8 F d& \3 c0 M5.39.217.77:8898
" P4 Z2 P6 ?/ itvb now,tvbnow,bttvb- [/ R* L) ?: F0 A, ]6 S1 A6 J! |
鬆餅粉 102公克2 ?' d/ i4 h% Z4 u, Y x
0 W6 u. K/ ~' o/ Z5.39.217.77:8898低筋麵粉 68公克公仔箱論壇& i; n- ~7 X+ \6 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \ x# G! E$ R8 B" T
沙拉油 17公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T5 a; c" A9 \ F/ V x
5 A, o4 x1 U& Z; i( \牛奶 59公克- R" ^% q8 A9 ]1 L7 |3 M
( _) A+ i, g7 }) f i k6 U: L蛋 169公克
$ n& T; W' G. P% B- Z5 D
& q% m: K" ]. `* p g9 R" y5.39.217.77:8898細砂糖 85公克) K! e! q* q6 ?% R0 s: j
3 b6 ?$ c* g: A
小黃瓜 1條
9 o" s) r; S4 C' s" A公仔箱論壇
4 x6 {* ]9 g; ]/ B2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿 1/4條tvb now,tvbnow,bttvb1 ]2 i7 u0 b$ i
) N3 ~7 S9 C7 l+ m
肉鬆 30公克
; i8 e X" \; j! f9 k& I5.39.217.77:8898
7 W& t" H$ M% ~* l$ C4 a5.39.217.77:8898美乃滋 50公克
6 P4 J. K) M3 K( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898$ H3 l( P- {) ~9 T
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb, n' d: K7 o4 N
! y( @7 {8 T+ |4 C5 M/ }$ l
1.鬆餅粉與低筋麵粉過篩後備用。公仔箱論壇3 E- ?0 r5 }: y3 N& J
tvb now,tvbnow,bttvb/ d4 `7 {& c0 D) ~" I: o
2.將蛋的蛋黃及蛋白分離備用。) ?& S0 I& q3 Q, l6 O' y6 s
( o. U+ F) J X) y3.小黃瓜洗淨切絲；火腿切小片備用。tvb now,tvbnow,bttvb! D) b/ h L: R+ _0 G8 L
' t4 T/ x- T/ `7 atvb now,tvbnow,bttvb4.作法1的鬆餅粉和麵粉、沙拉油及牛奶與作法2的蛋黃拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g. O7 P9 B; [7 ` {5 C/ k+ u6 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s) \! D: K& |9 h
5.將細砂糖以分次倒入的方式加入作法2的蛋白中打發至乾性發泡狀。公仔箱論壇3 p3 r7 @1 b! m2 D5 ^
) l' L+ ^0 U) u公仔箱論壇6.將作法4的麵糊與作法5的打發性蛋白拌勻，倒入鋪好烘焙白報紙的烤盤，放入烤箱中以上火190℃／下火150℃，烘烤約15分鐘即可取出。
5 ?. |2 a6 a5 @4 Y5.39.217.77:88987 I5 v& m& `2 k' _
7.將作法6的蛋糕體待涼後塗上美乃滋、放上作法3的材料及肉鬆後，一起捲成長筒狀，將接口朝下，待定型後即可切片食用。 |
發表於 2008-2-20 11:42 AM
| 
