' L+ W8 X+ _ b6 O4 u5.39.217.77:8898公仔箱論壇7 S1 E0 P5 W+ g. t* V
材 料9 |7 }, e1 i2 i' d2 J1 }
西 米 5 錢 、 燕 窩 2 錢 、 雞 蛋 1 隻 、 吉 士 粉 / 奶 粉 / 粟 粉 各 2 錢 、 牛 油 1 兩 、 滾 水 160 毫 升 、 雲 呢 拿 油 1/2 茶 匙
3 a; u2 P, P/ R w9 {, B5.39.217.77:8898, ]1 }# B c' F: p9 B; d* Z
做 法" r" b8 X/ J. `
1. 把 西 米 預 先 浸 透 ， 隔 水 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~; m. o6 v, a0 {" G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r- e. m. l' `8 `5 L2 P2 j; a( h
2. 將 吉 士 粉 、 奶 粉 、 粟 粉 及 雲 呢 拿 油 加 入 蛋 漿 中 ； 牛 油 溶 入 滾 水 後 下 西 米 拌 勻 ， 然 後 撞 入 蛋 漿 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O; B6 L+ k n* c7 b( n
L- g5 ?6 \" I5 w: r" p/ Q5.39.217.77:88983. 將 （ 2 ） 注 入 焗 盅 ， 以 180 ℃ 焗 30 分 鐘 至 表 面 起 焦 ， 最 後 鋪 上 燕 窩 即 成 。公仔箱論壇3 q- r% L5 b- }
6 U3 _& E% g/ d2 z7 m
貼 士
, R. `7 u0 B$ A# o& V公仔箱論壇西 米 要 浸 2 至 3 小 時 才 能 完 全 浸 透 ， 否 則 怎 樣 焗 也 不 能 焗 熟 。 |
發表於 2008-3-6 11:55 AM
| 
