返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 「豆腐」的做法大全

  0 t6 f% D4 z! ^8 p9 _) I
  豆腐作為食藥兼備的食品,具有益氣、補虛等多方面的功能。據測定,一般100克豆腐含鈣量為140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白質比較高的,含有8種人體必需的氨基酸,還含有動物性事物缺乏的不飽和脂肪酸,卵磷脂等。因此,常吃豆腐可以保護肝臟,促進機體代謝,增加免疫力並且有解毒作用。
7 @* k5 i# Y: u# o5.39.217.77:8898
- ]" _% J" z- a! O2 i4 Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e. M3 A% P- |. G
      搾菜肉末蒸豆腐5.39.217.77:8898/ T% T& v3 ]0 j

  \8 u3 h& @$ _( k( d  主料:日本豆腐tvb now,tvbnow,bttvb5 D7 Q; E' c+ f: ]

& ^* Y- `2 ^; y0 ]( c7 Jtvb now,tvbnow,bttvb  輔料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e5 }0 {! ~- \9 G' D! x8 p4 R6 j

' R; i4 x0 a, C+ r5 Q) l# `  香菜、肉末、搾菜、海米' Y; B* s% v# l5 p+ ~1 B

" _1 ^2 f+ [( d& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  調料:
5 Q* Z. F# B8 n, N8 m: b+ ]* n3 m" ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 W3 i8 B6 s& e( a8 c
  鹽、雞精、蔥、姜、胡椒粉、香油、食用油% M, c* c8 M* j& L. [
tvb now,tvbnow,bttvb5 ], X; F5 P; r6 S3 V( [9 U
  7 N3 {& f4 h9 b

- P6 w, P( _+ ]$ R$ ~5.39.217.77:8898  做法:
, I* D+ @3 f6 N# f3 R& mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 a3 Y9 w3 g( K  c
  1、 蔥、姜切成絲
# q# C3 R5 l  D' z# l# W& |4 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V) q9 v- O/ K% B9 e! |& W
  2、 豆腐切成厚片,擺在盤中,加入鹽、香油、清水;
$ R; z7 D  b, C6 ^5 F5 jtvb now,tvbnow,bttvb- D6 X$ D  M, m$ S) B
  3、將肉末放入搾菜中,加入鹽、雞精、胡椒粉拌勻,放在切好的豆腐上加入海米、蔥、姜絲上籠蒸5分鐘;5 y" c) E- ]# ~' T8 |5 v  g

& h* y- V; x0 o. }  D( `公仔箱論壇  4、 取出蒸好的豆腐,再撒上蔥、姜絲;公仔箱論壇$ O! l, ^4 r6 t0 G7 c
) ]* q2 m# I# a, H
  5、 坐鍋點火倒油,待油熱後淋在豆腐上即可4 e+ G; o3 k9 S

' v$ c7 |* F' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      香菇燜豆腐
7 u# r( J+ V$ h- O8 f) l0 `
- a5 S' M: T. Ltvb now,tvbnow,bttvb  
) @& E9 X& S  a0 ]( O" ctvb now,tvbnow,bttvb' B  p# Q" g! t/ R
  

& {3 F% a1 b' D7 j! Y  D4 Ntvb now,tvbnow,bttvb
7 F+ q& I2 q* K7 l8 ^; J  n& I; w: J5.39.217.77:8898  
- d, f' |! ~6 E7 n) u( _  K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ i  f" m2 C/ h6 p4 d9 Z
  主料:香菇5.39.217.77:8898' q/ M# S  O0 _* U1 j" R0 I# ^4 b" W
9 S: y, y) t+ ]; T( _5 O
  輔料:豆腐、火腿TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h5 P% ^+ k7 @, j: f- w

9 t2 c& }5 h' C" {3 ^tvb now,tvbnow,bttvb  調料:鹽、番茄醬、水澱粉、雞精、醬油、食用油( }% ~( x! G$ Z; s4 V: u

