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[中式食譜] 小章魚炒蔬菜


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8 V2 D6 T' I5 J) g  難易度:中 料理時間30分鐘 份量2人份 熱量(1人基準)166Kcal
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  主材料7 I; `/ G8 n, d$ ?. f' W* x
  小章魚4隻,蛤仔100g,芝麻葉4張5.39.217.77:88987 J. j( h" q6 {
  紅蘿蔔一小段,韓式粉條50g,白菜30g1 v! i7 q$ X$ m. e  G$ T
  洋蔥1/2個,蔥1/2段,紅辣椒1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r$ ^* s; j8 G8 I1 o2 A$ w/ D
  副材料
* `6 @7 v( j# x3 O" ?  辣椒粉1大匙,辣椒醬2大匙,醬油1/2匙
2 I0 @8 w3 s. u$ K  A: Q4 u! r* n  料理糖1/2匙,糖1/2匙,蒜1/2小匙
, ?0 z% e% _$ e6 J8 f3 F  生薑1/4小匙,梨子汁1大匙,清酒1大匙8 o7 _1 S' V6 p9 K0 b- M
  芝麻1小匙,芝麻油小匙
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  01.準備海產品
+ W  h) f/ L; r9 i公仔箱論壇  小章魚除去內臟和墨汁,粗鹽和麵粉搓揉
; E2 R+ X- Z7 O" ~* O& d8 c7 v公仔箱論壇  用水洗淨,蛤仔在稀鹽水裡5.39.217.77:88988 S& Y# i1 @+ }5 P: ^
  預先浸泡3~4小時除去沙子
" s) o7 ?- B/ s0 R3 c: L  用沸水將小章魚和蛤仔煮一下便挑起來公仔箱論壇8 A/ |/ L, z1 R$ d9 x
  
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5 W* X) R! T5 {$ b2 v公仔箱論壇  02.準備蔬菜
- ~, X. \. D, T5 B8 z3 \3 w  洋蔥切成1cm左右
2 X& J# y3 M9 }" }. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  將芝麻葉卷起來在切成1cm寬5.39.217.77:88984 |4 {/ [  E6 E$ m; V; f/ K
  白菜也和洋蔥一樣切成相同的長度,
; R* x* P0 Q2 \5.39.217.77:8898  紅蘿蔔切成半月狀TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j6 K, ^5 I8 R+ H; n6 E+ _! q* @6 j
  紅辣椒和蔥都斜刀切段
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+ V) I, h" L7 r( J9 a- s7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  03.調料5.39.217.77:8898' H/ T4 h: i1 x+ V4 ]! D; \
  用辣椒醬,辣椒粉,醬油,料理糖
- [1 ~- i: e. ~5 `( x3 n- |tvb now,tvbnow,bttvb  糖,蒜,生薑,梨子汁,清酒
' N$ n4 s) K! B& J/ G5.39.217.77:8898  芝麻,混和製作而成tvb now,tvbnow,bttvb9 d) u1 q0 f% ?; _/ T% I
  
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  04.炒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l7 j: |- S  \3 T6 W  d9 o
  將平底鍋內加入油,按順序放入洋蔥公仔箱論壇9 `$ F% R1 G0 Z% m9 T" V
  紅蘿蔔,紅辣椒,白菜翻炒,在加入調料
/ D# t8 u8 q0 t  w: e. C7 g0 u/ htvb now,tvbnow,bttvb  蛤仔和小章魚攪拌著翻炒一下
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  05.
! |# l* Q4 y, [; U9 @  將03和泡過水的韓式粉條(類似冬粉)
2 V! p3 V4 ^& v  ^5.39.217.77:8898  和芝麻葉下去炒
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