星級忍者

Rank: 6 Rank: 6

1^#

打印

字體大小: tT

發表於 2012-5-19 06:22 PM | 顯示全部帖子

[食肆地點] 佐敦專業咖哩皇評論

5.39.217.77:8898, @7 H' z" X) m0 w' {- Z; ?

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p0 m( V, o4 ^* [! i, d
『馬場樂子(妹)』(18) : 性格開朗之大頭蝦，喜歡嘗試新奇的食物，對煮食一知半解。

『馬場彩珠(姐)』(18) : 頗精於製作甜品，不過要煮家常便飯都冇問題，喜歡向妹妹吐嘈。
tvb now,tvbnow,bttvb2 F7 W( B5 e9 K* B
『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，搞笑役，入廚房多數有破壞冇建設。, I2 C( C8 F! f9 G/ O' a

『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學，性格溫柔，有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大，特別是潮州食物。

『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹，小時候因車禍失去左手，但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞，間中愛向司馬蓮華撒嬌。$ R$ j" O7 Y! c6 _
公仔箱論壇0 z6 X) O9 w$ `6 f

* u& p1 l4 Z8 B1 I7 f7 s

(文章內容)

Mary : 今次有新角色出場，係蓮華的妹妹司馬騏綵，所以今次的咖哩餐廳食評就請走咗馬場姊妹先。: F$ X" S6 L& w" L/ _7 J, ~2 B
tvb now,tvbnow,bttvb5 w5 V5 f* [ ]; C" `2 ^/ S
蓮華 : 不要這樣說吧，她們只是沒空。

Mary : 咁當然新來新豬肉，就由騏綵妹妹介紹今次嘅食店啦。。。。。。唔好怕醜啦。/ t( w/ Z- p) R; u$ J

騏綵 : 唔......大家好......多多指教，今次的食店是佐敦吳松街的專業咖哩皇。(面紅中)
tvb now,tvbnow,bttvb, j3 e) s4 Q9 W
Mary : 騏綵妹好可愛呀！！
9 u! m7 Z8 t9 @, s1 M
蓮華 : 不要老是黏住我妹啦。不如你快點介紹吧好嗎！我們三個都好餓哪。

" N) S$ O% c) D8 u, v& F

公仔箱論壇8 j. {4 T& ^( ~0 @8 I: }6 N/ R
Mary : 店內有位白髮負責收銀的老闆娘呢，好似係俄羅斯人呢。tvb now,tvbnow,bttvb2 N o& |9 z3 U9 M) ^# a) M1 y" v2 l

# x. ?" o, ^9 H) l' f+ n( z
5.39.217.77:8898& \* T# |5 D& i( y; ~, X5 R- K
蓮華 : 雖然店內沒有太大的俄國色彩，但就帶點昔日小食店的時光，水是可以自助的。

tvb now,tvbnow,bttvb8 p) v8 g3 b$ H+ p, a9 j

騏綵 : 大姊，我見到餐牌好多種咖哩和俄羅斯午餐......好多都未聽過的。

5.39.217.77:88980 H& R9 H0 \; Q5 w( N" f

公仔箱論壇1 B2 j3 ~2 i8 M1 U; C- a' T6 y) X5 \/ D

Mary : 呢間食店又有俄羅斯餐又有咖哩餐，真係少見呢，而講到俄羅斯餐就一定要講俄羅斯紅菜湯。

蓮華 : 即是羅宋湯嗎﹖不過何解叫羅宋湯呢﹖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J2 D& @! J$ e1 V9 |( h2 ~1 t

騏綵 : 好像是羅宋是RUSSIAN的譯音而來。tvb now,tvbnow,bttvb7 A; S: c: J; |$ A7 c

Mary : 其實羅宋湯可以算係中東歐嘅名湯，以甜菜做湯底，仲有蕃茄薯仔芹菜洋蔥之類，而決勝嘅秘密武器，就係少量嘅檸檬，係成個湯嘅靈魂架。呢度仲有周打魚湯。公仔箱論壇# i f) r% Z3 D: c. a
3 d6 D$ e# R" Z- S

* w; Q) v) s4 `! t/ i( k

公仔箱論壇1 g; T8 e# C4 N
蓮華 : 周打魚湯就有點油而且沒有太多湯料可食，感覺就一般，這個就不評分了。不過羅宋湯就真係做得頗好，不太酸而不太油，而且飲下去時會感覺到是濃湯而非太稀，和市面的比較有明顯的不同。5.39.217.77:8898. H( P% Q" t# V' X2 V- |# f

司馬蓮華 --- 對羅宋湯之評分 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A& [& B: \/ h; x

Mary : 話到尾呢度都有俄羅斯餐同埋咖哩餐，我地不如試下個俄羅斯砵酒焗牛脷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j( b" ?0 B8 m# e" q' |; G$ h! H

公仔箱論壇! C' Q: ^( i2 L6 X- z

: h- r9 C: b% y' \

Mary : 雖然冇乜蔬菜，亦有D油，不過就真係好CREAMY，牛脷唔會焗咗就太腍或太粗糙，反而覺得如果呢個汁送意粉比白飯更好，如果酒味濃少少就更可提升味道層次呢。; }* J% D/ ?# @, i. n) J' m