) L6 Q' p% x+ _  Z  做法:5.39.217.77:88981 _! f; \$ a& ~/ ~" M
tvb now,tvbnow,bttvb! y# S# |3 z0 g) `, b
  1.將豆腐切成塊,香菇去蒂洗淨切成小塊,火腿切成片待用;公仔箱論壇4 B" m/ @3 P! x/ r, l0 L
5.39.217.77:8898% @8 d$ O& V& m' a2 @
  2.坐鍋點火放油,油至4成熱時放入豆腐塊煎至兩面金黃色撈出;
3 {% G  b  G3 [tvb now,tvbnow,bttvb3 e9 p# w! G3 J& C/ n( y6 @
  3.鍋內留余油,油熱放入番茄醬煸炒,倒入香菇、醬油、適量水,放入豆腐翻炒加入鹽、雞精、火腿勾薄芡出鍋即可。- v+ k( E' U- ^; S8 z1 q

% c& W0 l1 b+ K2 ?$ A% ^5.39.217.77:8898  酸辣豆腐羹TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L* D; n9 l9 Q! G$ [( Y
公仔箱論壇3 r. i% J* g* d
  
. j5 r4 D# l3 S7 ^/ e/ \. G公仔箱論壇
: N; [# P: Y" Z% E- k; S8 U4 |5.39.217.77:8898  

' Q3 ]$ P: \1 U9 d! Ktvb now,tvbnow,bttvb" Q! J. L' B! d- x" a6 O! K3 T
  5 l+ U& \4 ~, a7 t5 B/ O* r% F
公仔箱論壇0 q6 F% E: `6 V: ^! G$ e
      主料:tvb now,tvbnow,bttvb6 D$ m8 A9 Q- Q# W

$ M+ ]( S+ a  m& `      豆腐5.39.217.77:8898- k8 p: Q( M4 m2 R7 n% {6 U. v

3 v6 H6 S8 m1 D5.39.217.77:8898      輔料:5.39.217.77:8898: E; t% N* U  e/ X* \

6 V3 B: \0 I# q. i0 ~      香菇、裡脊肉、冬筍、香菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _$ s5 Y% t) ]
3 H: l* J9 x) g5 {) }
      調料:
+ [! {9 C) ~" }6 v% M5.39.217.77:8898公仔箱論壇8 Q" l9 S( D3 S, |$ l, a+ J% L
      蔥、姜、鹽、醋、雞精、胡椒粉、香油、水澱粉、雞精、食用油
+ |  e/ p% P: A: D* u* I$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* y6 |) U* Q- B9 B+ I9 z      做法:
: E( A* h: |$ r9 M! N+ K. ]' f. P5.39.217.77:8898公仔箱論壇6 x# j! B5 _% }9 w2 ?
      1.將豆腐切成絲,裡脊肉切成絲,香菇、冬筍、蔥、姜洗淨切成絲,香菜洗淨切成末;5.39.217.77:88980 C8 S0 J3 p. O
tvb now,tvbnow,bttvb/ {6 H# w9 v3 x% q
      2.坐鍋點火放入清水,水開後分別放入豆腐絲、香菇絲、冬筍絲、肉絲焯一下撈出放入盤中;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k. \# c" u: O- R+ u# g* C2 j5 ?- k

. t. d* W' j" I' ~- o6 _) u      3.坐鍋點火放入高湯、鹽、雞精、適量醋、胡椒面、雞精,待鍋開後倒入豆腐絲、冬筍絲、肉絲勾薄芡撒上蔥、姜絲、香菜末即可出鍋
- G0 |2 X8 ~& \# W
! d0 G& K8 Y* ~" t/ `tvb now,tvbnow,bttvb      口袋豆腐湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V5 A8 l. P) q$ a1 i

4 c1 C$ v% E, R+ [      主料:豆腐
' Q% e! t  d! g! X& Y5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb: \! C9 u5 g: v; S/ u
      輔料:5 ]/ {. T" r& y

