[西式食譜] 醋汁巴拿馬火腿配蘆筍 Parma Ham & Asparagus in Vinaigrette

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材料
巴拿馬火腿, K8 E3 q6 K/ I0 t% Q	tvb now,tvbnow,bttvb1 A  ?: }  I4 n! M& T/ O, | 8 片 (120克)5.39.217.77:8898, W0 [# ?$ N1 }1 Z0 }; c# H. O . G6 A! H, e( z- c
蘆筍	8條
雜菜; G( [  f! l5 L2 r# Z4 y	50克
牛油果	1 個
羅勒葉	2 塊
Balsamic 醋汁	1 湯匙
橄欖油	3 湯匙

製作過程

1.  切去蘆筍底部較硬的部份，放入滾水中煮三分鐘。瀝乾備用。

2.  將羅勒葉、牛油果乃雜菜撈勻，用巴拿馬火腿包裹著以上材料。

3.  加Balsamic 醋汁及橄欖油。