很多家庭中的早餐都有雞蛋，有的家庭是水煮蛋，有的家庭是蛋包飯，公仔箱論壇4 X( o4 V% S% z" f6 Z7 ~
有的家庭是蛋炒飯等等，雞蛋的吃法真的很多，但是你知道雞蛋的正確吃法嗎，
4 R: Y0 C: _5 E/ w% }3 B7 K7 p( Wtvb now,tvbnow,bttvb知道有些吃雞蛋的方法是錯誤的嗎？
' x& p$ z1 p L5 M' r6 m6 I% j5.39.217.77:8898今天我們就來了解一下吃雞蛋的禁忌以及吃雞蛋的注意事項。
8 F: T. s' T0 k9 x, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 m% p/ f- Y! H6 s- m+ f' |6 D; X食物原本是有營養的，但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響，
8 M" J0 c; K4 [這樣的話不如不吃。下面我們就來看一下究竟哪些方式有有害的，看看你中招了嗎?" U6 S0 [! @0 F0 S
3 h0 @2 p9 D" M2 w2 M. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物原本是有營養的，但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響) Z& p. h7 e5 z
8 _6 w1 s% O- q& `; o1、油炸雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb+ W4 i7 m9 P( v$ R
壞蛋指數：
2 g' o4 B/ E$ X★★★★★“增病風險”。
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5 I# o" E8 z* q% M& i點評：tvb now,tvbnow,bttvb) y5 o" g% ]5 ~- w. j& `% }2 S
高溫油炸會改變油脂結構，產生大量自由基和反式脂肪，
* \" v# M" A0 M公仔箱論壇前者侵襲健康細胞;後者會增加體內壞膽固醇，加大患心腦血管疾病風險。
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. }& b" q8 W1 b3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、皮蛋
7 ~2 W! f3 ]3 a/ C8 B+ P壞蛋指數：
t( ] D4 L9 ^, D1 ]2 {' x公仔箱論壇★★★★“智力損傷”。
. E2 d( P5 G& j- p5.39.217.77:8898公仔箱論壇' O- Z6 J! {5 n/ K: d" H( V) M
點評：5.39.217.77:8898/ w! F$ S# S. e4 }
在製作皮蛋的過程中是會加入一些強鹼性溶液的，這些溶液會讓蛋白質變性，
+ _0 Y* A1 Q1 ^1 p6 \0 F* J1 c( M而變性後的蛋白質不容易被人體吸收消化，導致人們出現腹脹的情況，
) [* X8 ]- F. ~, ^2 c7 O. @而且皮蛋中還含有一些金屬鉛，皮蛋吃多了還會導致鉛中毒，破壞神經系統及消化系統。5.39.217.77:8898: e! h; p0 d/ e" H U
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3、鐵蛋、滷蛋、茶葉蛋5.39.217.77:88989 M+ y2 ~" R7 {8 N0 X
壞蛋指數：
4 ^0 G' v( ?0 Z6 R) z& F0 m3 g0 ?tvb now,tvbnow,bttvb★★★★“消化不良”。
! i. L. @% G" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w, R8 D* M5 B- q
點評：
% F. _% T# r* N7 P公仔箱論壇經長時間烹煮、腌制，蛋的營養流失，蛋白質也變性，尤其是鐵蛋，tvb now,tvbnow,bttvb7 l5 A, B5 I& M2 z5 I# t% I
烹煮時間很長，變得堅硬、極難消化，腸胃較差的人進食後容易消化不良。
# z. y* B0 R. C# `' s6 o' Y* g經長時間烹煮、腌制，蛋的營養流失，蛋白質也變性。5.39.217.77:8898$ _; g4 h3 h+ j# z* Y3 I
, B0 }1 x. ^/ N* P. s5.39.217.77:88984、鹹蛋tvb now,tvbnow,bttvb, t. d! [) h6 c7 M9 ^3 L: s
壞蛋指數：公仔箱論壇5 _% W; X) D: p
★★★★“血壓上升”。
' ]) p! L' t1 B) o4 h% D* ltvb now,tvbnow,bttvb
5 \4 B6 w& h9 C) L% rtvb now,tvbnow,bttvb點評：tvb now,tvbnow,bttvb9 N: l, x' f# m% ^1 [1 b) Y' a
鹹蛋的腌制需要大量的鹽，所以鈉含量就有點高，這回導致血壓上升，增加心腦血管疾病的風險。
* o) K& j# k3 j9 }5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z x3 [1 D( t" k3 t7 N/ n
5、雞蛋仔
3 X9 S% S8 A; d7 Q: c7 H3 P壞蛋指數：★★★★“引發糖尿病”。公仔箱論壇' o \7 L6 o' x3 g3 ?( m. u
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點評：
- o( _, k% K6 x; r- z: o; |, Z* I公仔箱論壇製作時使用大量牛油、糖分，因此高能量高脂肪。一份雞蛋仔熱量為390千卡，
. S3 v$ m; P! t: p) q5.39.217.77:8898相當於一碗半米飯，脂肪達8克，相當於2茶匙油，經常進食會導致肥胖，
: g$ V; N- T" m/ @! S8 `公仔箱論壇增加心臟病、糖尿病等患病風險。 |
發表於 2016-5-10 09:53 AM
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