3 ]* f( B+ l  [1 o7 B8 q" F, E& \tvb now,tvbnow,bttvb      油菜心、海米、肉餡、草菇、海帶絲
" G; Y9 \/ I4 s; }0 G* b! Q+ c( O2 Y
7 t( w/ o0 a8 {4 p      調料:  V/ N" I$ |  P2 C( W! y/ ]
9 r1 f# ~( z8 ]: g  u% R0 R
      鹽、蔥、姜、料酒、醬油、雞精、高湯、食用油. C% q6 d& K8 X% @; r
( C! V8 o8 n% n9 {
  
: C' @$ [% U4 Z9 g) J4 p2 E5.39.217.77:8898
  E) d& X5 w7 N) z8 ?2 N" `5.39.217.77:8898      做法:
) c3 d8 B7 V$ p
' `- F7 R  c5 A# g  t% m! S      1、將豆腐切成長方形塊,海米、草菇、蔥、姜洗淨切成末,油菜心洗淨;tvb now,tvbnow,bttvb2 ~0 C* `4 ]0 e0 a
tvb now,tvbnow,bttvb1 G) Y5 k6 v# i$ Q( X, }
      2、坐鍋點火倒油,油溫6---7熱時,放入豆腐塊炸至兩面金黃色撈出放入熱水中泡軟;, @( H. [: e& @- k4 _" X
5.39.217.77:8898. G% Z) I+ @4 J6 S1 c
      3、鍋內留余油,油溫5成熱時,放入蔥薑末、肉餡炒至變色加入料酒、醬油、鹽、海米末、草菇末翻炒均勻盛入盤中待用;* l; c$ S; Q( L1 q( y* ?& }

4 Z! r) q/ B  A) Y. F      4、將豆腐上端用刀切一個口,添入炒好的肉餡,用海帶絲繫好;
. u$ R0 E' `  }7 E( x. ?公仔箱論壇8 O" P4 \1 X: u+ _
      5、坐鍋點火放入高湯、豆腐、少許鹽、雞精,油菜心,開鍋後倒入湯盤中即可食用。公仔箱論壇. G3 B( X+ P& g
公仔箱論壇( R, ^! \0 \/ L$ b8 y( u, m
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t. a- v) I6 d8 y- D! J
% Q+ s& m% `3 j  j7 D) F
      脆皮炸豆腐+ k* ^; D; N- q8 C4 B  O
9 U. }$ f2 e* v
  % r! N8 J7 ]& W6 X
公仔箱論壇9 R5 E; {3 p( F1 @5 g
      主料:
4 v5 H7 Y* I- l  D3 n/ e/ z/ c' E: G. F! @6 U! J$ Z0 i) g4 F. s! T
      日本豆腐
$ t; y5 A+ K% r$ `* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; G. G7 r: U0 `) i% S7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      配料:
) Y' i+ o# z+ z7 r# m" htvb now,tvbnow,bttvb
0 \5 E# Y3 ]8 d0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      干澱粉、雞精、煉乳、食用油0 o0 T6 |& U: W( `$ d. S

  i2 P4 u: H* v0 h$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      制做:tvb now,tvbnow,bttvb0 x; Z2 R8 G# b/ |6 T
tvb now,tvbnow,bttvb0 x& |& b( ]8 k9 S: }+ Y& {
      1、 將日本豆腐切成厚片,干澱粉用水調成糊;
9 N1 @* G$ M- N* b) D
- o. _% @2 i- g* O! }/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      2、坐鍋點火倒油,油六成熱時,把豆腐塊先在干澱粉中滾一下,再掛上澱粉糊,放入油中炸,炸至金黃色時撈出即可,食用時蘸煉乳。
, U5 ?. q2 X3 C6 Z+ b3 L1 V* L, N  ]. l$ B9 f. U1 U/ J
    _8 r) P; l/ O  x

2 S1 ^# W5 \  I$ c8 Stvb now,tvbnow,bttvb  鴨蛋豆腐
5 ~! ?; T$ y7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( g( f2 T) }3 k6 K4 E9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
, m  A: I+ M8 T8 I' P5.39.217.77:8898- s( L( h7 e/ |1 p; O
      主料:公仔箱論壇# I2 x: o* Y" V3 c  g, P8 U

