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『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘，負責報導賽馬結果，喜愛甜食。
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，以往在日本上學時亦曾研究甜品製作，間中到『潮州メイドCafe』寄賣甜品。
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% j1 M4 M# s6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，『潮州メイドCafe』的常客，經常在咖啡廳中寫故事。
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『司馬蓮華』 : 來自潮州，語尾有時會帶一點尾音，喜愛日本的流行物，在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe，名為『潮州メイドCafe』。
: ?3 c, {0 U- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( y4 k- Q5 l- `5 ?0 Gtvb now,tvbnow,bttvb彩珠 : 其實朱古力好，Macaron都好，有高級品又有大眾化的選擇。
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1 a6 A8 c2 t$ }: D0 B蓮華 : 當然如果想食到高級品的話，在香港也有很多選擇的。不過，Macaron的歷史好像很久耶。5.39.217.77:88989 O3 `; ?6 H, ~) w* ^$ Z, N* \6 }
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Mary : 其實Macaron嘅來源有人話係來自意大利或者法國，不過盛行以夾餅形式食法就係在19世紀初呢。
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樂子 : 不過今之我地介紹嘅朱古力連鎖店係香港已有5間分店，大多坐菅係大型高級商場，而且係法國，英國，美國同日本都有呢。
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彩珠 : 所以今次所介紹的就是由法國人Robert Linxe創立了約30多年嘅《La Maaison Du Chocolat》專門店。公仔箱論壇9 C* ?; \3 a' d. g: y! C
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+ {" S) x2 Q+ c& T+ X% [/ C蓮華 : 其實此店賣的是朱古力的高級品，算是世界級的名牌子，不少商務客都會買這店的產品用來送禮的。
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- Z$ `+ r7 x5 K8 A- q彩珠 : 看看價格都可略知一二的。
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1 I, K. x' z! T9 _7 K( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 而好大特色亦在於個包裝，彷皮盒包朱古力真係好有華麗嘅氣派。
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Mary : 其實連個保溫袋個樣都好靚架。不過當然係睇睇唔同嘅甜點先啦。
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) z; G' T9 E+ q: k! ?. etvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 呢個松露朱古力禮盒有4款(細)，仲有埋食法教學。
' h2 g/ }3 D7 w% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o* p/ T- [* p9 K7 z
彩珠 : 有純松露，焦糖拖肥，香橙，紅桑子四款。當然食松露朱古力要食它們的香氣，這個朱古力以純松露的一款最明顯，所以教學上都以這個做開頭的。而以紅桑子最為fruity，感覺以清新的少少酸甜作結尾，果然和平時在其他店買到的松露朱古力的感受有分別，雖然我們沒有好像別人一樣以酒送食，但感覺一樣可以好豐富。
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2 v# k- b/ C0 A ]1 f: Z$ b6 j. s馬場彩珠 --- 對松露朱古力禮盒之評分 :
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' @: C7 s3 V5 `* W6 b樂子 : 到到這個朱古力tart，有一細塊金萡做裝飾，餅底其實較薄而脆，朱古力的細滑度係舌尖可以感受到，只係有少少過甜，可能要送一道濃茶最合適呢。
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馬場樂子 --- 對朱古力tart之評分 :
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5 ~& g- b8 Y! y公仔箱論壇Mary : 其實入面係有好多款，6個裝都可以有幾隻味，入面夾住都係唔同嘅朱古力餡，雖然都係略甜少少，但可以食到朱古力以及一些堅果的處理的細膩以及餅皮的鬆軟，朱古力滑加上可可及其他餡料嘅香味，應該係香港來說係較上乘呢。3 u; E8 X; ]) w3 z1 X$ G6 g$ z/ }
5 U- |; B5 G' C6 a/ T O& J. F) E5.39.217.77:8898Mary CHAN --- 對Macaron之評分 :
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# A0 k" c/ B8 T* A# Y* r4 |5.39.217.77:8898蓮華 : 試過多樣的朱古力，我覺得這個是最好味道的。這個水果朱古力條，厚厚的朱古力包上一些好像加上水果酒的香橙醬，這種味道是雙重引發出來，而朱古力更配合到果香的香氣，小小的一條足以令食客滿足萬分呢。5.39.217.77:88988 t4 e: R; \/ Q+ d" V: {; F9 h
% x4 @& r% J4 z' K6 m5.39.217.77:8898司馬蓮華 --- 對水果朱古力條之評分 : ; f- W0 @- H& r C: X+ b& l
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發表於 2012-10-13 06:52 PM
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