材料: (可整2個以下既焗盤)
- F# P# W }8 V2 k7 U' M$ d7 N8 K公仔箱論壇搞碎枚頭豬肉 $15 (350g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w, S) S/ G; a- i0 t
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0 N$ x/ Y. \& k' K! \公仔箱論壇調味料 : 公仔箱論壇5 x" K7 u* G& _4 `5 b+ {
魚露 2.5 茶匙
* | \+ K! q" ]; M公仔箱論壇生抽 2 湯匙
6 ]$ u8 `$ y1 s% t公仔箱論壇蜜糖 1.5 湯匙
; {6 W. m, A5 Z$ Jtvb now,tvbnow,bttvb沙糖 55g " o) x# e. M! _/ W* F, Y( \! m1 A
鹽 半茶匙 - Y. S* a$ R0 @% p! D" ]! m: H
黑椒碎 適量 tvb now,tvbnow,bttvb" f( b$ }4 J0 |- X; W- U0 q
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; @+ A" q3 ]9 l* [% e" ^) S4 E {5.39.217.77:88981. 碎豬肉加入調味料順一方向搞勻至起膠
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$ _% O, D% _- R' M WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將豬肉放在牛油紙上, 上面加上一層保鮮紙, 然後用木棍壓平
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; k7 w+ ?( g/ [9 Q: [公仔箱論壇3. 預熱焗爐150度15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o- J: Y4 B; V- Q2 G2 u5 h7 T
4 s( ^% @! M4 c$ z i$ P% F+ O- p2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 先用150度焗15分鐘, 再轉160度焗15分鐘公仔箱論壇# r& C1 A. e; c& F" n: a! u& ~
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5. 將肉乾反轉, 最後用150度多焗12-15分鐘即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w& V8 n* J7 ?( n
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(溫度要視乎自己焗爐既爐溫, 小心睇火)
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(肉乾不要壓得太厚, 否則比較難熟及口感較差)公仔箱論壇( J, I( J5 P/ ?
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發表於 2008-6-26 10:57 AM
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