 5.39.217.77:88986 w4 \6 i! P* \7 \
- y4 E1 Y8 ?& z- r) F5.39.217.77:8898材 料
; O/ f( h. A- @羊 扒 230 克 、 鹽 / 胡 椒 各 少 許 、 雞 蛋 2 隻 、麵 包 糠 / 麵 粉 各 適 量 、 雜 香 草 1 茶 匙 、 薯 仔 沙 律 / 雜 果 各 適 量tvb now,tvbnow,bttvb# Z% C$ T) [0 W5 z% A! F
% d( m9 K) d% j7 F* @, P
做 法
0 Z" |! i- i/ k# d/ {+ l5.39.217.77:88981 ） 先 將 羊 扒 拍 薄 ， 撒 上 鹽 、 胡 椒 略 醃 。
3 e9 h) y* @' `6 ]' w% f公仔箱論壇
0 o$ `/ I; `' l* H' J2 ） 將 羊 扒 撲 上 麵 粉 、 然 後 蘸 上 蛋 液 ， 再 撲 麵 包 糠 和 雜 香 草 。+ T% D$ L* o# }/ o* @. B8 I/ l
6 {# ~' S1 `/ }3 ） 燒 熱 油 ， 以 慢 火 將 羊 扒 炸 至 黃 金 色 ， 薯 仔 沙 律 與 雜 果 伴 碟 。 |
發表於 2008-2-25 11:27 AM
| 
