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[食肆地點] (河馬仔專欄)九龍塘Dan Ryan美式午餐評論


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『馬場樂子』(18) : 來自東京的賽馬看板娘,一向都好嚮往有機會去美國遊玩一趟,最想去的是一些大城市。公仔箱論壇: q, ?) }8 [. Q0 b) B2 A

0 k# q" x; o# b( g/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐,同樣好想去美國度假,但想去的地方好像是度假天堂如夏威夷。
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7 ~5 N9 A" c4 }* |1 ^5.39.217.77:8898『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的好朋友,同樣未去過美國,但對於一些美國舊歷史有點興趣。
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; t% H7 J! q" [( I( O% F9 X5.39.217.77:8898『Viva Viviana Viveiros』(18) : 居澳中葡混血兒,有去過美國旅行及寄宿一段好短時間,還好懷念當時的時光呢!
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1 E. e5 v$ e- B9 Z, l. [) E( ~tvb now,tvbnow,bttvb(文章部份 --- by 馬場樂子)
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美式餐廳在香港可以話雖然多,但風格上有中古美國風味的又真的不多,而好多人說美式餐品的印象就是薯條漢堡飽,但其實漢堡飽的花款亦有不少,而今次所談談的這間位於九龍塘的Dan Ryan,就可以在19世紀四五十年代的美式氣氛之下,品味美式或意式午餐哦。
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而這兒也有一個極有古典色彩的酒吧枱,更特別之處在酒吧的頂部啦...  |% ?8 x  T2 \$ d! l
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2 R2 y5 c0 y3 d" Q公仔箱論壇就是有部蒸汽火車不停地圍住酒吧轉圈啦...' f5 _$ C0 D" @( y3 i# H' t8 v" _

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6 Q0 Q% F/ H% A8 b5 z5 y( P- u7 `# e這裡的午餐價錢接近中高價格,不過也不乏附近的白領人士和外籍人士前來用餐。午餐也分不同級數,昂貴的PRIX FIXE MENU其實足夠二人食用。
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先講講較平常的LUNCH SPECIALS,首先可以選洋蔥/牛肉湯等等,而更喜歡的是這兒的鬆餅,軟綿綿但實際有點似甜品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n- F6 E, N; b( u% {

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7 i! T3 v; |; V第一個較喜歡的是這兒的SEAFOOD RISOTTO.以往好驚食到太軟或太硬的RISOTTO,幸好這兒的RISOTTO煮得透但不至於過軟,再加上濃濃的蕃茄洋蔥以及不少的海鮮如大蝦青口,整體爽口而不庸俗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {( u( E8 p( q& T0 \, w

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7 x/ \  \9 H) T! w$ w/ z& Mtvb now,tvbnow,bttvb第二個喜歡的就是這兒的美式西南部CHOP CHOP SALAD,雖然這個沙律相傳來自19世紀30年代的美式餐廳,但眾說紛紜,其實太體就是將配料製成差不多大小的形狀合成便可,而這兒有必有的生菜及雞肉外,更有煙肉洋蔥等等,配以近法汁的伴碟,口味清新之外又不會太寡。
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+ A1 O6 c! \( e3 Q( ~; R: U% ^而其餘的豬肩肉三文治雖然肉質較瘦,但這個烤汁接近似水牛雞翼的味道,當然辣度減低不少幾刺激味蕾。而其他的漢堡飽用上類似長包的形式來包住薄牛扒,薯條及沙律,略嫌乾身,有點不及豬肩肉三文治啦。
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馬場樂子 --- 對LUNCH SPECIALS之評分
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+ _7 I. Z0 f/ H/ M+ y1 V(文章部份 --- by Mary CHAN)
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這個PRIX FIXE MENU下面也寫了這句 :
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WARNING!We Serve American Portions.
& m. O, C  T1 I7 w0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就知道兩位少女分一個餐應該可以了...首先來個木瓜沙律,量好多而配以芒果汁,這個配合冰涼之餘又能增強甜味,這個食法對我來說都好新解。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V3 i  L$ ~( o+ p/ c9 y

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7 f1 ]3 ^) B8 Y1 v/ i2 p, L6 jtvb now,tvbnow,bttvb而這個蜜桃豬扒就是戲肉,份量有兩大塊而厚度豐足,但烤得夠香亦夠外皮脆內裡好熱,肉香四溢,其實女孩子食一份豬扒都已經好飽。
+ I8 q/ `) X+ Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z; Z3 t" Z$ O: r0 F" q4 E* H

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最後的是雪榚朱古力餅,不知道是否這是美式口味,真係甜到極...5.39.217.77:8898. |& M5 u: s0 h  ~
要飲杯美式咖啡才可中和一下........

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2 N. [& L2 O$ r2 c) r公仔箱論壇Mary CHAN --- 對PRIX FIXE MENU之評分
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相信上次有去RG14的朋友,入場時都有見過當日由本專欄<河馬仔專欄>所送出的兩款(共四面)的FOLDER...
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9 [6 e) x) E- z! p5 X! j在這兒很開心能和以下三地同人畫師合作今次的小禮物製作 : (排名不分先後,括號為畫師。)
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- (台灣) : Twinbox (草草饅)
4 b; |8 w. J/ Y* c5 v- (澳門) : Eskimofox0 U3 C5 X3 h$ T5 R& K4 d+ @
- (澳門) : 無限地雷 (小虫)

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在此希望大家喜歡,亦感謝各位對馬場樂子及馬場彩珠以及<河馬仔專欄>的愛護呢!!!
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畫師 : 草草饅@Twinbox (台灣)
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  y) A9 U9 y2 K+ T/ h) Y/ L" stvb now,tvbnow,bttvb畫師 : 小虫@無限地雷 (澳門)
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畫師 : Eskimofox (澳門)
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6 ?+ v/ X3 o  R0 l+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。畫師 : 紫桐 (香港)
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Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權。tvb now,tvbnow,bttvb. x; c' n, M" l
*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
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