[中式食譜] 傳統美味 賀年鹹蛋散

zactlion1899

# s  [( S! \/ V
　　快過年了，人們都熱鬧地忙著迎新年。本期教大家DIY應節的傳統食品，過個傳統年。5 Z" N) K  @3 s# W0 Z; u' h
　　材料：
( H, w3 U( M# d1 X- A: m　　高粉250克、白糖12克、蒜茸12克、色拉油12克、雞蛋25克、腐乳汁8克、鹽5克、黑芝麻7克、水 75克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q* z, O  k% L& {: H3 H8 a8 p
　　做法：
; O; R- v% Q% f公仔箱論壇
0 L% Z6 X' {$ q) S4 m- g& V　　1、將所有材料揉成面團，醒15分鐘；
, R' L, J( B) `6 Z  V* v公仔箱論壇　　2、面團分成4份，搟成薄片，再切成長條；5.39.217.77:8898) H3 x9 r! |! l/ b$ Q1 K

0 ~! X! y0 k7 s4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3、長面條從中間切開，交叉穿過成蛋散狀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |) D, z0 ~# I1 d. h- b3 A
　　4、放入油鍋炸至金黃即可。