[甜品] 豆腐紅豆布丁

zactlion1899

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7 h; W& \( e; }  x' }$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 :
9 p/ r+ J/ i4 E0 g7 \, j豆腐200g5.39.217.77:8898, P- N, j! G2 j( g5 f
牛奶/豆漿250ml
; z9 s8 b) r' t: d% x. D9 R5.39.217.77:8898淡忌廉100 ml5.39.217.77:8898: w$ E' B- T& d) q+ y* M
糖40g" r6 n5 v3 i2 {# ^/ D6 Q
魚膠粉2tsp公仔箱論壇( I( T4 l" A% `4 ~
水6tsp
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( s: m2 }; h. U9 o* b做法:
$ @, y3 s: a  W1. 將豆腐用攪拌器打勻tvb now,tvbnow,bttvb  U9 n+ G# v! O. m
2. 水 + 魚膠粉隔熱水坐熱,至微暖
8 }2 Z2 l- f/ c# C: h4 P" r; etvb now,tvbnow,bttvb3. 開中火, 將奶+淡忌廉+糖煮熱,出煙
" G7 R7 a! E6 _7 ntvb now,tvbnow,bttvb4. 在攪拌碗內放入豆腐漿, 先加入少許熱奶攪勻, 再將剩餘的奶加入攪拌碗內
+ q0 z+ B6 `: k1 E  j5. 將魚膠水加入豆腐漿, 將混合物用篩隔2次,布丁會更滑
7 Y$ [( y  `4 d3 \, [3 t+ Z5.39.217.77:88986. 放入雪櫃雪凍3小時
8 l9 d) T, K$ U. p, B5 ]tvb now,tvbnow,bttvb7.取出.放上紅豆蓉/其他裝飾即成