[甜品] 梅子風味杯蛋糕

zactlion1899

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【材　料】) t" [2 D7 C4 k
A.奶油  100公克
/ d# G: Z( \6 |5.39.217.77:8898　糖粉  100公克tvb now,tvbnow,bttvb: [$ n5 H. f. A1 r# J9 ^
　白豆泥餡  30公克公仔箱論壇' m1 _# {8 I) m% {+ J9 o
B.蛋液  110公克6 h3 _: z% _2 |( H8 K, p
　梅酒  15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q' N6 K: c; E: g+ Z9 ?; ]4 |
　低筋麵粉  100公克
! [8 g3 P7 S$ ~6 m3 k4 f5.39.217.77:8898C.脆梅蜜餞  適量
- W7 n- e0 x4 n# u　杯狀模型  數個公仔箱論壇9 F# \. C+ M5 H& O/ S5 s! F$ W( O
【做　法】
) H/ h0 ^" z: z' h9 X& I5.39.217.77:88981.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb# r7 K# ^0 d) w. w
2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。
5 i+ a$ @& L7 N  z5 L9 O5.39.217.77:88983.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。