饮食里不可不知的营养之最，健康养生网饮食知识，营养专家为你揭秘五种食物的营养价值。你或许会对这种食物进行重新审视。公仔箱論壇6 ^* z. s8 j: C2 P+ O* A: V
石螺是含钙冠军
6 b0 p8 x% b7 |. l 都知道奶制品是钙的重要来源，但你可知道，食物中的含钙冠军是石螺，每100克中钙的含量是虾皮近三倍。5.39.217.77:88982 Q( ]; a+ ]$ z- J( ?, @9 n9 X
羊肝维A最丰富
8 R' h+ x0 L4 P7 } 维生素A含量高的食物来源于两部分，一部分源于动物性食物，如动物肝脏、蛋黄等;另一部分则源于富含胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果，冠军还要数羊肝，维A的含量是猪肝的近5倍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^0 ^5 ~6 g5 l; ]7 p* B
茯苓膳食纤维最多5.39.217.77:8898) s. X* ~8 v# B# G
膳食纤维被称为人体的“清道夫”，高膳食纤维的食物基本是蔬菜、干品和粗加工的谷类，茯苓中的膳食纤维含量最高，每100克的含量比芹菜的含量高六七倍。
" d# V3 a( ]2 P, ~- Xtvb now,tvbnow,bttvb 油脂热量最高$ w- A+ ~! a3 x2 c. n- x
人体每天的热量摄入量应该在2000千卡左右。100克肥猪肉的热量是807千卡，然而100克食用油的热量能到900千卡，所以各种纯的动物或植物油类一定要尽量少吃。5.39.217.77:8898: c# T k j6 x/ v- M& Y; B
蛋黄胆固醇第一
' R- h& q( R6 @4 t公仔箱論壇 胆固醇的摄入量应严重控制，营养学会建议每日从食物中获取胆固醇量不应超过300毫克。其中以鸡蛋黄的胆固醇含量最高，100克中就含有2850毫克。 |
發表於 2010-5-23 09:06 PM
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