一天一個雞蛋，不僅能提高記憶力，還能保護視力，幫助減肥。公仔箱論壇2 `" j2 V5 t# E6 r# P
但有些人對雞蛋心有疑慮，怕每天吃升高血脂。殊不知，早餐吃個雞蛋，tvb now,tvbnow,bttvb+ } ]- a, h: `
可是有諸多好處。在營養學界，雞蛋一直有“全營養食品”的美稱，
) N- i! o! F5 m9 K5.39.217.77:8898雜誌甚至為雞蛋戴上了“世界上最營養早餐”的殊榮。 " w0 N2 t r! ]
# U, I, S' s, Y C. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。補充優質蛋白質：
) I* g( A# R$ M4 X$ G- B5 ?# b2 R蛋白質是一切生命的物質基礎，與粥和麵包等食物相比，tvb now,tvbnow,bttvb. J. F; m& L: b) y
雞蛋中蛋白質的氨基酸構成更好，其必需氨基酸組成與人體基本相似，
; a& M# ~, [! F, e4 Q, }& P公仔箱論壇生物學價值也是所有食品中的佼佼者。另外，: c4 K, S2 ~: P! {+ d
雞蛋中蛋白質的吸收利用率也比粥和麵包等食物高。tvb now,tvbnow,bttvb5 t# g, B2 }+ d1 Q& T
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增加飽腹感：* k8 v+ k* q) P1 `+ A1 W8 {$ E9 v
雞蛋不僅能為機體提供充足的蛋白質，還可延緩胃的排空速度，
( L; |, X0 {: G) R8 s H( v- V8 ?公仔箱論壇延長餐後的飽腹感。研究表明，吃含有雞蛋的早餐，能使人飽腹感增加，' C9 x) r$ V% \. t+ ]
同時，雞蛋中的蛋白質和脂肪能提供持續平穩的能量，讓肚子飽的時間更長。 公仔箱論壇* {0 C0 ^% M3 K
6 [/ ~* p; }$ M有助減肥：, q* c- N, I& _) ~. d3 a4 `
早餐吃雞蛋，能降低午餐以及一整天的熱量攝入，起到控制體重的作用。& r& w/ v" M$ {. x5 S8 x2 W5 j
有研究顯示，與早餐以碳水化合物為主的人相比，早餐吃雞蛋的人體重多減了56%，
3 V9 m' E* K9 J% \7 ~tvb now,tvbnow,bttvb並且他們的精力也更充沛。
1 \# c4 O6 @3 `) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 X a) P* u9 g$ M" P+ G4 N: Q
提高記憶力：
, \6 }% R+ k/ P9 C4 g' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵、維生素A、
) \! ]( o. Q9 c9 A- g# m5.39.217.77:8898維生素D及B族維生素。雞蛋中豐富的膽鹼是合成大腦神經遞質——7 U, C( t; `6 b4 ~, r
乙?膽鹼的必要物質，同時也是細胞膜的重要成分，有助於提高記憶力，
) l+ k( Y7 {8 ^& `3 Q使注意力更集中。因此，對於用腦多的上班族和學生來說，
/ `9 r. ^3 q8 M, S# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。早餐吃一個雞蛋非常有必要。
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% a) y3 v4 v: c7 r& x5.39.217.77:8898提高警覺性：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b) W: W. V) t4 j
雞蛋中富含酪氨酸，它對提高人的警覺性具有重要作用，從而讓人更迅速地做出反應。
6 ^& h* C# b6 \ u公仔箱論壇因此，對開車族來說，早餐吃雞蛋更有助於安全駕駛。6 m) n4 Y+ Q N# }
公仔箱論壇! u: x# t4 G' p' M9 `1 P) K
保護視力：
& i1 X! z( q6 `0 m6 d" ]! ^tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃中的兩種抗氧化物質——葉黃素和玉米黃素，能保護眼睛不受紫外線傷害。
# t6 e' W8 G: j5 r5.39.217.77:8898它們還有助於減少患白內障的風險。早上吃個雞蛋，對用眼過度的電腦族也大有益處。 |
發表於 2016-4-12 09:17 AM
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