[中式食譜] 蝦 米 碎 炒 紅 椰 菜

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材 料
8 f: q# U0 z% ktvb now,tvbnow,bttvb紅 椰 菜 1/2 個 、 蝦 米 1 湯 匙 、 薑 2 片5.39.217.77:8898$ {* g5 i7 j3 e2 J
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調 味 料 ： 鹽 3/4 茶 匙 、 麻 油 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C7 k4 W0 T' i( N$ m

3 C+ _! \- ^  @0 Z' [' @5 Z做 法
* p. D2 Y" p/ Q6 ~, Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 先 將 紅 椰 菜 洗 淨 切 絲 ； 用 熱 水 將 蝦 米 浸 軟 ， 切 粒 備 用 。: G) [% b# p- L% _- y
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2. 開 鑊 用 少 量 油 爆 香 薑 片 ， 放 入 紅 椰 菜 炒 勻 ， 加 入 1/4 杯 水 ， 復 蓋 煮 6 至 8 分 鐘 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J  o! o+ e2 L- A2 y! s
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3. 開 蓋 後 加 入 調 味 料 ， 加 入 蝦 米 碎 兜 勻 ， 下 碟 後 再 撒 上 少 許 蝦 米 碎 即 成 。