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[甜品] 焗 沙 巴 翁 士 多 啤 梨 汁

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材 料
4 `& N. h0 b  c: U5.39.217.77:8898士 多 啤 梨 5 粒 ( 開 邊 ) 、 蛋 黃 3 隻 、 砂 糖 10 克 、 Grand Marnier 橙 酒 20 克 、 白 酒 10 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l. v% m; _$ q/ s* ^3 z, \5 w8 a' h9 m

& {8 ]" H7 D/ L5 {( k$ H# C1 ntvb now,tvbnow,bttvb做 法
( Y, l: U% _( v" d9 l6 Btvb now,tvbnow,bttvb1. 將 蛋 黃 、 砂 糖 、 橙 酒 、 白 酒 放 進 不  鋼 盤 內 拂 勻 。公仔箱論壇$ J* E3 X$ Z- j
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2. 燒 熱 一 鍋 水 , 將 不 鏽 鋼 盤 放 入 內 坐 熱 並 不 斷 攪 至 汁 醬 變 稠 呈 糊 狀 成 沙 巴 翁 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z$ M. q: @  X! n2 E" _! o
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3. 士 多 啤 梨 排 碟 上 , 淋 上 沙 巴 翁 , 然 後 放 進 焗 爐 中 以 180 ℃ 焗 4 分 鐘 至 表 面 金 黃 即 成 。
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; ^; y" i" G6 t  P公仔箱論壇貼 士
4 j6 s# r7 x. X4 M8 j# U) S公仔箱論壇當 不 鏽 鋼 容 器 坐 在 熱 水 時 , 要 不 斷 攪 拌 , 以 免 蛋 漿 凝 固 。
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