' i% ^$ `7 w4 U( s; H: e% @      北豆腐
0 `. ^$ R0 }7 l% W- \: jtvb now,tvbnow,bttvb, D6 @" w6 f8 T* S9 a" r
      輔料:
6 q/ j: G/ `1 `- j9 N9 _6 a  utvb now,tvbnow,bttvb
9 U  I1 J4 X3 }# n; @      鹹鴨蛋黃、蒜苗( @8 W( o5 V1 n, ~
" A& U2 q' b: w% R
      調料:
  e' T2 z! _3 p0 O8 z; Etvb now,tvbnow,bttvb/ g& a- V, O" _
      食用油、鹽、白糖、雞精、料酒、水澱粉、蔥、姜、高湯、香油5.39.217.77:88982 F& {- t9 P1 u5 \- q
公仔箱論壇" n( S9 Q/ G! o) L. A
      做法:
) C, ^; K- p2 g* N3 |5 }5.39.217.77:8898
; M. u: r0 |8 V- g; W5 t      1.將豆腐切成小方丁,用開水焯一下;& s1 m  B3 x, D' U

  I; J/ t$ Q! _" ]. {tvb now,tvbnow,bttvb      2.將鹹鴨蛋黃碾成粉末,蒜苗切成末,蔥、姜洗淨切成末;tvb now,tvbnow,bttvb& g! Q1 q4 B% S$ w) S( l

7 i! p4 a& G; I      3.坐鍋點火放油,油熱煸炒蔥姜放入豆腐、高湯、鹽、白糖、料酒、待鍋開再放入蛋黃粉炒勻,勾薄芡出鍋時撒入蒜苗末,淋入香油即可
6 t& w6 Q: C- V( i; j9 s8 X6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇' @4 T4 u8 N+ o' ~; o2 e* k0 X* J

: W& |7 K+ u( I" X& K      麻婆豆腐
7 _( r) R! k  M
- l% B) [( p0 U/ D: Ttvb now,tvbnow,bttvb     材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O9 D5 d% G  d
公仔箱論壇( U8 H; g; T& c8 r
      嫩豆腐600克,豬瘦肉末60克) i" X( ~* O" j3 j

9 |, C1 o, ~6 @! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      調味料:
( k% b' d' t( G1 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f/ a( J( M( L) S# g. K" X
      1、辣椒粉少許,薑末1/2茶匙
- ?' z3 k# \! l# z( F$ c; Z6 M/ R0 E1 J$ O9 O
      2、四川豆瓣醬2大匙,米酒1/2茶匙,蒜泥1茶匙,醬油1茶匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]) {" m/ s8 T8 O* C& L

$ ]" `) i- x+ I9 {1 B      3、白糖1/2茶匙,高湯1 1/2杯。
) {6 m0 o0 @2 Q+ c. h
" @, z+ K" P7 y! n( @tvb now,tvbnow,bttvb      4、花椒粉少許,蔥花2根。
) q% t* s, c# v. [4 y5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h" V$ ]% _# Z& m5 X
      5、太白粉水1大匙,麻油1 1/2茶匙
; V1 ^( ~- t6 R6 |
8 L# k4 f/ o2 J  公仔箱論壇, `' U$ |* Y) u5 x  J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q9 s5 w6 q# l! I
  5.39.217.77:8898* v1 \! B0 R' w) \

0 L- D% @& h( m: R, g, m      做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]1 w7 M" c7 o- m& F# N" Z
tvb now,tvbnow,bttvb2 b/ p4 s( s6 E% r2 a5 Z
      1 豆腐修去老皮,切為1厘米見方小塊。公仔箱論壇% A/ _9 {6 g+ f

1 m/ \  p) I. x8 @$ }  U5.39.217.77:8898      2 鍋燒熱後注入油少許,先入肉末炒干水分,續入調味料(1)炒至出味。- ?6 K' D) o* w; n3 ?

