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『馬場樂子(妹)』(18) : 大學生，也是Mary及司馬蓮華的日文班老師。 t8 Y I+ }4 B ] W: D& O
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，和妹妹樂子一齊在同一間大學讀書。
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& F8 t8 p5 b+ g* t( z. l( L公仔箱論壇『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，樂子負責的日文班的學生。
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# C- D" s4 W4 ?4 i3 E『司馬蓮華』 : 來自潮州的大學同學，非常喜愛可愛得意物品，也是樂子負責的日文班的學生。5.39.217.77:8898) G1 y$ `2 B1 J8 |* E$ w
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- ^' i" J7 b" u% {- t& I' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A& | T. A( v9 a9 S {$ Y
樂子 : 其實香港自90年代起壽司店已經開始盛行，雖然越開越多，不過香港人對壽司的質素的要求從來不減。而一些有名的店舖，特別由來自日本有經驗的師傅主理的壽司店總是排滿食客呢。
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Mary : 而且好似近10年來壽司嘅種類越來越多，但係一啲傳統嘅壽司店一樣客似雲來架。
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蓮華 : 所以我們今天介紹的一間，相信常常經過尖沙咀的都會知道了，位於綿登徑的見城日本料理。公仔箱論壇4 h9 `% R5 D( z' M% _% @6 W# a
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$ `7 c% ^: J. h7 u( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 一入到門口已經很多人了，而主理壽司方面有很多師傅不停地專心做壽司，由日本壽司師傅帶領多位的本地師傳一齊主理。櫃內還有不少的食材可以欣賞呢。公仔箱論壇' F0 D! [. O4 t- e! i, i* `% O
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8 }' V% Z: t+ S% h: @4 x3 D公仔箱論壇蓮華 : 不過這兒上面一支又一支的是什麼？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M, M d) [/ f! o0 ` v
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樂子 : 這些就是山葵wasabi呢。
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Mary : 但上面釣魚的又係...公仔箱論壇+ b2 V6 }. Y: J: T3 Q! K+ H
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樂子 : 他是日本傳說中的『七福神』之一，自平安時代(794年-1185年)已有記載之惠比壽。他是管理商業繁盛的神祇，香港放招財貓會較多，惠比壽就未必這麼多呢。
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- Q. N5 |) \( `& t+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 其實這兒除了有自選壽司set外，還有一些特定的套餐哦。5.39.217.77:88985 X/ W; L0 i( R. Q9 \5 c# w; { ]
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/ z9 I7 X( W0 j' W& s' Jtvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 其實每個套餐一定有蒸蛋和麵豉湯，這兒的麵豉湯下了不少似豆皮的配料，頗豐富吖。公仔箱論壇1 N8 y! p( f. \; r& [: ]5 t
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% ?9 m" G; O8 Y" t5 Btvb now,tvbnow,bttvb彩珠 : 來到這兒我就來碗鰻魚飯呢。這兒的鰻魚不會像外面食到般加了大量的汁料去燒，反而是白燒後才點上少少的汁醬，更能食到爐火燒出來的鰻魚甘香咯，而份量對於我們這些少女或者OL就剛剛好了。 N/ R, c" l5 y. i4 o! o7 \3 k0 k
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9 y9 j( i6 |% ~5 A; Y0 _5.39.217.77:8898馬場彩珠 --- 對鰻魚飯之評分 :公仔箱論壇$ m; E: ]* O, J9 M( r& M6 {
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/ ~7 g7 {1 h& G( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 來到當然不可以不食壽司啦！
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蓮華 : 不過這兒有個壽司便當，不知是什麼樣子呢？
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6 W3 {, X) {7 A8 M( x) }5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* @% \; t3 a" `; |) E' Q
蓮華 : 原來送來的時候用了裝弁當的箱子運來的，壽司之外還有天婦羅和西京燒及明太子薯球，還有一碗白飯的。壽司的溫度及酸度掌握得好好，而且食得出來材料夠鮮的。而特別一提就是天婦羅的大蝦食出來仍有新鮮蝦的感覺，脆漿亦薄，真的不錯呢。公仔箱論壇7 \/ _/ O4 y8 d6 a( z6 {6 n, ~
, b/ e6 p: j$ K0 p: x+ A. A5.39.217.77:8898司馬蓮華 --- 對壽司便當之評分 :
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; N' A! v5 C* c z! O& r3 f5.39.217.77:8898Mary : 我就要呢個壽司定食啦！公仔箱論壇- o) w3 p# _3 R4 s5 a3 O5 ?
