很多家庭中的早餐都有雞蛋，有的家庭是水煮蛋，有的家庭是蛋包飯，
1 v9 _6 n; `0 ` d f2 P }$ G4 Y) } Ftvb now,tvbnow,bttvb有的家庭是蛋炒飯等等，雞蛋的吃法真的很多，但是你知道雞蛋的正確吃法嗎，公仔箱論壇: ]9 G+ e; N2 ~% e
知道有些吃雞蛋的方法是錯誤的嗎？* [" ^& d+ q9 N: b4 C
今天我們就來了解一下吃雞蛋的禁忌以及吃雞蛋的注意事項。
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食物原本是有營養的，但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?9 I# D2 V, l! V0 o
這樣的話不如不吃。下面我們就來看一下究竟哪些方式有有害的，看看你中招了嗎?
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2 R( l$ R% u. R) f8 j食物原本是有營養的，但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響
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+ Y9 ~" L5 O% S0 utvb now,tvbnow,bttvb1、油炸雞蛋
4 E0 Q' v+ f. _3 qtvb now,tvbnow,bttvb壞蛋指數：
9 p7 I( H3 U! w! X' _9 E4 e# H8 x% htvb now,tvbnow,bttvb★★★★★“增病風險”。tvb now,tvbnow,bttvb4 ]( b! f1 d; p& v
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點評：2 l# p4 v) m, W3 O; K; {
高溫油炸會改變油脂結構，產生大量自由基和反式脂肪，公仔箱論壇( F& O1 h* ^5 G* [( i/ w! `
前者侵襲健康細胞;後者會增加體內壞膽固醇，加大患心腦血管疾病風險。
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5 }( X S+ c9 k1 H$ c2、皮蛋
: d+ t) M+ d* `$ i1 i! j壞蛋指數：
9 C* |9 o6 V3 Q8 N% _9 z公仔箱論壇★★★★“智力損傷”。公仔箱論壇# F5 I6 `6 v9 T# X4 t2 J% q
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點評：
. k+ q0 H3 a) e2 H6 `) r3 F4 e3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在製作皮蛋的過程中是會加入一些強鹼性溶液的，這些溶液會讓蛋白質變性，
, b, ~, [7 o2 R7 K公仔箱論壇而變性後的蛋白質不容易被人體吸收消化，導致人們出現腹脹的情況，公仔箱論壇0 G2 f; W; {9 Z8 J: f
而且皮蛋中還含有一些金屬鉛，皮蛋吃多了還會導致鉛中毒，破壞神經系統及消化系統。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c0 ?: B. f$ {* H8 q# A0 a, q& @3 m9 c
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3、鐵蛋、滷蛋、茶葉蛋tvb now,tvbnow,bttvb8 T, J0 n% M8 b- b) }
壞蛋指數：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c: ?& _. _9 e7 l7 E% z
★★★★“消化不良”。
' c. A; ~2 ?9 ]( i+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E6 g+ n2 [5 {0 p3 b- m
點評：5.39.217.77:8898 X; ?/ _% `6 w4 F4 [9 s+ P; k
經長時間烹煮、腌制，蛋的營養流失，蛋白質也變性，尤其是鐵蛋，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q9 b$ q! M+ F4 ?' a/ W
烹煮時間很長，變得堅硬、極難消化，腸胃較差的人進食後容易消化不良。
3 c4 K' e- m6 P+ V0 ?5 r$ ?經長時間烹煮、腌制，蛋的營養流失，蛋白質也變性。0 X+ \. A! Y4 h7 U1 t
, x! h* K; {/ E' y4 \2 i- ?4、鹹蛋6 ], I/ s9 T* h1 \7 E: V4 o
壞蛋指數：2 M: @5 i1 Y; W8 |: @- }; `8 h0 H
★★★★“血壓上升”。
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) f6 R$ n: e. T; Q. |' c% x5.39.217.77:8898點評：
# e' |! \# V( n# U" a公仔箱論壇鹹蛋的腌制需要大量的鹽，所以鈉含量就有點高，這回導致血壓上升，增加心腦血管疾病的風險。
. x$ n/ k2 A3 j$ F+ [" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! X" L' X, [1 f) \ R5.39.217.77:88985、雞蛋仔
I4 D \# X& E$ |( y公仔箱論壇壞蛋指數：★★★★“引發糖尿病”。
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點評：
6 R: [4 v, J4 G, a* |' ftvb now,tvbnow,bttvb製作時使用大量牛油、糖分，因此高能量高脂肪。一份雞蛋仔熱量為390千卡，
8 X. K- w* \" ^! W9 N# F9 O9 U9 stvb now,tvbnow,bttvb相當於一碗半米飯，脂肪達8克，相當於2茶匙油，經常進食會導致肥胖，5.39.217.77:8898& W0 H ^# F8 B. z0 s2 W
增加心臟病、糖尿病等患病風險。 |
發表於 2016-5-10 09:53 AM
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