9 H/ |* O) @' v, n) Ktvb now,tvbnow,bttvb      3 再將調味料(2)加入拌炒均勻後,放入豆腐與調味料(3)燒滾入味,再加入太白粉水勾芡,並淋上麻油即可。
/ S# o. `, c2 M0 U
! o5 s! c! J* S* ^7 y! ^5 Ztvb now,tvbnow,bttvb  公仔箱論壇3 G2 {8 E7 S# D" v
6 \  {; ~0 P5 }/ g, {
  
$ b" `- e8 W/ y2 c# [5.39.217.77:88989 w# X3 A# l: I* C, Y* D
      豆腐鯽魚
7 r7 g: ?+ {& H* ^3 ?/ d" z
" l' ^+ X9 c( v7 }  
' N! H& f" Y/ u  ]4 }5.39.217.77:8898
" r; I; J7 K$ t( ]8 g$ h5.39.217.77:8898      原料:tvb now,tvbnow,bttvb, m( p# f4 n" ?, @  i- e6 T' F

& _% l1 B0 n& @6 P      鮮活鯽魚、石膏豆腐、郫縣豆瓣、姜蒜米、泡紅椒、干辣椒粉、料酒、蔥顆、鹽、味精、白糖、醋、鮮湯、生粉、化豬油各適量。
! M9 l% s. M0 ?) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 m7 m1 j) v; E3 d* ~. a9 l7 f7 [- y' Z
      製作程序:5.39.217.77:8898% J# ^- C' ~1 o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y* x$ \( [# |. |# _; w
      1、將活鯽魚刮鱗、摳鰓、剖腹除去內臟,洗淨血污;豆腐改條後放入鹽開水中汆透撈起。5.39.217.77:8898& R- s, e- S5 d

; j- ]0 C, @& D      2、鍋上火,下化豬油燒至四成熱,放入豆腐、泡紅椒、干辣椒粉、姜蒜米等,出色出味後,摻入鮮湯,沸後稍熬,打去渣料,將魚入鍋,再下料酒、糖、醋、味精、鹽等,改用小火3-5分鐘,把豆腐下鍋,燒製入味且魚已離骨時起鍋,將魚裝盤,擺成放射形,下邊裝入豆腐。鍋中原汁置火口上,下生粉放汁,待汁稠發亮後,下蔥顆,推勻起鍋,掛淋於魚和豆腐上即成。5.39.217.77:88980 e/ ]$ M) u% D1 Q1 O$ ?

& m% u7 m9 K7 ^, x! ?5.39.217.77:8898    豆腐腦  n! q: Z+ B. O! u% S3 f: u

) t; M  j% V% r0 @+ B% {7 g) s& ]7 K2 c5.39.217.77:8898  tvb now,tvbnow,bttvb# W$ Z" p* }* B8 O1 y6 |+ s9 Q

8 s! T8 L( g2 i( L, @7 d  _3 j5.39.217.77:8898      原料:) z9 Q  N* I0 v, d& s
/ F  \) l4 P# Z$ z2 z2 q/ Q
      黃豆 水 葡萄糖酸內酯,國內的化工原料商店或香精香料商店都有賣的,白色結晶,類似粗鹽。
$ O5 e6 O  n+ i1 b' p
% L5 p( Y& M2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     做法 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A- K* X4 R- p0 `" m0 O% E* l
公仔箱論壇6 r# m% [6 m! m- F
      1、如果你有豆漿機,真的就是不難了。公仔箱論壇9 R' ~7 |! s% E4 J2 D
7 \- U6 ?8 B$ A7 I& Q
      2、豆漿的濃度為:黃豆:水=1:15(不能比這更稀)
+ C1 l6 x. H5 x" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I5 E! r+ G2 F! n
      3、豆漿煮開後,晾涼。
( y+ `5 }: ?, @" v1 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J/ M, J. z$ r
      4、把內酯用一點水溶化後,倒入豆漿,趕快攪拌均勻。我的比例是700ml豆漿,加1茶匙內酯。) E6 u" B3 d+ G! R  d5 t. k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q; C7 |& V" b1 g2 W" }
      5、豆漿隔水加熱,或蒸,豆漿溫度達到80℃左右保持15分鐘即凝固。
$ q, Z2 K+ p/ g5 V8 s- P. R3 |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @) Q( ?* ]. \8 j+ A3 q! H* T
      打鹵:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {! s# K! _+ [+ v3 I3 X0 C

