[西式食譜] 醋汁巴拿馬火腿配蘆筍 Parma Ham & Asparagus in Vinaigrette

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材料
巴拿馬火腿tvb now,tvbnow,bttvb* Y! O6 }9 l; V& T5 z	tvb now,tvbnow,bttvb9 N4 |2 G( f* W, d) s 8 片 (120克)5.39.217.77:8898: k$ |* Y8 ?8 L5 F ) w% Y+ E& F- ?) u' ?% ^
蘆筍	8條
雜菜& Z1 n5 V* O, _	50克
牛油果	1 個
羅勒葉	2 塊
Balsamic 醋汁	1 湯匙
橄欖油	3 湯匙

製作過程

1.  切去蘆筍底部較硬的部份，放入滾水中煮三分鐘。瀝乾備用。

2.  將羅勒葉、牛油果乃雜菜撈勻，用巴拿馬火腿包裹著以上材料。

3.  加Balsamic 醋汁及橄欖油。