( j; a8 \8 Q3 |* ~) X) x

ⓒ浮腫肥胖
水分代謝不良，導致浮腫很明顯的類型。肇因在於內臟。
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✔自我檢查！公仔箱論壇1 r& h3 G4 b2 e+ Q
看看ⓐ~ⓒ的症狀，確認一下有沒有和自己相近的狀態吧！

✱ 有效改善肥胖的中藥
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ⓐ類型>>可服用能抑制異常食慾的麻杏薏甘湯。如有便秘情況，則可服用防風通聖散。 5.39.217.77:8898" a& l" j0 E% p  c
ⓑ類型>>生理不順、虛冷火氣大、容易瘀青的類型可以利用桂枝茯苓丸和大柴胡湯調製劑有效改善。貧血或全身受寒時，則可服用當歸芍藥散及大柴胡湯的調製劑。火氣大而有便秘傾向的類型，就服用三黃瀉心湯。 - H: t1 F# k& X( a
ⓒ類型>>服用五苓散及麻杏薏甘湯的調製劑，就能改善水分代謝、防止因水分淤積造成的肥胖。
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✱ 幫助減肥的食物tvb now,tvbnow,bttvb. |! i. q- o7 r! k6 f
無論屬於哪種類型—吃多少就要動多少，反過來說，只能攝取消耗得掉的熱量，這是減肥的基本。
停止暴飲暴食，讓飲食生活規律正常並適度運動，就是減肥的最佳途徑。
不過若屬於ⓐ類型，可能很難阻止飲食過量。準備膳食纖維豐富且熱量低的蒟蒻或煮白蘿蔔，事先煮好，以便隨時都能吃。 tvb now,tvbnow,bttvb; {5 k- k- g6 b( q
此外，將飲食的順序調整為先吃蔬菜，之後再吃肉類或碳水化合物，就能降低吸收率。tvb now,tvbnow,bttvb& [8 \- A7 J  R1 n3 i+ w5 D4 d2 ?
像碳水化合物，以及糖、脂肪含量多的食物，更要盡量少吃。 , S! l5 A* p- Q6 C! ?
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適合減肥的食物：蒟蒻、白蘿蔔、香菇
減肥時該避免的食物：白飯、烏龍麵、蕎麥麵、酒、甜點類、肥肉、油炸食品、含糖飲料5.39.217.77:8898( e' Y7 L9 y, c8 m' f' H, v
注意：蒟蒻不僅熱量低，還具有將膽固醇排出體外的效果。$ M8 d9 \6 ^$ l' p" O! C3 N, Z

✱ 喝茶聰明減肥公仔箱論壇! F8 C4 A4 I& B+ N
就算知道對減肥沒有好處，大家還是很難戒掉含油食品的誘惑，所以建議在吃這些食物時，一起喝烏龍茶或普洱茶。
這兩種茶能分解所攝取食物中的脂肪，並將之排出體外的效果，所以能有效協助減肥。

✱ 適合減肥的簡易食譜
涼拌蒟蒻核桃
減肥時的強力好幫手，就是蒟蒻。搭配芳香四溢的核桃風味，還能提升滿足感。 , U: h8 h; d5 ~9 {9 o% o$ ^  P
材料：（二人份）
蒟蒻 1/2塊
高湯 3/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb7 m  o& y5 k  ^+ q
核桃 25g $ r9 D: r* G9 [' p8 m0 }
蜂蜜 1小匙
水芹菜 1/4把（或鴨兒芹） 5.39.217.77:8898, A3 p" T8 y4 T: v. e2 F: k8 V) D
鹽、醬油適量
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作法： 5.39.217.77:8898$ w7 t. G5 m5 k. r$ c9 @: P
1. 用鹽搓揉蒟蒻，以研磨杵敲打後，用水清洗。
2. 將1切成7mm的薄片放進鍋內，加入少許醬油後拌炒，再放進濾網中冷卻。 2 O4 ~- ~  Y, j0 p4 z
3. 核桃泡入熱水，用竹籤剝去薄膜，敲碎後放進研磨缽內，磨至油滲出，加入高湯及蜂蜜攪拌，再加入2拌勻。
4. 水芹菜放進加一撮鹽的熱水中汆燙後擰乾水分，切成2cm長。 / T2 [8 A" X: D. R+ }: A% p4 e% Y
5. 將3盛進容器內，撒上4就完成了。公仔箱論壇- z' n/ ~. `; m) G4 r

–香菇養老燒
有降膽固醇效果的香菇擔任主角的日式料理，熱量很低。

材料：（二人份）
香菇 4朵
大和芋山藥 25g
蛋白 1/2顆蛋份 5.39.217.77:8898# \0 r* `% |7 n( Z% f
芥末醬油適量 5.39.217.77:8898+ n2 c6 m! I  d, Y4 W+ Y
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作法： / v3 v) X2 k  Z
1. 去除香菇根。 tvb now,tvbnow,bttvb* R, p2 B/ r- h4 r* V8 m$ E. B
2. 大和芋山藥去皮後磨成泥，加入蛋白拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U; [- E# B: L0 U+ H+ m
3. 在烤肉網上烤1的兩面，烤熟後將香菇裡面朝上，淋芥末醬油並放上2，烤到表面烤乾的程度。

–昆布玉米鬚湯
用具有利尿作用的玉米鬚製成的湯品，能有效消除浮腫型肥胖。 tvb now,tvbnow,bttvb  ?  H2 a* D8 R5 `

材料：（二人份） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U! u$ A$ G2 J1 G- g
玉米鬚 2g 6 b% `8 j# u( `; r5 y, f' _# K
昆布絲（生） 20g（乾燥昆布絲 3g左右） ! V3 ^" }- K  z
蜆仔 140g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^* r1 _! A4 v1 Z0 ~' f+ u
水 400ml
醬油少許
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作法：
1. 玉米鬚放進空茶包裡。公仔箱論壇  _% I% t# e) n# j- \6 q, G
2. 將材料份量的水及1、昆布絲放進鍋內卡或煮七分鐘左右。 tvb now,tvbnow,bttvb/ @  _* d" a  N& S7 f- D6 {2 c
3. 在2中加入蜆仔，煮到殼打開後再用醬油淡淡調味。

✱ 自療穴道與注意事項
能抑制食慾，最適合減肥的穴道就是胃點。只要貼上捏成球狀的銀紙或鋁箔紙，就能隨時刺激胃點。不過在便秘時效果會減弱，因此記得要同時改善便秘。
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胃點  $ N3 p5 t& F, J% k6 w- K
橫過耳朵中央的軟骨，先端正下方。 5.39.217.77:8898) W6 U- ]' a5 j0 m1 i5 x- M
將銀紙或鋁箔紙捏成仁丹大小的球狀，用透氣膠帶等貼在胃點的穴道處固定即可。公仔箱論壇' w+ x. v) J/ O- j5 _

準備圖表或筆記，每天量體重做記錄。記得並在意自己的體重，就能在快要吃過量時停下來，或是想要運動身體。像這樣改變讓自己瘦不下來的行動，自然有助於減肥。
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吃完東西馬上睡覺，確實會變胖。至少要在睡前兩小時吃完晚餐，在胃清爽的狀態下入睡。5.39.217.77:8898, ]5 v4 K: m: k4 @0 @

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健康／根本幸夫（日本藥學博士）

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