[西式食譜] 吞 拿 魚 蘋 果 沙 律 配 溏 心 蛋

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! q, H# O: [4 C( k0 I+ q! l材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q/ D3 f1 G% d4 E% N: m
罐 頭 吞 拿 魚 40 克 、 青 蘋 果 30 克 、 沙 律 醬 10 克 、 青 瓜 片 6 片 、 雞 蛋 1 隻 、 鹽 / 胡 椒 各 少 許
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做 法
0 v0 V# v& ^# A! B0 U1. 青 蘋 果 切 小 粒 ， 與 吞 拿 魚 及 沙 律 醬 拌 勻 。tvb now,tvbnow,bttvb& v$ Q" t- |6 m6 F* W7 S: c/ z( Z: z
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2. 將 混 合 物 放 進 直 徑 吋 半 的 圓 模 中 ， 並 用 茶 匙 略 壓 實 ， 放 進 已 鋪 有 青 瓜 的 碟 上 ， 脫 模 備 用 。. ]6 H0 u- ?! v2 U) N1 c: b' k
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3. 將 蛋 放 入 滾 水 中 煮 6 分 鐘 ， 然 後 浸 入 冰 水 中 ， 雞 蛋 去 殼 後 切 半 ， 在 蛋 黃 上 撒 上 鹽 及 胡 椒 即 成 。5.39.217.77:8898* f- d$ m- {4 K. N
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貼 士
5 ]. q' }, p9 y1 b公仔箱論壇雞 蛋 先 放 在 室 溫 下 半 小 時 ， 放 進 滾 水 煮 時 就 不 會 爆 裂 。