[甜品] 梅子風味杯蛋糕

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【材　料】5.39.217.77:8898# Z9 \* N: E6 l* y' m
A.奶油  100公克
6 c; l" M) `4 k6 s, d( h　糖粉  100公克
, _$ _* E9 d% M* q/ g( Y公仔箱論壇　白豆泥餡  30公克
. ?3 \: d$ A) ?5 J. q$ m! ctvb now,tvbnow,bttvbB.蛋液  110公克& Q8 @5 x* K7 C. w9 b
　梅酒  15㏄& ^* r' z( k7 ~. h0 C) ?
　低筋麵粉  100公克
# `3 O' U& c3 D" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.脆梅蜜餞  適量5.39.217.77:8898- f: a, u/ o; \1 ^  D  V% n
　杯狀模型  數個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j+ K- h% Y7 `# w7 k
【做　法】公仔箱論壇* ]  U* j. c6 c
1.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q& A$ l# W1 h
2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。- t: Q% Y/ g9 R
3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。