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韓 式 燜 雞


7 c# T5 D  T  F: J# B' \/ K& xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P5 F# c0 E6 ]3 e$ |
材 料
% n' G! q5 M4 N& b+ P雞 1/2 隻 、 冬 菇 5 隻 、 紅 蘿 蔔 100 克 、 青 椒 3 個 、 鮮 白 果 1/2 杯 、 麻 油 2 湯 匙 ;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K) }! r  H$ B# b3 m9 ~

  G- g3 u+ m' c. e5.39.217.77:8898醃 料 : 蒜 茸 1 湯 匙 、 薑 汁 1 湯 匙 、 日 本 料 理 酒 2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、 味 醂 1 湯 匙 、 胡 椒 粉 適 量. l3 R- S2 {! Q# i2 e7 J. e
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做 法
1 K1 V; i  w: d$ n# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞 洗 淨 切 件 , 加 入 醃 料 醃 約 30 分 鐘 。# i& J- ?: r% c! N6 B
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2. 冬 菇 浸 軟 去 蒂 ; 紅 蘿 蔔 及 青 椒 切 一 口 大 備 用 。
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" |5 x  S5 N% J5 t6 Y! d$ w# A5.39.217.77:88983. 燒 熱 鑊 , 下 麻 油 爆 香 冬 菇 及 雞 件 , 倒 入 醃 雞 料 後 復 蓋 , 以 細 火 煮 約 10 分 鐘 。
; G2 b6 v4 T8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ W9 Z3 G7 z+ r
4. 將 紅 蘿 蔔 加 入 鑊 中 拌 勻 , 復 蓋 煮 約 10 分 鐘 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W/ y/ i% _7 k8 _8 Y
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5. 最 後 下 青 椒 及 白 果 , 轉 大 火 炒 至 汁 料 收 乾 即 成 。
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# r- O: }5 l' [5 A, d5.39.217.77:8898貼 士
3 c' n& j1 `) p+ Y如 家 中 沒 有 日 本 料 理 酒 , 可 用 普 通 米 酒 , 加 入 少 許 鹽 調 味 便 可 。
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