[西式食譜] 吞 拿 魚 蘋 果 沙 律 配 溏 心 蛋

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材 料
- Y/ w( P! z2 |$ dtvb now,tvbnow,bttvb罐 頭 吞 拿 魚 40 克 、 青 蘋 果 30 克 、 沙 律 醬 10 克 、 青 瓜 片 6 片 、 雞 蛋 1 隻 、 鹽 / 胡 椒 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb/ H' w( H0 H: h% x# l9 N5 @

5 u1 \1 v! n- A, Z+ C2 d公仔箱論壇做 法
8 `! k- w" F, O: u# }公仔箱論壇1. 青 蘋 果 切 小 粒 ， 與 吞 拿 魚 及 沙 律 醬 拌 勻 。3 f5 m8 m7 V- S4 S

. ^8 t' j# ?4 T8 f7 D公仔箱論壇2. 將 混 合 物 放 進 直 徑 吋 半 的 圓 模 中 ， 並 用 茶 匙 略 壓 實 ， 放 進 已 鋪 有 青 瓜 的 碟 上 ， 脫 模 備 用 。5.39.217.77:8898. E( ^! E6 u# n/ t% U

+ {, Y/ @; d: W# {# {. J5 t" b  U5.39.217.77:88983. 將 蛋 放 入 滾 水 中 煮 6 分 鐘 ， 然 後 浸 入 冰 水 中 ， 雞 蛋 去 殼 後 切 半 ， 在 蛋 黃 上 撒 上 鹽 及 胡 椒 即 成 。5.39.217.77:8898; I$ Z+ |: L  G2 t+ I
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb, J3 \$ k+ u9 t) \
雞 蛋 先 放 在 室 溫 下 半 小 時 ， 放 進 滾 水 煮 時 就 不 會 爆 裂 。