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[食肆地點] 尖沙咀《AROPA》地中海式午餐食評


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『馬場樂子(妹)』(18) : 賽馬看板娘一名,想法天馬行空,富想像力
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  {6 ]8 [: l% }; d『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,和妹妹一樣喜歡新奇事。5.39.217.77:8898( L! h9 R# `& y1 K+ g
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樂子 : 今日講嘅餐廳都係位於尖沙咀,不過今次就係幾有藝術氣氛嘅K11商場呢。
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彩珠 : 餐廳以地中海菜為主軸,餐廳嘅燈飾都幾特別,又似水管又似彈弓。tvb now,tvbnow,bttvb% {6 Z6 K8 {6 c0 x& a& {- Z# ?& R0 `. V
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樂子 : 不過其實AROPA呢個名又係點解?5.39.217.77:88984 W4 p& x5 Y* Q  L3 j8 U& Z
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彩珠 : 佢個MENU入面有詳細寫呢,原來係所羅門群島中嘅小島嘅生活理念用語,可以解作大愛精神,頗有值得深思嘅思想哦。5.39.217.77:88986 h6 W7 a" D5 |; d: a+ a
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樂子 : 呢間餐廳食客以附近白領人士為主,當然午餐收費都走較中高檔次,都係有湯有包有大盤有咖啡甜品咁。公仔箱論壇1 H- x/ B/ z' [

- y( R4 N1 }6 [1 g! dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 當然有特別先講啦,例如面包加上油醋,特別係三角多士都好軟好香口,次次試過都唔覺凍咧。: }4 @$ g  O7 J: }0 q/ p

( d% c9 N1 g. x# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% J1 N/ m# b) L0 s5.39.217.77:8898樂子 : 而佢地嘅湯都幾大份量,而且唔只只係白湯紅湯。例如試過佢地嘅椰菜花忌廉湯煮得都幾濃不過就唔會食到一粒粒,而雜菜湯多菜但係好清唔搶喉,感覺都算清新。
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彩珠 : 或者可以揀特式沙律呢。
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4 g0 V, D1 c9 q8 atvb now,tvbnow,bttvb彩珠 : 飲完湯湯就到大盤咯。看看餐牌就見到有四款可以揀呢,先講一講呢個牛肉醬有機意大利粉。5.39.217.77:8898* O. g4 S3 Y6 _5 F' z

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. J8 [3 i" O/ E2 ~彩珠 : 意大利粉煮得頗熟,而牛肉醬不像在supermarket買到的,味道很輕不濃烈,反而感覺上有點似在家煮的,牛肉碎煮得中規中矩,驚喜就講唔上但食味都可以嘅。接住來就係香草包糠焗龍脷柳配藍芝士汁。$ B$ o0 `4 H  a

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彩珠 : 焗出來嘅魚肉同煎出來嘅完全唔同,肉質變得非常滑,嫩滑程度有點似九肚魚般。再加上薄薄嘅麵包糠,就似沒有椒鹽的酥炸九肚魚呢。
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馬場彩珠 --- 對牛肉醬有機意大利粉+香草包糠焗龍脷柳配藍芝士汁之評分 :tvb now,tvbnow,bttvb' H. [5 I) |5 J( ]- j! K
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4 D4 Y2 h& X$ U& M樂子 : 跟住輪到我講下呢個燴牛尾,都幾大份架。公仔箱論壇/ S4 e0 O0 s. ^% c& r

. Q6 g6 ~3 O, a" j! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 濃濃嘅牛尾肉汁滲入厚厚嘅薯蓉,再配以頗多嘅露荀同埋連枝蕃茄,配搭及顏色分明。而食落牛尾肉質及膠質幾彈牙,用味甚濃,再加上牛尾汁加上合桃好特別,對牛尾有愛嘅朋友來講會幾滿意呢。再講講炭燒羊扒配海鹽及香草。
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( |  q5 Q( }( b' j2 a4 ~公仔箱論壇樂子 : 呢個羊扒煎得都好細緻,微微嘅海鹽襯托住煎香羊扒嘅香脆及輕輕的膻味,更見昇華,而煎嘅火喉甚為精準,好多肉汁都鎖得住呢。; k; c) F$ s; \/ u  Q; u. ~

$ u" L1 C  ]1 s$ p1 n0 O馬場樂子 --- 對燴牛尾+炭燒羊扒配海鹽及香草之評分 :
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彩珠 : 當然一個圓滿嘅set又點會冇咖啡同甜品咧。5.39.217.77:88985 M! S% G# }% ^" H

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" D; ?$ v9 T; `5.39.217.77:8898樂子 : 雖然好多次食都係tiramisu或者係芝士餅,但係裝飾上都見到用用工夫,配合埋一杯熱咖啡就啱啱好哩。
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( j8 A" A5 U/ _7 Z5 w  n3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然情人節己過去,但一樣可以在人月兩團圓之元宵佳節都分享甜蜜。tvb now,tvbnow,bttvb: T$ p( N# m3 @0 Y5 G5 |
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馬場雙子在家中都製作朱古力,未知她們在未來能否如願以償,送給真命天子呢?

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: p1 P5 {! W, w+ v% g) F6 |; h公仔箱論壇此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由同人團體Jun&Yuri之台灣畫師---白河子繪製而成。希望大家喜歡!
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
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