很多家庭中的早餐都有雞蛋,有的家庭是水煮蛋,有的家庭是蛋包飯,
5 F; Z( a+ j4 N6 Qtvb now,tvbnow,bttvb有的家庭是蛋炒飯等等,雞蛋的吃法真的很多,但是你知道雞蛋的正確吃法嗎,
" ]8 a! b$ x5 d& d9 F! _知道有些吃雞蛋的方法是錯誤的嗎?/ A. h$ |. M+ [9 Y
今天我們就來了解一下吃雞蛋的禁忌以及吃雞蛋的注意事項。/ d9 G4 }9 A$ B% O: K( p
9 S1 n7 L4 f( ^+ M+ x% U r! x1 y食物原本是有營養的,但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響,5.39.217.77:88986 v0 \& T5 R/ m1 Y/ `
這樣的話不如不吃。下面我們就來看一下究竟哪些方式有有害的,看看你中招了嗎?; W. y4 F* ^9 b& E. m. x# V
. O6 ~6 O h9 a, u/ m! b: }. L食物原本是有營養的,但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j1 s1 b! k L' I/ w+ r7 X
tvb now,tvbnow,bttvb0 C0 _* n: q: V. P5 a0 X
1、油炸雞蛋
% A( ^# Q2 X. H: a- n4 D$ |5.39.217.77:8898壞蛋指數:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v. q! Y/ O. u1 w: F+ _* U
★★★★★“增病風險”。公仔箱論壇, D2 r2 B Z4 l5 r6 G3 A
( O0 s$ x! u# P5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。點評:$ c( ~0 m i7 K! f2 W3 P" g- n" F
高溫油炸會改變油脂結構,產生大量自由基和反式脂肪,
7 }+ t# g+ V7 k+ `前者侵襲健康細胞;後者會增加體內壞膽固醇,加大患心腦血管疾病風險。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b; R3 R( R1 |9 K" s2 j2 i
' b2 x3 I: }: b3 p9 L- c+ Stvb now,tvbnow,bttvb2、皮蛋
! n, }$ f: ~5 J; ^- m壞蛋指數:5.39.217.77:88982 s4 _0 y5 v5 x
★★★★“智力損傷”。! n' F/ a, v! ~/ x5 |( i: {$ G
, a5 }0 u' w1 }( \; ~, H" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。點評:
+ [1 N! x7 Y& U/ t( `1 e在製作皮蛋的過程中是會加入一些強鹼性溶液的,這些溶液會讓蛋白質變性,
( p4 `8 n' H6 [8 y7 n8 }$ j4 G) q而變性後的蛋白質不容易被人體吸收消化,導致人們出現腹脹的情況,, n: |+ K) j3 x: ]7 r: |+ Q- q
而且皮蛋中還含有一些金屬鉛,皮蛋吃多了還會導致鉛中毒,破壞神經系統及消化系統。
+ Y% t5 M+ f" u# f
- _, l, W6 ?$ c+ C0 Z& {: i2 s* g3、鐵蛋、滷蛋、茶葉蛋5.39.217.77:88985 N; S) S4 e& r( U' ]! x' e# J5 V
壞蛋指數:' ] t" z, y3 B5 |5 a( t
★★★★“消化不良”。公仔箱論壇. m: k2 u; {1 {- I
& F9 u1 J: Q: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。點評:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]; y) \- X/ u+ F
經長時間烹煮、腌制,蛋的營養流失,蛋白質也變性,尤其是鐵蛋,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A4 r9 t8 s6 G, W: ~/ P# `
烹煮時間很長,變得堅硬、極難消化,腸胃較差的人進食後容易消化不良。
+ h. x: g, g/ Ttvb now,tvbnow,bttvb經長時間烹煮、腌制,蛋的營養流失,蛋白質也變性。
/ k8 ?' V1 [; W; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ j$ d7 V% n4 \) N6 U$ o9 k* E
4、鹹蛋tvb now,tvbnow,bttvb0 H* U, X) l* f- }3 D# b) m0 s
壞蛋指數:" _' h" Z/ t$ _3 \
★★★★“血壓上升”。+ L5 P9 f. I F o3 P4 x
. C9 P8 Q, M {0 D
點評:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L$ O5 |) T& |1 G
鹹蛋的腌制需要大量的鹽,所以鈉含量就有點高,這回導致血壓上升,增加心腦血管疾病的風險。
$ ^6 V9 t" X* w2 e+ h! l2 T公仔箱論壇0 R& M! J* y, J: B+ @3 `
5、雞蛋仔tvb now,tvbnow,bttvb2 G' v5 B6 R0 @+ a( }
壞蛋指數:★★★★“引發糖尿病”。
1 Q& c8 E' f1 b8 k& B7 w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) ]1 v- A) F6 S! e) y* F0 V
點評:9 q; }# U0 V) ]: N9 Q2 d
製作時使用大量牛油、糖分,因此高能量高脂肪。一份雞蛋仔熱量為390千卡,
3 _1 Z: q! F0 V* j# X相當於一碗半米飯,脂肪達8克,相當於2茶匙油,經常進食會導致肥胖,5.39.217.77:8898, r2 ^0 j9 O3 w3 R
增加心臟病、糖尿病等患病風險。 |