【材 料】
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0 Z% H% n, Y% a/ J* }切片土司 4片
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1 `7 R' Q$ {6 R5 O. S& f& g5.39.217.77:8898鮮奶 400㏄
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& ?6 [* o6 G0 \雞蛋 4顆tvb now,tvbnow,bttvb5 e+ z8 ^3 l9 b* D8 E
, H" q) }0 }1 V! A細砂糖 5大匙
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香草精 5滴tvb now,tvbnow,bttvb. V- {$ v+ W& u+ f! F" s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d. u5 d; `1 v5 l1 ]
玉米粉 1大匙5.39.217.77:88980 Q# m' O6 J, h% w+ |0 W7 h
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布丁模型 5個
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. j/ D1 X2 `. {/ L" ?葡萄乾 3大匙
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; g9 j: `1 R( |: Z+ c' d, p2 G公仔箱論壇巧克力醬 1大匙
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: k: Y0 g$ U- l9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】5.39.217.77:88982 m% C/ o: ?4 L
1.將土司片切邊後，撕成小塊狀，並放入鮮奶中浸泡約5分鐘後，再以打蛋器將泡在鮮奶中的土司攪碎備用。
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2.在作法1中加入蛋、細砂糖、香草精及玉米粉攪拌均勻。
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3.將布丁模型裡先抹上一層奶油以防止沾黏，再放入少許葡萄乾，並將作法2的布丁液倒入模型中約八分滿，再放入蒸籠內以中火蒸約20分鐘後取出。
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4.食用前先倒扣在盤子上，再淋上巧克力醬即可。 |
發表於 2008-1-31 12:38 PM
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