Mary CHAN --- 對俄羅斯砵酒焗牛脷之評分 :

公仔箱論壇' f5 q8 `# q/ h, s

蓮華 : 這麼多的咖哩其實真的很頭痛，我又不太懂如何分別，在香港，咖哩牛腩飯的確是極受歡迎的食物，我就選這個吧。tvb now,tvbnow,bttvb" R5 K8 X% O0 |5 A2 M

公仔箱論壇: {( D; }! T/ t" R9 @# Z; O. j
蓮華 : 咖啡室不會過甜，亦不會像平時食到的這般充滿椰汁之類。香辣而醒胃又不會覺辣到不停冒汗。而牛腩不太肥亦不太乾，配以濃郁的咖哩醬送飯或薄餅都好適合呢。公仔箱論壇! @, K( ] G3 K5 H+ K o

司馬蓮華 --- 對咖哩牛腩之評分 :5.39.217.77:8898! l# n, v7 U; B$ Y

5.39.217.77:8898# W% z, n% w+ C
Mary : 騏綵妹，今次您第一次嚟，我地就介紹呢度嘅鎮店美食呢。
5.39.217.77:8898 B( L0 s* W, `4 u4 q# }* d. o
騏綵 : Signature Dish﹖(有點期待)

蓮華 : 可以在這張餐牌見到的。

5.39.217.77:8898( d/ q/ i1 h+ t3 @& j

騏綵 : 馬蘇里拉乾咖哩﹖﹖

蓮華 : 加上時價的大海蝦兩隻好嗎﹖

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j0 F( a/ D3 Y( v
5.39.217.77:88987 j. u7 k3 O/ F5 _ U1 \2 e% N4 O: k
Mary : 其實馬蘇里拉芝士即係水牛芝士呢。而把水牛芝士加入咖哩亦唔係新鮮事，以前日本有杯麵都出過芝士咖哩杯麵啦，通常在焗盤中出現。但今次居然成為乾咖哩就真係第一次見呢。

$ ~8 L) g( E% X: x" ~# u

騏綵 : 大蝦計法好像是按一隻計，通常跟飯會是兩隻起，好像要過百元一隻。公仔箱論壇- q4 q( `& p% T
tvb now,tvbnow,bttvb, o( l( G5 C% j; P O J
Mary : 第一餐就食豪一點嘛。這個可以話係Signature Dish，反正係今次專欄嘅負責人俾。(喂)

騏綵 : 大蝦烤得好香好又脆，肉厚蝦頭膏也很多。而乾咖哩烤出來芝士亦軟身，雖然感覺有點像泥巴，感覺充滿了薑黃，咖哩膽的味道亦很濃，看起來有點禾桿冚珍珠的味道呢。這樣貴重的咖哩大蝦，不如一起試試吧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y) ?0 L$ {# T( C" {( R; B B

Mary + 蓮華 : 好呀！

司馬騏綵 --- 對馬蘇里拉乾咖哩大海蝦飯之評分 :

tvb now,tvbnow,bttvb, D. |# M5 X3 A0 W0 t6 x) q4 ~8 v# d

4 a$ f) e$ {0 H+ f+ o8 {

. M1 @* ]& K/ t' t: \
1 j: Y( w% P0 F7 C% n6 F
『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學，性格溫柔，有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大，特別是潮州食物。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』，在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...

『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹，小時候因車禍失去左手，但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞，間中愛向司馬蓮華撒嬌。5.39.217.77:8898+ q. `4 y) u% R" [: `
8 [0 f7 C( E; }2 V% v" |- T' c! H
以下是司馬姐妹、蓮華(姐姐)及騏綵(妹妹)之對話。

蓮華 : 今天Cafe終於到了打烊時間呢，開工之前見到水果店的老闆。他說上次我弄的茶粿好好味道，送給我這個香氣飄飄的夕張哈密瓜。雖然這個瓜很細，不過妹妹好喜歡食呢。趁妹妹在點數的時候，切半個一齊試試吧。

(在廚房切好後，蓮華拿出雪好的哈密瓜來。)) _# q$ d! T' P _8 z+ n( P- r
& k( B- Z8 s* Y, h; e0 x& X& @
蓮華 : 妹妹，啊，您換了之前的短袖女僕服呢。雖然你之前說過在工作時一定要穿長袖女僕服，原來短袖都好合身啦。5.39.217.77:88988 P, Z y" }5 ^ c* ]

騏綵 : 短袖的工作時好像方便多呢，姐姐，好香的哈密瓜香氣。

蓮華 : 知道你喜歡食哈密瓜嘛，張開口試下味道，呀~~~~公仔箱論壇3 u* [0 w8 a" T2 S/ E

騏綵 : 嘩~~好味道耶，姐姐也一定要試一塊，呀~~~~tvb now,tvbnow,bttvb1 K9 P$ Z. M; ?( N& H, I6 O
tvb now,tvbnow,bttvb6 b% m& [. W+ c

此Wallpaper由河馬仔設計及監製、由香港同人組織毒薔蝕骨之畫師---Kamui繪製而成。, I9 b: Q0 i. A1 Q% c/ ~6 u1 F

以上各圖均以<共享創意署名-非商業性 3.0 香港授權條款>發放。

*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表