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難易度:中 料理時間30分鐘 份量2人份 熱量(1人基準)166Kcaltvb now,tvbnow,bttvb: Q X+ O; Q6 m( P9 |
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主材料
7 b. k9 l3 k& z4 K/ P 小章魚4隻,蛤仔100g,芝麻葉4張公仔箱論壇4 V! s$ ~; x b2 ?* }
紅蘿蔔一小段,韓式粉條50g,白菜30g公仔箱論壇( b }3 y1 ?4 L6 |: `9 x, U
洋蔥1/2個,蔥1/2段,紅辣椒1根
- ^# Z$ M3 c$ G" w5 Q 副材料
$ Y4 E# B$ {5 u3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 辣椒粉1大匙,辣椒醬2大匙,醬油1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @7 w, n, Q+ E$ \7 `% g
料理糖1/2匙,糖1/2匙,蒜1/2小匙& E, T* j6 D- O7 M5 P( W1 C6 Z
生薑1/4小匙,梨子汁1大匙,清酒1大匙
+ g8 Y$ A- D) r, I3 f: t 芝麻1小匙,芝麻油小匙
6 b: P9 M- W* i" T5.39.217.77:8898 公仔箱論壇0 g7 X6 M% }1 A1 [8 O) K& a; {
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3 U* |, E& o# m5.39.217.77:8898 01.準備海產品
3 Q; w! B" f) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小章魚除去內臟和墨汁,粗鹽和麵粉搓揉tvb now,tvbnow,bttvb6 V0 {8 T) V- _. \$ y2 ]9 x" Y9 E
用水洗淨,蛤仔在稀鹽水裡公仔箱論壇2 D1 J* U2 A. ~" M: I3 S
預先浸泡3~4小時除去沙子
% z5 l6 s7 q. F0 D Z4 ^公仔箱論壇 用沸水將小章魚和蛤仔煮一下便挑起來
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h; ]- N4 p8 Itvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `6 B3 T8 `4 e$ b/ I' k! @- _
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02.準備蔬菜
( h. X( G) o( t& i 洋蔥切成1cm左右" i$ @! ]: o" a% c9 J. E: b
將芝麻葉卷起來在切成1cm寬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b) z0 }: X" c* w G
白菜也和洋蔥一樣切成相同的長度,! S& f) Y3 q3 l0 N# s. N* y, W
紅蘿蔔切成半月狀
% k' ?3 d, ]8 C+ ~ 紅辣椒和蔥都斜刀切段
) e) f) [% @/ T' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( l) ^" s% F3 [5 Q# J TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N; ^' U: w0 ^6 c5 p' `+ N# s
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03.調料
2 W) r- R& e4 x4 ~4 J- X5.39.217.77:8898 用辣椒醬,辣椒粉,醬油,料理糖
7 J8 j( y, E u) y2 Y" ptvb now,tvbnow,bttvb 糖,蒜,生薑,梨子汁,清酒
0 ^ Y+ B6 c+ G, e/ p) U6 |3 O: F! jtvb now,tvbnow,bttvb 芝麻,混和製作而成- q; E b" o2 |' D) K, U( i2 J
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04.炒
( r2 f5 u* F% K& S. C 將平底鍋內加入油,按順序放入洋蔥
" w) I3 {7 {" M2 Otvb now,tvbnow,bttvb 紅蘿蔔,紅辣椒,白菜翻炒,在加入調料
) N) q2 g8 D+ P% G$ b: N8 W# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蛤仔和小章魚攪拌著翻炒一下
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05.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d2 o1 e- A% D, \+ B( \& R
將03和泡過水的韓式粉條(類似冬粉)
! o U; W. T% W/ d# E6 N; [3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 和芝麻葉下去炒
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發表於 2008-3-17 10:57 AM
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