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[中式食譜] 刺 參 燴 茄 子

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D5 R7 X. t! Y8 ?  B7 l/ s8 x

- \- y, N% S, G0 x& m8 F材 料
/ \( \  k6 @' T1 T; Ktvb now,tvbnow,bttvb海 參 2 條 ( 已 發 ) 、 茄 瓜 250 克 、 鮮 肉 鬆 2 兩
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: F' `  @3 m. \: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 : 糖 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1 湯 匙 、 蒜 肉 / 乾蔥  / 麻 油 / 白 胡 椒 各 少 許 、 生 粉 水 / 雞 湯 各 適 量 、 老 抽 1/2 茶 匙 、 花 雕 1 湯 匙 、 薑 片 5 片公仔箱論壇5 J. ^/ U, J. b6 x9 p7 \) {
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做 法公仔箱論壇5 M8 }! G( p( M& F1 G
1. 海 參 加 薑 及 花 雕 汆 水 3 分 鐘 , 切 件 備 用 。$ u: `9 ]5 u3 q1 W

+ ~' L; ~3 K( w2 F* |. ?9 ^, w* y2. 茄 子 去 皮 切 件 、 以 大 火 拉 油 至 金 黃 色 備 用 。
- i7 [6 q3 y6 N+ ^) CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: w3 M; r* F2 Z, v, t% B2 m- m8 p6 t5.39.217.77:88983. 蒜 肉 及 乾蔥  起 鑊 , 下 肉 鬆 爆 香 , 注 雞 湯 後 加 白 胡 椒 、 蠔 油 、 糖 、 老 抽 及 麻 油 , 茄 子 及 海 參 回 鑊 兜 勻 , 埋 生 粉 水 芡 即 成 。
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