, r& H/ Y" K! u) Z9 v) Y! H! n* |8 S; B
! i4 _7 R* k" @公仔箱論壇材 料
, t' c8 U7 Z& A8 W+ H6 B# K5.39.217.77:88985 Q/ S q5 N. z
美 國 生 蠔 或 桶 蠔 2 隻 （ 洗 淨 切 大 粒 ） 、 雞 蛋 3 隻 、 水 4.5 隻 蛋 份 量 、 油 少 許 、 鹽 / 胡 椒 適 量 、 蔥花 / 番 荽 各 少 許公仔箱論壇! h! g) m: z" P m& J1 c
tvb now,tvbnow,bttvb7 w8 i# M: F) W2 E
做 法
" J1 ]# |. e+ Z0 s1. 雞 蛋 與 水 混 合 拂 勻 ， 加 鹽 及 胡 椒 調 味 ， 再 加 少 許 油 令 其 滑 身 。5 r i, O6 y- s: q3 ]/ W0 B
tvb now,tvbnow,bttvb* n& \" E- U# x n
2. 加 入 蠔 肉 粒 ， 輕 輕 攪 勻 ， 以 中 大 火 蒸 10 分 鐘 ， 撒 上 蔥 花 及 番 荽 裝 飾 便 成 。 |
發表於 2008-2-15 11:25 AM
| 
