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鬆餅粉 102公克tvb now,tvbnow,bttvb2 V: A% h3 ~( c9 I: D9 g+ Y% l
9 ^9 D Z9 q7 [* I, N$ }1 stvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 68公克
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沙拉油 17公克
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) |( Q" ^5 F! H! ^9 H( g7 g# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 59公克
C; o& W0 s2 N+ d& t2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e) K& G4 r* ?+ H3 C
蛋 169公克公仔箱論壇, M) {, A! r7 f! |
. b: R4 r& _) W1 g6 A細砂糖 85公克( p4 n, c/ O' W
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小黃瓜 1條) b G" i5 m; P+ ~
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火腿 1/4條+ ]5 _0 @; t9 G/ |
# o. ~$ u9 m( p4 G* S* D肉鬆 30公克
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$ p( ?7 P# I- t0 A4 N* b公仔箱論壇美乃滋 50公克
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【做 法】
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% F8 G2 |+ C% m* mtvb now,tvbnow,bttvb1.鬆餅粉與低筋麵粉過篩後備用。
# n4 y' ] M) S) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \: C* ?/ a3 ]4 `% G
2.將蛋的蛋黃及蛋白分離備用。- v2 w7 F M) w1 k2 i5 u$ M
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3.小黃瓜洗淨切絲；火腿切小片備用。公仔箱論壇6 K' }6 j9 u7 s; D$ x4 K% k
. s: v% ?( b6 A# y4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法1的鬆餅粉和麵粉、沙拉油及牛奶與作法2的蛋黃拌勻。$ a# U' u; Q6 `
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5.將細砂糖以分次倒入的方式加入作法2的蛋白中打發至乾性發泡狀。! V2 d/ z+ J- Z# i
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6.將作法4的麵糊與作法5的打發性蛋白拌勻，倒入鋪好烘焙白報紙的烤盤，放入烤箱中以上火190℃／下火150℃，烘烤約15分鐘即可取出。tvb now,tvbnow,bttvb7 m, q) \1 |+ m9 K0 j2 V ]
. }$ L% w- v! ?! b- Q# @% g0 u5.39.217.77:88987.將作法6的蛋糕體待涼後塗上美乃滋、放上作法3的材料及肉鬆後，一起捲成長筒狀，將接口朝下，待定型後即可切片食用。 |
發表於 2008-2-20 11:42 AM
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