「冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫生開藥方」。我們常說藥食同源，
: |5 w5 t, w/ B5.39.217.77:8898薑是每個家庭廚房必備的辛香料，它也是天然的抗菌劑，炎熱夏天，& U9 p% E) `0 t, A, S5 R; @- @+ ~
細菌病毒容易大量繁殖，不小心就會病從口入，8 v4 M" u0 U. @+ {- X
適時吃薑可以有效緩解身體不適。尤其在早上吃薑，
8 _- s: H' `! x0 l& ~4 _. dtvb now,tvbnow,bttvb保健養生的效果更佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^( g. N- q8 J* Z) C8 o" C
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雖然夏天吃薑可養生，但在甚麼時間可是有講究，民諺：
: i+ ^/ @( ^$ p8 u2 i6 Q/ y) n3 R「早吃薑，補藥湯。午吃薑，癆病戕。晚吃薑，見閻王。」0 @% b+ a' s5 B& |
原因是早晨正是氣血流注陽明胃經之時，此時吃薑，能加快血液流動，7 A f* B7 y! h, v& P9 U, y0 N
有提神的功效。中午過後，大自然的陽氣開始收斂，生薑是生發陽氣的，
# E* y) h- R% ?: qtvb now,tvbnow,bttvb吃了容易傷肺。而夜晚人體應該養陰，收斂陽氣，
) V' K/ {+ p! ~8 |5.39.217.77:8898吃薑是適得其反，不僅傷心、傷肺也傷腎。tvb now,tvbnow,bttvb- Z T: a5 E+ g( J
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以下幾種生薑吃法，最適合夏季食用：
3 F7 N) N2 F: K: B8 ^% d- b5.39.217.77:8898醋泡薑：健脾胃促消化2 T) S! \3 V: |
生薑獨特的辛辣味，能健脾開胃，而醋也有開胃活血的作用，
V, F* c. L+ ]) ~; n. a$ \用醋泡薑能更好地發揮調理脾胃的作用。夏天容易沒有胃口或消化不良，
2 Q% Y0 Y0 w# T8 r. R吃飯時來片醋泡薑，便能緩解症狀。公仔箱論壇$ S: ` Y) I5 H( {
/ m- `. [. F- c4 w0 M0 C3 F9 v6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑入涼菜：抑菌抗氧化TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M' `3 Q+ V/ q, N
夏天大家都喜食清爽的涼拌菜，在拌涼菜中加點薑末或薑絲，
; x4 u" F4 P+ y8 S' E可以中和菜的寒性，還有一定的抑菌作用。
. b7 T! B# t" k5 e/ f4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑茶：抵抗空調病7 T, u. S2 Z% a& \+ _( G
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夏天長時間在空調房，容易使人頭痛、頭悶、噁心，生薑具有溫中散寒，
C' p; T; D8 P& ]8 i, y5.39.217.77:8898發汗解表的作用，經常泡杯生薑茶喝，能有效預防空調病。
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紅糖薑湯：緩解風寒感冒; q3 ^' K8 p6 v. r3 k# b5 E" \% l8 a
夏季因氣候多變，很容易傷風感冒，生薑有發熱、祛風、散寒的功效，
8 z- _# s$ M. A: `& f! h而紅糖則具有養血、活血的作用。許多人感冒時都會煮碗紅糖薑湯來喝，
) Y5 B8 k$ m: H9 v8 H& g公仔箱論壇感冒症狀很快就可獲得緩解。
3 Q% @6 x8 B+ [ L% ^. ~/ b kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d; [/ F' R& { Q6 k. j
哪些人不適合吃薑？ 薑雖然食療和藥用價值高，但以下這些人是不適合吃的：公仔箱論壇& ]: y8 Z/ L" Q+ @( y7 V
1、 手腳心發熱的人：
1 m* y- F2 [7 \' v' q% \5.39.217.77:8898屬於陰虛體質，是體內津液不足所導致。吃生薑更容易耗損津液，7 y Y# ~, `* t4 n0 \; u$ k
導致口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。公仔箱論壇$ q# V- L$ ^/ Y/ [- ?0 I
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2、 口臭的人：
3 G% U1 T7 e! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口臭是由胃熱所致，吃了生薑會加重症狀，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。
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3、 便秘的人：
6 Q7 [: h/ H" M1 X. A! M便秘多屬腸熱，多食生薑會加重便秘症狀。
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4、 肝炎病人：
9 C4 \1 F- j( F5.39.217.77:8898生薑引起的燥熱不利炎症的消除，常吃會加重其症狀。 |
發表於 2016-4-3 01:05 PM
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