你有退化性關節炎的困擾嗎?很多銀髮族會因為退化性關節炎而有關節痠痛的問題,想要緩解痠痛,其實也可以靠食物來緩解;營養師即建議,除了要多吃新鮮蔬果之外,還可多吃兩大類食物,其一為辛香料食材,其二為具有omega-3脂肪酸的食物。 ; K8 k9 [; }7 e7 A' b
0 R# y1 o4 [2 Z: r/ Y9 F公仔箱論壇多吃新鮮食物+辛香料食材
! C( w3 r/ f a) \台安醫院營養部營養師劉怡裡表示,想要預防退化性關節炎,要多吃新鮮的食物,尤其是蔬果中含有很多植化素,以及維生素B群,這些都是可以抑制發炎的重要成分;還有辛香料食材例如蔥、薑、蒜以及洋蔥等,由於含有硫物化,且有抗氧化作用,可以緩解疼痛。
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另外,就是可以多吃含有omega-3脂肪酸的食物,劉怡裡營養師指出,含有omega-3脂肪酸的食物,也是可抑制體內發炎,而含有omega-3的食物以深海魚居多,尤其是小型魚如秋刀魚、鮭魚,比較沒有重金屬沈積的問題,或是堅果也含有omega-3脂肪酸,一天吃一湯匙即足夠,堅果也可抑制發炎。
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- p( C& ^4 v5 W* c) \& f$ e含有膠原蛋白的食物可適量食用
3 s$ d8 k& s9 j% M( C) ?& C* ]公仔箱論壇此外,含有膠原蛋白的食物也對預防退化性關節炎有所幫助;劉怡裡營養師指出,含有膠原蛋白的食物有豬皮、魚皮與雞爪等,但是在吃這些食物的同時,還會吃進脂肪,所以,除了要適量食用之外,還應該多吃些青菜。公仔箱論壇& l: Q- D! v: t
6 U- w7 j; X( k; z' r8 B" a! {% J- \* Btvb now,tvbnow,bttvb熬夜、抽菸、喝酒、甜食、壓力都是成因
( y& }: z/ h7 h' n: s* [; E會造成退化性關節炎的問題還不少;劉怡裡營養師進一步指出,除了老化之外,熬夜、抽菸、喝酒以及愛吃甜食和壓力,都是會造成退化性關節炎的成因,所以,補充這些食物來改善時,也別忘了要注意避免這些因素。
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q# b9 Z U1 u+ w# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健康 記者關嘉慶報導 |