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[食肆地點] 尖沙咀《AROPA》地中海式午餐食評

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  @- |; c( i# h  B" z公仔箱論壇『馬場樂子(妹)』(18) : 賽馬看板娘一名,想法天馬行空,富想像力tvb now,tvbnow,bttvb  `; Q' _% O5 y; K6 {) w
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,和妹妹一樣喜歡新奇事。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N4 m2 e+ C% z: ^$ \8 a, }

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樂子 : 今日講嘅餐廳都係位於尖沙咀,不過今次就係幾有藝術氣氛嘅K11商場呢。5.39.217.77:8898$ a: Z# W$ |7 l' ?2 Z- B4 w

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$ e2 Q3 I" F! T3 ?5.39.217.77:8898彩珠 : 餐廳以地中海菜為主軸,餐廳嘅燈飾都幾特別,又似水管又似彈弓。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G* t! a5 e( q# y: h
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樂子 : 不過其實AROPA呢個名又係點解?公仔箱論壇9 u7 k" U, h5 p
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彩珠 : 佢個MENU入面有詳細寫呢,原來係所羅門群島中嘅小島嘅生活理念用語,可以解作大愛精神,頗有值得深思嘅思想哦。
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樂子 : 呢間餐廳食客以附近白領人士為主,當然午餐收費都走較中高檔次,都係有湯有包有大盤有咖啡甜品咁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a1 E7 Q' {/ L
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彩珠 : 當然有特別先講啦,例如面包加上油醋,特別係三角多士都好軟好香口,次次試過都唔覺凍咧。
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樂子 : 而佢地嘅湯都幾大份量,而且唔只只係白湯紅湯。例如試過佢地嘅椰菜花忌廉湯煮得都幾濃不過就唔會食到一粒粒,而雜菜湯多菜但係好清唔搶喉,感覺都算清新。
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彩珠 : 或者可以揀特式沙律呢。公仔箱論壇% d! k& `- ^2 z: ~

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) y, c4 \8 f7 M9 c7 @* s$ T5.39.217.77:8898彩珠 : 飲完湯湯就到大盤咯。看看餐牌就見到有四款可以揀呢,先講一講呢個牛肉醬有機意大利粉。
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) }2 U2 ?7 V( |3 S# e3 H( H1 D. K9 c彩珠 : 意大利粉煮得頗熟,而牛肉醬不像在supermarket買到的,味道很輕不濃烈,反而感覺上有點似在家煮的,牛肉碎煮得中規中矩,驚喜就講唔上但食味都可以嘅。接住來就係香草包糠焗龍脷柳配藍芝士汁。8 U# H+ C9 X6 `& s" m' Q
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彩珠 : 焗出來嘅魚肉同煎出來嘅完全唔同,肉質變得非常滑,嫩滑程度有點似九肚魚般。再加上薄薄嘅麵包糠,就似沒有椒鹽的酥炸九肚魚呢。公仔箱論壇/ [% C0 Z$ j# R, t

+ w# x* K1 Q5 i: V馬場彩珠 --- 對牛肉醬有機意大利粉+香草包糠焗龍脷柳配藍芝士汁之評分 :
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) Y  W4 }2 s9 O9 ^( {) b1 ytvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 跟住輪到我講下呢個燴牛尾,都幾大份架。# E: ]% X4 e3 I7 Y( j& o
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樂子 : 濃濃嘅牛尾肉汁滲入厚厚嘅薯蓉,再配以頗多嘅露荀同埋連枝蕃茄,配搭及顏色分明。而食落牛尾肉質及膠質幾彈牙,用味甚濃,再加上牛尾汁加上合桃好特別,對牛尾有愛嘅朋友來講會幾滿意呢。再講講炭燒羊扒配海鹽及香草。. G" }$ @. [: Q6 i# ^# R$ M4 Y- c

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& n2 G; M  K# ^: u) J  r2 U5.39.217.77:8898樂子 : 呢個羊扒煎得都好細緻,微微嘅海鹽襯托住煎香羊扒嘅香脆及輕輕的膻味,更見昇華,而煎嘅火喉甚為精準,好多肉汁都鎖得住呢。
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; C( C; ]9 q* k" s' O2 @馬場樂子 --- 對燴牛尾+炭燒羊扒配海鹽及香草之評分 :
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彩珠 : 當然一個圓滿嘅set又點會冇咖啡同甜品咧。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L! i; A; N8 j) E

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樂子 : 雖然好多次食都係tiramisu或者係芝士餅,但係裝飾上都見到用用工夫,配合埋一杯熱咖啡就啱啱好哩。
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# W) P- k; I' f* b- p雖然情人節己過去,但一樣可以在人月兩團圓之元宵佳節都分享甜蜜。5.39.217.77:88982 z! O6 h1 }: H) d7 s% N7 a
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馬場雙子在家中都製作朱古力,未知她們在未來能否如願以償,送給真命天子呢?

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(較大的圖)公仔箱論壇. K9 ^: V4 b; x  U
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此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由同人團體Jun&Yuri之台灣畫師---白河子繪製而成。希望大家喜歡!5.39.217.77:8898. w) _6 g' ^8 U' Y: v

: C9 s. q  r8 _% u公仔箱論壇*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
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