. I+ z$ O* L9 ]# c- Q      原料:公仔箱論壇% W* H6 _1 h" X

' w9 |3 r. d6 C2 v6 |tvb now,tvbnow,bttvb      水發的黃花菜、木耳,雞精,雞蛋(一個)tvb now,tvbnow,bttvb! u: Q& j+ k" \$ q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B5 _! i8 ?% H2 _9 R
      做法:公仔箱論壇4 s8 s+ _9 v( n( F" u. u" h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N; S/ |2 Y$ w# V6 d
      一粒八角大料嗆鍋,加入花菜木耳略炒,放適量水、鹽、一塊雞精。開鍋後,勾欠,撒蛋花,關火。tvb now,tvbnow,bttvb6 N9 X  V7 R0 ^: i- Q; u9 R- l! F2 q
! z% R( I' f. e" c4 P# k
      豆花盛一大碗內,澆鹵,另用腐乳汁,麻醬(花生醬)汁調味。公仔箱論壇2 p( e3 H5 B1 t1 B' C, J
公仔箱論壇6 B, J( B4 p: G3 r
      另外,化工原料商店的人告訴我,用白醋可以替代內脂點豆腐。我沒試過。tvb now,tvbnow,bttvb, o$ P8 b; Z* K) \+ Q1 V- J3 U- k* @2 }

  z+ ~# E) H& ?# Jtvb now,tvbnow,bttvb  
) N) H0 m9 E4 Y+ y( `/ S( B% M3 x公仔箱論壇
, W# {) v% O  E! u( W% btvb now,tvbnow,bttvb      [寶寶食譜]豆腐的做法(7個月以上寶寶適用)
, Q. i3 R* |4 x9 _' k; ?% W5.39.217.77:8898& P( X* O4 p  P8 X& H
      一、 西瓜汁豆腐腦
) W- O- q- O' }) C' k8 s公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v; B" w) T! A/ J. F! k3 j, W% {

- r3 r0 c  v) e5.39.217.77:8898      材料:
9 Z7 B8 O. J# T+ j  Stvb now,tvbnow,bttvb
$ u0 ~' n4 [5 v2 Z5.39.217.77:8898      西瓜1塊、內脂豆腐1/8塊,tvb now,tvbnow,bttvb/ g5 G4 E' H- O9 f( v! l# s: z
公仔箱論壇: T* ?3 x; G8 }& X
      做法:
" ^0 x' s# K+ z% B" }5.39.217.77:8898+ H3 h! \( i6 K* ^
      用搾汁機(或用勺子擠)將西瓜搾出汁,將內脂豆腐在水中煮沸。將豆腐撈出後放入西瓜汁中。tvb now,tvbnow,bttvb/ h2 n; T/ |) n. V2 O

. t1 F3 L7 ]* Z5 B* s, J( p* w6 Y      二、 奶汁豆腐
% @, p4 c' n. w* I. n& qtvb now,tvbnow,bttvb

7 m% f, q/ y2 t% j% a5.39.217.77:8898, T1 N: @2 C! k" G: |/ b" s7 A
      材料:
: B1 s  R* S  G8 Z2 B" l0 Utvb now,tvbnow,bttvb
9 B5 L! s/ g- p( |6 A  G/ x公仔箱論壇      牛奶、豆腐、糖少許( i: j" S" s% F. L+ S

/ d; E: `/ \/ ?  y: W4 D6 f5.39.217.77:8898      做法:
3 `5 U% J" [6 ?+ Z. _4 C3 z
; |6 M6 I( y9 s: n; V3 @6 vtvb now,tvbnow,bttvb      將豆腐切成小塊,牛奶煮沸,在把豆腐塊放入牛奶中煮沸。加適量的鹽或者糖。5.39.217.77:88982 C8 L* J* V* _, G