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樂子 : 除了手握壽司外還有散壽司呢。
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0 Y3 c2 u( b6 p9 o) `Mary : 仲有卷物同埋腐皮壽司。7 @5 Q" n5 h: Y5 C: B' y+ ^
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彩珠 : 其實正確一點來說應該叫做稻荷壽司。傳說是因為主管食物之稻荷神之使者狐狸很喜歡食豆腐皮，所以就有人會做這類壽司供奉狐狸使者所演變出來啦。
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7 U L& i$ R* x4 J8 Q* S, h0 oMary : 原來腐皮壽司都有故事...講番呢個set先。唔講手握壽司方面因為同蓮華講嘅都差唔多，個散壽司加入青瓜加強咗爽口感，當然個人而言換成海膽會更好...
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樂子 : 喂.........
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Mary : 不過清清爽爽夾上吞拿魚肉嘅肉質又加強層次感，而較特別就係頭先講過嘅稻荷壽司，出面食到嘅多數好甜，但呢度嘅甜味就略減而且有少少豆香呢。5.39.217.77:88983 U- a! Q* ~0 k- d" @$ L9 Q9 Y/ x
( s8 R" K. M. m8 h: q4 U7 }Mary CHAN --- 對壽司定食之評分 :5.39.217.77:8898, @7 {4 @# f* ^# I% u- b5 F# e% B/ ?
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樂子 : 到到中場休息時間，有時都可以見到師傅們會放一些『好物』給食客看看的，吸引不少人拿起相機影相，好肥美的吞拿魚呢。; C; s; h9 |4 b, I+ |5 q1 f
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樂子 : 到到自選壽司一環了...壽司八件卷物1件，全部由日本師傅主理的。最鐘意就是『お好み』(o-ko-no-mi : 意思是自選。), v3 |6 B, ?- R+ ^/ W; g8 v5 d
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Mary : 呢張紙我有啲識有啲唔識。5.39.217.77:8898& o Q$ G0 E+ G
4 |% }, n& [2 {4 o5.39.217.77:8898蓮華 : 我都是呢。
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* T8 B# o4 C: j' J9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 還是影低這張下次在日文班上慢慢解呢......還是講講這次的『お好み』，師傅除了會放姜片及漬物在葉上外，還會將弄好的壽司一件件放上去呢，今次點了的是中吞拿魚腩、鯛魚、海膽、三文魚子、海鰻、喜靈魚、玉子以及鐵火卷呢。
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% f$ q7 s) C1 @. C- }+ q3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 好味道哩。回顧一下先，軍艦的紫菜算keep到乾身，海膽及三文魚子的量算多了，不過如果海膽的海水味更重會更好味道。最喜歡就是吞拿魚腩，在日本食店的午餐set較難食到一些有如此肥美及甘香度的了，而其餘較矚目就是海鰻壽司了，輕輕的汁料沒有蓋過烤海鰻的餘香呢。
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- S2 w# O& q( t6 x9 R3 L- g& ptvb now,tvbnow,bttvb馬場樂子 --- 對自選壽司set『お好み』之評分 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M( z3 i% f; b
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彩珠 : 最後當然有飯後咖啡或甜品呢，有時都有紅豆湯呀。
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0 v+ r' J U( N4 Y( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下是MARY的讀白：
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又來到新年前後，雖然有很多朋友喜歡到花市，又或者熱熱鬧鬧到處走走來歡度佳節。不過自己今年就選擇在一些較閒的時候，趁這個長長的假期，一邊呷一口茶，咬一口糖蓮子，在桃花下開一開卷，可能又有另一番滋味呢！5.39.217.77:8898% h2 y' V$ F1 v4 K5 q
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4 t8 R$ f2 Z1 l0 v/ J(較大的圖) tvb now,tvbnow,bttvb8 I& b Y/ p/ \8 j; J, h J
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此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人好友畫師---機動魔神繪製而成。
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4 A5 r, i8 a; @ P: ?tvb now,tvbnow,bttvb*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |
發表於 2013-2-10 05:52 PM
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