「冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫生開藥方」。我們常說藥食同源，
! ~* z. A" h0 N+ c3 z+ E- M n公仔箱論壇薑是每個家庭廚房必備的辛香料，它也是天然的抗菌劑，炎熱夏天，6 }) L0 n) x4 u
細菌病毒容易大量繁殖，不小心就會病從口入，
: ~" [% G8 c$ v B. U適時吃薑可以有效緩解身體不適。尤其在早上吃薑，
3 n! N& Y7 D/ I9 v" |7 S" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。保健養生的效果更佳。tvb now,tvbnow,bttvb3 {5 S& q. A9 |* T! m% z, N
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雖然夏天吃薑可養生，但在甚麼時間可是有講究，民諺：
0 J5 t: d! J3 rtvb now,tvbnow,bttvb「早吃薑，補藥湯。午吃薑，癆病戕。晚吃薑，見閻王。」
9 c m1 ?5 l% }3 I$ B* N; c公仔箱論壇原因是早晨正是氣血流注陽明胃經之時，此時吃薑，能加快血液流動，
0 w, B3 w" z# F/ H1 _tvb now,tvbnow,bttvb有提神的功效。中午過後，大自然的陽氣開始收斂，生薑是生發陽氣的，tvb now,tvbnow,bttvb, P/ f( r8 {4 w4 [
吃了容易傷肺。而夜晚人體應該養陰，收斂陽氣，
) U* Q3 ^4 }# J5 etvb now,tvbnow,bttvb吃薑是適得其反，不僅傷心、傷肺也傷腎。) G) ^3 Y2 }, j' i2 w
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以下幾種生薑吃法，最適合夏季食用：
) G# r, W8 d. ~+ ]. k6 u+ m6 q8 k公仔箱論壇醋泡薑：健脾胃促消化
. t5 v! E. a: V0 m% S1 S- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑獨特的辛辣味，能健脾開胃，而醋也有開胃活血的作用，
0 ^- Q* p# l# ^5.39.217.77:8898用醋泡薑能更好地發揮調理脾胃的作用。夏天容易沒有胃口或消化不良，* i; J; K5 W: b
吃飯時來片醋泡薑，便能緩解症狀。$ p/ z+ d4 R* p7 Z1 X
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薑入涼菜：抑菌抗氧化TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [! l4 f9 v( L \# u; W5 r7 U
夏天大家都喜食清爽的涼拌菜，在拌涼菜中加點薑末或薑絲，tvb now,tvbnow,bttvb9 J' Q, M3 P1 ]; ~; U* W
可以中和菜的寒性，還有一定的抑菌作用。tvb now,tvbnow,bttvb V$ k @6 S- C4 l* S' _
生薑茶：抵抗空調病3 E& X& g w0 l
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夏天長時間在空調房，容易使人頭痛、頭悶、噁心，生薑具有溫中散寒，
8 e$ c- T; A' p0 ^: v公仔箱論壇發汗解表的作用，經常泡杯生薑茶喝，能有效預防空調病。5.39.217.77:8898& b( u( D6 s; b3 G& F
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紅糖薑湯：緩解風寒感冒
' z5 [, a# T7 k" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏季因氣候多變，很容易傷風感冒，生薑有發熱、祛風、散寒的功效，
, h7 `2 n1 v; K9 F9 \: V5.39.217.77:8898而紅糖則具有養血、活血的作用。許多人感冒時都會煮碗紅糖薑湯來喝，4 F6 |1 |6 m3 n, C# s: x6 N
感冒症狀很快就可獲得緩解。5.39.217.77:8898" G; b9 d) b( V' C, @% f/ D
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哪些人不適合吃薑？ 薑雖然食療和藥用價值高，但以下這些人是不適合吃的：
, ^" _: h$ N; s: u5.39.217.77:88981、 手腳心發熱的人：
9 I. B& v4 a0 y& m屬於陰虛體質，是體內津液不足所導致。吃生薑更容易耗損津液， ^# H1 Q% |$ t* Y
導致口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。公仔箱論壇; d0 g4 z3 f8 n8 W" W" W
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2、 口臭的人：tvb now,tvbnow,bttvb1 x! y$ U! k# h' _% a+ u- X
口臭是由胃熱所致，吃了生薑會加重症狀，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h+ f0 F: C, Z: z9 O1 G
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3、 便秘的人：- y1 X; u3 Q* S. ?
便秘多屬腸熱，多食生薑會加重便秘症狀。
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' O& P+ t5 R& x8 ~0 J2 D6 k2 l4、 肝炎病人：
, X' j3 L# q; [/ G# ^* w8 h' xtvb now,tvbnow,bttvb生薑引起的燥熱不利炎症的消除，常吃會加重其症狀。 |
發表於 2016-4-3 01:05 PM
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