鳴 門 卷 沙 律

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( f8 K7 i1 c. D公仔箱論壇材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b: q6 a; Q: y& s
四 季 豆 100 克 、 鹽 適 量 、 鳴 門 卷 2 條 、 日 本 沙 律 醬 3 湯 匙 、 日 本 芥 辣 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb; c2 b' C* P/ U' X. b8 F1 |& W

' f/ |; M* E( s7 X# I做 法: y; q' a/ Y  D
1. 四 季 豆 去 梗 ， 切 段 約 3 厘 米 長 。& Q* i2 ~" S' I
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2. 鳴 門 卷 切 約 1 厘 米 厚 後 ， 再 切 成 條 狀 。公仔箱論壇! p' ]& z# N& l

$ b+ ?7 p" Z+ r$ v/ x5.39.217.77:88983. 燒 滾 水 下 鹽 ， 將 四 季 豆 放 入 沸 水 內 灼 至 翠 綠 後 取 出 ， 立 即 浸 入 冰 水 內 ， 然 後 瀝 乾 。- Z3 w" ~) z. [* [7 f( Y! z) ~

( i+ u/ e( i. n; u( z  G5 n: P4. 將 日 本 沙 律 醬 及 芥 辣 混 合 ， 加 入 鳴 門 卷 拌 勻 ， 放 上 四 季 豆 即 成 。
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貼 士
3 K/ @) P3 C# _+ ^四 季 豆 灼 熟 後 即 浸 冰 水 ， 可 保 持 其 爽 口 翠 綠 。