3 p, l8 A$ ~2 f5 Gtvb now,tvbnow,bttvb  7 P2 T6 n: g& B+ j+ ^

4 q7 p* t! N2 m- H) A) }9 w. r  {  5.39.217.77:8898" O! F$ k9 @2 M0 r' B  O
8 Y* B) b6 k! F% H: n9 q
      三、 酸奶豆腐tvb now,tvbnow,bttvb* J, t) N8 C9 |7 `: _8 w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r, c4 s. i3 v* U0 w7 I9 U3 S

: B: b+ Z* L1 i$ Y8 Mtvb now,tvbnow,bttvb  材料:
9 L9 k* a$ k6 L0 e1 M+ k) F5.39.217.77:8898. |% X% e$ F! _$ j# A
      豆腐、酸奶、草莓醬
% S; T% B/ g& ~8 W* Q2 C; K: e; D公仔箱論壇公仔箱論壇2 m7 }$ {/ Y" b" o
      做法:
, x4 q" Y+ L; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ?' S/ W' H; j" a- S4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      醬豆腐切成均勻的片。放入開水中煮沸後冷卻,撈出擺盤。再淋上酸奶和草莓醬。(色澤鮮艷,口味香甜)
5 {8 y7 g( Y* c1 d8 A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! ]+ g" H' Y9 G  q+ s" V. i

$ u, k  U2 u+ h. E% h. }: G5.39.217.77:8898      四、 水果豆腐
$ Z. g7 G+ c! O/ [; |. M. A- Q& n公仔箱論壇' g8 @) c- s/ ]  Y. L
5.39.217.77:8898' m+ e' u# T' f& w) \
  材料:
0 d1 E) `* s( R: t5 xtvb now,tvbnow,bttvb- w3 @1 c3 G0 X! P+ C0 t2 ]6 \
      豆腐、香蕉、草莓TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r1 x  N# j. c8 ~* @. x

5 u# R- f5 a: j2 t7 y3 S      做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a+ N  x- t' q, U

% s3 E- K. u& i, W. Q& D+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      豆腐煮沸後撈出擺盤,將香蕉草莓分別切碎,放在豆腐上
- w' u, V( E, ftvb now,tvbnow,bttvb# m) O- }7 J7 h+ M) V, m
      五、 翡翠豆腐
% m/ x* B; q1 z. htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r- P# j& [" ~) u. w( ]
公仔箱論壇0 L% ]0 _- q& s1 X4 F4 Z
  材料:
% p1 L1 `: b# U- P8 A7 [+ _5.39.217.77:8898
) F6 u1 \; m9 E6 B7 i* F/ i: g6 [      豆腐、黃瓜(或其他蔬菜)、鹽、芝麻醬
$ {6 O) j  @; A- B1 {/ u% ^5.39.217.77:8898- Q- y" T, G. w( N& y* N0 K3 C+ B
      做法:公仔箱論壇/ E6 e; m( A9 m
公仔箱論壇) y9 ^. H; X) s. u
      將黃瓜搾汁放入碗裡,豆腐碾碎加黃瓜汁、少許澱粉、芝麻醬攪拌,入鍋蒸5-10分鐘。
  R7 r7 g( b* [' o3 [6 l7 [2 R
8 M, X7 ^# q0 M/ ?; s; j7 i6 J5.39.217.77:8898
# @& R: L% U8 @6 S& n2 btvb now,tvbnow,bttvb      六、 三鮮豆腐(或魚泥豆腐)
# _3 w8 q3 t8 t8 qtvb now,tvbnow,bttvb" _5 h& U# Y0 x5 a2 l/ D7 I+ r

