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[中式食譜] 傳統美味 賀年鹹蛋散

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  快過年了,人們都熱鬧地忙著迎新年。本期教大家DIY應節的傳統食品,過個傳統年。) e& J3 l. A  C% m+ z/ ^
  材料:
0 V* ]) C! u' ?/ X( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  高粉250克、白糖12克、蒜茸12克、色拉油12克、雞蛋25克、腐乳汁8克、鹽5克、黑芝麻7克、水 75克
. u+ m0 Y# {. q! H5.39.217.77:8898  做法:公仔箱論壇: P8 M; _5 M* f
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  1、將所有材料揉成面團,醒15分鐘;
7 g# `4 }$ R$ {' Ktvb now,tvbnow,bttvb  2、面團分成4份,搟成薄片,再切成長條;
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( @( T4 `4 t. s6 x" w4 H( T- i  3、長面條從中間切開,交叉穿過成蛋散狀;tvb now,tvbnow,bttvb  T# ~8 a: b$ r
  4、放入油鍋炸至金黃即可。
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