3 L$ v8 F* K) y5.39.217.77:8898  材料:
8 U$ B' ~& K; s" a' @6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  E2 W0 M% m! n5.39.217.77:8898      豆腐、蝦仁、鮮蘑菇(煮爛了的)、雞肉泥tvb now,tvbnow,bttvb  k& u$ z! ~5 U+ U/ W9 T
公仔箱論壇+ L5 h, F" y" |/ v5 C
      做法:
! z4 [0 n: }, h& o公仔箱論壇
- M1 q2 G2 @" ~& f$ ^( w% w      所有材料切碎,加鹽攪拌均勻,入鍋蒸10分鐘左右。熟後點香油、撒香蔥末公仔箱論壇! Q5 a3 i& F" ]' }. P& W% A

6 `) b9 ]5 M2 e6 }  5.39.217.77:88989 C( d+ \1 z4 G2 K4 h
6 I4 L" f) _6 D: A6 c6 I  D% T
  5.39.217.77:8898* \, c* P' T/ |+ L( }3 q

) x; D/ j) k# a) j& T  ytvb now,tvbnow,bttvb      七、 兩色豆腐
3 c+ h) V% L# Z( l公仔箱論壇
/ U  |) I/ `, h1 b4 z" p* C2 ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 |3 R& p: P% a) {
  材料:
  r6 M- z( D7 c. v8 ~
. S( ?/ X* ?+ E! z5.39.217.77:8898      血豆腐、豆腐、雞湯、澱粉、蔥末
4 t4 x/ g9 b8 z6 r1 h, w# P/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, K& d3 P* Y2 e      做法:
& ^  L' ~# }/ Stvb now,tvbnow,bttvb
2 a$ ~+ Y; F+ d' z7 ^$ U公仔箱論壇      將豆腐切成小塊,放入開水中沸煮,撈出入盤。在鍋中放肉湯、澱粉蔥末邊主邊攪。煮至粘稠狀後加鹽淋在豆腐上。公仔箱論壇2 d4 ?& {2 t- z3 v8 w2 `  H
公仔箱論壇, O6 o6 I+ t9 \8 ~- m1 r

% S- t1 l( S0 B# O1 Y8 k( O      八、 太陽豆腐公仔箱論壇6 O9 r/ L$ y5 f
4 d9 J4 }7 a/ U1 j
5.39.217.77:8898$ }* }- J: p) G! g
  材料:公仔箱論壇- _- T2 w% P* A- E+ T

) @! K# ~7 Q5 N+ t7 @9 V公仔箱論壇      豆腐、鵪鶉蛋、胡蘿蔔泥、澱粉、蔥末
) t5 c; i% M" e: }公仔箱論壇
5 y, P0 \, @6 ~      做法:
1 W; S$ \* D0 `4 I
! V5 _/ H0 G2 M2 f      把豆腐切成圓柱體,在中間挖一個圓洞。鵪鶉蛋打入小圓洞中。將胡蘿蔔泥圍在豆腐旁。放入蒸鍋蒸10分鐘取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l3 {+ \; n3 ?) ?5 ~8 y
公仔箱論壇, |' r( i3 j4 A' @! t
      油加熱後,將蔥末炒香,加鹽水澱粉攪成細稠狀,淋在盤中。(我又放了一點李錦記的滷水汁,味道鮮美。乃至老公看了都妒忌的說我對兒子太偏心了,呵呵。)
8 n# V3 `) r6 e1 x6 n公仔箱論壇
1 W. x( G  d3 m- h公仔箱論壇      九、 豆腐軟飯9 g: ]( [0 @4 d" _' @1 C1 I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?5 E$ T9 g- R/ Y- ?, B
# G- b3 M4 h4 a! ^( z( a& h, V
      材料:
- \* O9 d1 ?$ i0 d9 ^$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" X2 M- |- Z1 }4 n& J& }: vtvb now,tvbnow,bttvb      豆腐、米飯、肉湯、紫菜、胡蘿蔔、香蔥
2 x( V/ O9 p) E7 d  P" M$ g. Q5.39.217.77:8898
  C5 R% H* N: d( Y6 i9 `  V" D4 n      做法:
! t4 L* D5 v# v# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 N8 P  A0 w- R' B4 z; j公仔箱論壇      豆腐切塊、胡蘿蔔切碎。將所有材料放入鍋中煮熟即可。
返回列表